Londres s’ha convertit en una casa fora de casa per a mi. Després de tornar als Estats Units d’estudiar a l’estranger el desembre passat, em trobo pensant en el temps que hi vaig passar amb força freqüència. Enviaré missatges de text als meus companys de pis, als meus companys de viatge i, amb sort, amb els amics de tota la vida que vaig fer mentre hi havia imatges que em trobo a l'atzar dels nostres viatges o sempre que de sobte penso en un fantàstic record que vam compartir (i n'hi havia tants).
De Liverpool a Chawton a Oxford, vam explorar no només Anglaterra, sinó també tants llocs del Regne Unit i de la mateixa Europa que havia llegit i sempre he somiat amb visitar. I el South Bank de Londres, en particular, és on vaig trobar una casa. Les meves passejades diàries pel Tàmesi, la meva estimada Amor en realitat banc, el meu preferit Mercat del municipi , que és un lloc tot sol que definitivament em va ajudar a esbrinar què menjar a Londres.
Tara Bitran
Però a la llum de els obstacles i les crisis recents que semblen bombardejar contínuament aquesta ciutat , Trobo a faltar i hi penso amb tanta freqüència, que mai no puc canviar la meva noció de Londres com a existent, a part de tot el que intenta arrossegar aquest lloc màgic i fort a la fem. Tots estem units per un amor comú els uns pels altres i, tot i que cada avís d'un atac és destrossant, ningú no pot treure la força i la bellesa del mateix Londres. Al llarg dels anys ha passat per molts incendis i pertorbacions, però la ciutat i la seva gent segueixen dempeus.
I, com a nota més brillant, una cosa important que uneix a tots els londinencs és el nostre amor pel bon menjar que Londres ofereix al món i saber què menjar a Londres és essencial a l’hora de visitar. Convertir-se en sud-londinenc, sens dubte, tenia els seus avantatges pel que fa a saber on trobar els millors menjars i a quines parades de mercaderies locals, així que aquí us dic els 50 millors menjars de Londres tenir per provar la propera vegada que visiteu. Estàs preparat? Som-hi.
1. Esmorzar a l'anglesa complet
Tara Bitran
No es pot sortir de Londres sense provar un esmorzar anglès complet. És un pecat. Per tenir l'experiència real de les ofertes econòmiques, proveu el Barra de canal per Waterloo Station. Avís just, és possible que no pugueu moure's la resta del dia després i que pugueu estar confinat a la vostra habitació a causa d'una imminent coma alimentari .
2. Farineta de pera nòrdica de 26 grans
Tara Bitran
Amagat al jardí de Neal, a Covent Garden, a la primera cantonada de l’esquerra, hi trobareu 26 grans , l’especialitat de la qual no és altra que la farineta. També tenen pa torrat d’alvocat i lletons excel·lents, però us recomanaria la seva farineta de pera nòrdica, que inclou civada de llet de coco, un esmicolament de cacau, pera i auró. Bon dia a mi.
3. Farineta dels déus de Lleó
El nom d'aquesta farineta matinal de Leon no és hiperbòlic. Recordo quan vaig portar això per esmorzar al tren per al nostre viatge de classe a Liverpool i tothom em va preguntar: 'Què és aquesta barreja d’aspecte exquisit? Com diria Hèrcules: 'Només podia ser la farinera del déus , òbviament. Tot i que no es troba a tots els llocs de Lleó, aquesta farineta de civada orgànica es completa amb plàtan, flocs de xocolata Montezuma i mel orgànica crua.
4. Sausage Bap de Boston Sausage
Tara Bitran
Embotit de Boston és una de les millors parades de menjar del mercat de Borough, sense cap dubte, i per tant ha de figurar en aquesta llista de què menjar a Londres. Va ser la primera parada a la qual vaig parar després d’escanejar tots els llocs possibles la primera vegada que em vaig aventurar a l’orgull de Southwark.
Suggeriria la salsitxa al pal per si sola, que és sucosa i contundent per si mateixa, o 'El famós Boston Sausage Bap', que té les regals completes de dues salsitxes de Lincolnshire, cebes caramel·litzades, un pa cru i cruixent i salsa de tomàquet com vulgueu.
5. Beigel de Brick Lane
Tara Bitran
Ja hem reflexionat sobre aquest debat: un beigel només és un bagel? Doncs bé, si voleu distingir alguna cosa per vosaltres mateixos, proveu la versió de Brick Lane del principal esmorzar dels neoiorquins en una de les dues botigues de beigel més famoses de Londres, que es troben situades una al costat de l'altra a Brick Lane: La botiga Beigel i Beigel Bake .
6. Rotllet de salsitxa de Gail's Artisan Bakery
Tara Bitran
El meu amic Tiff i jo estàvem tot sobre la rotllets de salsitxa de Gail. Si mai no m’heu sentit parlar De Gail , aquí teniu l’espiel. Gail's és la pastisseria i la cafeteria que hi ha al carrer de Bloomsbury, que tenia els productes de cuina més deliciosos i frescos cada dia. Nosaltres viscut en aquest lloc entre, abans i després de la classe. No sé com la mateixa Gail no ens coneixia a tots al final del mandat.
De totes maneres, no em deixaria de destacar el rotllet de salsitxa de Gail, per al qual fabriquen la seva pròpia carn de salsitxa a partir de carn de porc de cria lliure, després l’envolten amb pastisseria escamosa, l’escampen amb llavors i la couen fins que quedi daurada. Falten greument aquells.
7. Cereals de Cereal Killer Café
Tara Bitran
Cereal Killer Cafè és una botiga de novetats en els seus millors moments. Situat a l’East End, és el primer cafè amb temàtica de cereals del Regne Unit i té totes les marques de cereals que pugueu imaginar: nord-americanes, internacionals i revestides contra la paret frontal. Vam anar-hi per celebrar un dels aniversaris del nostre amic i la decoració és com si sortíssiu directament d’una festa del son dels anys 80. És increïble i, sens dubte, hauria d’estar en qualsevol llista de menjar a Londres.
També tenen llets de primera qualitat com les espècies de carbassa i el plàtan, així com cobertures de primera qualitat com Twinkies i cruixents M&M's . Vaig aconseguir un bol de Reese's Puffs amb plàtans i llet d'ametlles, però a cadascú a l'hora de plantejar-se què menjar a Londres.
a què té gust un ou d’estruç
8. Torrades d'alvocat de Bill's
Tara Bitran
Encara que normalment s’anomena alvocat encès brindis al Regne Unit, aquest avo es va estendre a brindis de confiança Bill em va portar bons records del brunch bàsic a l'estat. Primer vam anar a aquest restaurant durant la nostra excursió d’un dia a Brighton i després vam tornar a la ubicació de Covent Garden, ens va encantar l’alvocat encès pa torrat això molt.
L’alvocat es talla a trossos gruixuts i s’escorre ou escaldat és molt divertit anar amb les lloses de pa. La llima fresca que s’exprimeix a la part superior uneix tot el plat, cosa que fa que sigui imprescindible per a aquesta llista de menjar a Londres.
9. Waffle de formatge de cabra de Waffle On
Tara Bitran
A Menjar al carrer de Londres empresa especialitzada en neules, Waffle On Vaig tenir una parada apuntalada al South Bank cap al final dels mesos d’estiu a principis dels meus estudis a l’estranger. I vaig tenir la sort de descobrir la seva deliciosa galeta de formatge de cabra de la secció 'Menú saborós de les galetes', tot i que no em va semblar que s’allunyés massa del costat dolç.
El formatge de cabra fregit es serveix amb rodanxes de figa, que de totes maneres m’encanta sola, així com amb un grapat de nabius frescos. La mel es rega per sobre juntament amb els seus coulis de nabius casolans per acabar-ho.
10. Mad Hatters Afternoon Tea a l’hotel Sanderson
Tara Bitran
Voleu sentir-vos com Alice en la vostra pròpia versió d’un país de les meravelles del te de la tarda? Feu una cita a l’hotel Sanderson pel seu premiat te de tarda amb temàtica Alícia al país de les meravelles. Tan agraït que el meu amic em va recomanar que assistís a aquest te abans de marxar a Londres.
Té bescuits, petits entrepans salats i ous escocesos, però les estrelles brillants són les postres finament decorades i les opcions de te amb temes de caràcter. El conill blanc, el gat Cheshire, la reina dels cors. Només mira a la tetera! I la petita marieta vellut vermell pastisseria i bombons blats d'eruga.
La meva delícia preferida va ser definitivament la poció de canyella, poma i préssec 'Beu-me'. Tot i que no vaig reduir la mida, vaig fer feliçment les instruccions i em vaig allunyar.
11. Pastís de pastanaga a Fortnum i Mason
Tara Bitran
El propi de Piccadilly Fortnum i Mason no defrauda pel que fa al te i els bescuits. Fins i tot van insistir a donar-nos extra bescuits i melmelades per emportar-me a casa després del te de la tarda que vaig prendre amb la meva família. De cap manera hem dit que no això . Però he de destacar el seu pastís de pastanagues del seu especial de pastissos.
Mentre que tota la tarda experimenta el te al Saló de te Diamond Jubilee obert per la reina Isabel II el 2012 és decadent i elegant per si mateix, el pastís de pastanaga és absolutament diví. Formatge cremós, fruits secs a la part superior, farcit de pastanagues i fruites seques i, per descomptat, canyella, aquest pastís de pastanagues és un dels millors que he tingut mai i és sens dubte una delícia que ha de figurar a la llista per menjar Londres.
12. La nit abans de Nadal Tarda a l’esbós
Tara Bitran
Semblant en peculiaritats i pizzazz al te Mad Hatter, el te de la tarda Esbós no és res menys que memorable. Si heu vist les beines del bany que semblen directament d’una invasió extraterrestre, sabreu de què parlo.
Reserveu el te de la tarda amb un color rosa suau Galeria i, per gaudir d’una experiència de te particularment festiva, vingueu durant la temporada de vacances a prendre la vostra 'Nit abans del Nadal a la tarda'. Inclou un sandvitx d'ou i maionesa amb ou de guatlla i caviar, pastissos de nous i dos tipus diferents de Pastissos de Battenberg , una tarda que es passa a Sketch (durant les vacances o no) fa un record que no oblidareu aviat (a diferència del que diu el fons d’aquesta tassa de te).
13. Crema de te a la sala de te secreta de Soho
Tara Bitran
Amagat a sobre del pub Coach & Horses del carrer grec de Soho Sala de te secreta de Soho , un ambient vintage i íntim on es pot gaudir d'una banda sonora de jazz dels anys 40 adornant les seves orelles.
El meu company d’habitació Claud i jo vam ser parcials del te crema de la sala de te, ja que l’únic que ens importava mentre érem a l’estranger era com satisfer les nostres ganes de prendre te i bescuits de la manera més senzilla possible, que és el que proporciona un te crema. La sala de te també està dirigida per una dona molt amable que va canviar els bescuits de sultana per uns de simples segons la preferència del meu company de pis.
14. Té de la tarda al British Museum
Tara Bitran
En primer lloc, visitar el Museu Britànic és gratuït i, sens dubte, hauríeu d’anar-hi si arribeu a Londres i voleu veure artefactes increïbles com la pedra de Rosetta. I si reserveu una reserva de te a la tarda al British Museum, tal com va fer el nostre programa el nostre segon dia a Londres, us trobareu amb una vista aèria del Great Court del museu, on sovint escrivia postals als amics i la família durant les pauses per dinar.
El te és a la part més barata de la majoria de Londres, i tu veure la mida dels bescans ?! Mentre érem allà, la nostra extraordinària guia turística, Ruth Polling, ens va ensenyar a menjar adequadament un bescuit amb crema i melmelada de coàguls, i ara sempre penso en ella quan en difon.
15. Pastís de pastanaga de la cuina de Muriel
Molt bé, sé que ja vaig elogiar el pastís de pastanaga de Fortnum & Mason, però Cuina de Muriel és famosa per les seves postres. Per no esmentar, una part és enorme . Hi vaig conèixer un amic per berenar i vaig haver de compartir una porció perquè era molt gran.
Una gran quantitat de nous a la part superior, dues gruixudes capes de pastanaga i una crema de formatge crema dolça però no massa dolça us faran unes postres no escatimeu tot i haver acabat de menjar un àpat. De fet, el pastís de pastanaga hauria de ser el vostre àpat i que heu d’incloure definitivament al vostre itinerari quan penseu què heu de menjar a Londres.
es pot menjar carn el dimecres de cendra de 2020
16. Pa de focaccia de romaní de la fleca Olivier
Olivier's Bakery té el secret per coure pans addictius. No és broma, vaig comprar un pa sencer de la seva focaccia de romaní i el vaig menjar al cap de dos dies. Dos. Dies. Escampats amb la quantitat adequada de sal a la part superior, aquests pans es combinen molt bé amb figues i formatge comprats a les parades properes del mercat de Borough i us faran sentir com si feu un pícnic italià, fins i tot si només esteu al pis.
17. Chai Latte o Caputxí de Gail
Tara Bitran
De Gail No només es couen els millors productes de forn que Londres ofereix cada dia, sinó que sempre hi ha línies per a les persones que només demanen begudes. Els seus llats chai estan coberts amb una gran quantitat de canyella, mentre que els seus cappuccinos presenten generosos espolsos de xocolata. Ah, com trobo a faltar caputxins amb xocolata a la part superior.
18. cafè amb llet de la Black Cab Coffee Company
Tara Bitran
Ja he assenyalat la frescor èpica d’aquesta empresa en el meu article sobre els beigels de Brick Lane, però he de tornar a compartir que aquests nois serveixen i fabriquen llats dins d’una CABINA NEGRA. Quin concepte tan nou. I ho fan significar llats. Jo suggeriria el cafè amb llet que calma la gola i la temperatura corporal en un matí de Londres ràpid.
19. Caputxí o blanc pla del cafè Flat Cap
Londres no es tracta només del te, nois. Hi ha una cultura del cafè en auge, i Gorra plana a rodanxes amb la seva forta cafeïna. Feu una cua a la part posterior del mercat de Borough per obtenir un caputxino de disseny artístic o un blanc pla, que només ens vam adonar que existia un cop ens vam traslladar al Regne Unit.
20. Xocolata calenta avellana de Said
Tara Bitran
La publicació a Londres de la xocolateria procedent de Roma, Dit al Soho hi ha xocolata a la vora del monticle, amb un ric cacau calent que només espera que passeu i proveu. El xutador amb la seva xocolata calenta és que tenen tres tipus diferents de xocolata que gotegen al voltant de la tassa, des de fosc a llet fins a blanc.
21. Xocolata calenta de Chin Chin Labs
Tara Bitran
Rica xocolata. Cobertura de malví guai que té un gust de s'more liquat. Mireu probablement la millor xocolata calenta directa que mai tingueu el plaer de beure a la vostra vida, per gentilesa de Chin Chin Labs . El meu amic Justin i jo vam provar aquesta obra mestra al mercat de Camden un cap de setmana i no vam poder deixar de brollar fins que vam recuperar tots els nostres amics abans que acabés el semestre a l’estranger. Tot el que puc dir és: 'Vés, vés, vés!'
22. Suc de poma calent
Tara Bitran
El suc de poma calent es va convertir en la meva beguda preferida per escalfar-me el cor i l’ànima durant les vacances. Aquestes begudes calentes de poma amb gingebre i canyella, que se serveixen des d’un calderó d’aquest tipus que trobareu a qualsevol mercat de Londres, des de Brick Lane fins al districte, resulten còmodes.
23. Registra sidra
Lliga de flautes de bec , on són tu als EUA ?! Si us plau, qualsevol. Bueller ...
Enyoro molt Rekorderlig. Aquesta sidra era una de les nostres preferides per demanar als pubs, amb sabors com la llima de maduixa i la fruita de la passió per condimentar la beguda. Ara no hi puc trobar-lo enlloc, així que assegureu-vos que el demaneu allà mentre pugueu.
24. Planeta orgànic
Tara Bitran
Planet Organic roques com a lloc per dinar. Sempre he sentit que m’havia netejat el cos després d’haver menjat una carmanyola d’aquí. Podeu triar un bol de mida mitjana i omplir-lo amb tots els productes que vegeu al taulell, que no només siguin saludables i farcits, sinó que també tinguin un sabor immens. moniato tascons, hummus, falafel, moniatos i fittatas de feta, bròquil, patates rostides amb romaní ... Podria continuar.
25. Entrepà de dinar de Nadal de Pret a Manger
Per què no ho tenim? Preu a LA? Aquesta és l’última cadena alimentària. Tot es prepara cada dia i té un gust tan fresc i nutritiu. Tenen amanides, suc de taronja acabat d’esprémer que va fer feliç la meva cambrera i entrepans.
Els seus Dinar de Nadal no cal faltar i heu d’estar a la llista per menjar a Londres, ja que inclou totes les delicioses guarnicions que us agraden de l’Acció de gràcies, com ara pit de gall d’indi, farcit de carn de porc picada, cansalada i albercocs, espinacs i salsa de nabius. A continuació, Pret els amuntega entre rodanxes de pa amb malta, proporcionant un dinar de Nadal durant tota la temporada de vacances.
26. Ham and Cheese Sandwich from Viandas de Salamanca
Com diu la meva amiga Britt: 'És senzill, però tan bo.' Em va instar a provar-ho amb ella durant molt de temps i, quan finalment vam anar junts, em vaig adonar de la raó que tenia. Però fins ara no sabíem el nom de 'la sandvitxera de pernil i formatge al Strand, just al costat de la Savoia'. Viandas de Salamanca , us saludem.
27. Pizza Portobello & Truffle de Pizza Pilgrims
Tara Bitran
Pensar Blaze , però més gourmet. Durant els darrers dies que vaig viure a Londres, vaig aprofitar l’ocasió per passejar tranquil·lament per la meva ciutat i passejar per veure els llocs d'interès. Londres és molt fàcil de caminar i jo caminaria almenys quatre quilòmetres al dia quan visqués allà. A diferència de LA, on cal conduir gairebé a tot arreu ...
De totes maneres, en un d’aquests dies vaig anar caminant pizza Pilgrims a King's Court, al carrer Carnaby Street (que era un lloc de trobada freqüent dels Rolling Stones, com sabria el meu pare). Us suggereixo la seva pizza blanca amb bolets portobello, fior di latte (bàsicament dos tipus de mozzarella), parmesà, alfàbrega i oli de tòfona blanca que vaig devorar fàcilment per si sols. Caminar tant li fa això a una persona.
28. Duck Confit Salad de Le Marché du Quartier
Tara Bitran
Per als vostres companys que detesten la mostassa, l'ànec confita l'amanida del El mercat veïnal la parada al mercat de Borough aviat us convertirà en un fan del chutney de mostassa. L’ànec triturat arriba a sobre d’un llit de verds o en forma de sandvitx. Sigui com sigui, us sentireu transportats a París després d’un mos.
celebracions de mardi gras més grans als EUA
29. Mac i formatge de Rabot 1745
Tara Bitran
Rabot 1745 és un restaurant que prioritza cacau sobretot. La meva amiga Liliana em va recomanar que provés el seu mac i formatge en una closca de ploma de cacau i, al principi, vaig pensar que el combinat no semblava anar bé junts. Xocolata i formatge, de debò? Però ho vaig provar i el cacau salsa de tomàquet era prou saborós per combinar-se bé amb el cheddar envellit i els bolets de camp que es trobaven barrejats amb el mac.
Per a alguna cosa antiga, manllevada, aparentment nova, però no blava quan planifiqueu què menjar a Londres, proveu aquest sorprenent plat que realment té una història de popularitat al Carib.
els restaurants de New Orleans que apareixen als comensals condueixen immersions i immersions
30. Chicken Pad Thai de Khanom Krok
Tara Bitran
Khanom Krok em va fer un fan del pad tailandès. Abans d’haver estudiat a l’estranger, havia tingut pad tailandès, però no em sentia tan entusiasta de la cuina tailandesa com ara. Amb un tendre pit de pollastre situat dins d’una caixa plena de fideus esplèndidament gruixuts, verdures i cacauets cruixents, aquest coixinet de pollastre tailandès us farà tornar cada dues setmanes. Culpable dels càrrecs.
31. Pizza de tòfona negra de Pizza East
Tara Bitran
Em va sorprendre el ridículament barat que eren les tòfones negres a Londres i a Europa en general, en comparació amb el que són aquí als Estats Units. Quan vaig anar a Pizza Est a Shoreditch per celebrar l'aniversari del meu amic, de seguida vaig veure el preu al menú i em vaig quedar bocabadat. La pizza de tòfona negra amb mozzarella, nata i Taleggio (un formatge italià de nou), era una pizza ideal per a un amant dels lactis.
32. Free Ranger Pie de Pieminister
Tara Bitran
Pots trobar Ministre a tota Anglaterra, però normalment em donaven la targeta de segell a la botiga de Gabriel's Wharf i a la parada a Borough. El seu pastís Free Ranger és un fet destacat amb pollastre, porro, pernil i farigola. Cap als mesos d’hivern, van treure el seu pastís dels Tres Reis, que també es va convertir en un dels preferits, amb gall dindi, cansalada fumada, xirivia i nabiu al forn.
33. Tortelloni de carbassa de la teva pasta
La teva pasta a Borough Market, la pasta artesanal està disponible per emportar cada dia (excepte els diumenges, perquè és quan Borough està tancada), i un dels seus millors són els tortellons farcits generosament de carbassa. Assegureu-vos d'afegir parmesà a la part superior per a una bona mesura.
34. Formatge Toastie o Raclette de Kappacasein Dairy
Tara Bitran
Làctics Kappacasein s'ha convertit en un nom a Borough amb el seu formatge que desprèn, que podeu veure bombollar mentre espereu a la fila per fer la comanda. O bé, feu-ne una torrada de formatge, cruixent per fora, però pegajosa per dins, o bé la famosa racleta suïssa raspada al damunt d’un plat de patates.
35. Bleecker Black de Bleecker St.
Tara Bitran
Formo part de l’1% de nens del meu programa d’estudis a l’estranger a qui els agrada el púding negre i he recorregut Old Spitalfields per trobar Bleecker St. per provar el seu Bleecker Black, una hamburguesa doble amb formatge negre al mig. Si us agrada el púding negre, proveu-ho. Si no pensar t’agrada el púding negre, prova-ho i torna a pensar.
36. Cheeseburger habitual de St. Bleecker
Tara Bitran
Ho sentim, Shake Shack i In-N-Out , Bleecker St. és la millor hamburguesa del meu llibre. És tan bo que he d’enumerar dues de les seves hamburgueses a la meva guia. Tot i que ja he cantat els elogis de les seves hamburgueses de pudding negre, la seva hamburguesa amb formatge habitual és una força que cal tenir en compte per dret propi. Proveu-ne un per dinar i l’altre per sopar. Deixareu un campista complet i feliç.
37. Sandvitx de pernil de Gastronomica
Tara Bitran
Visitant Gastronòmic et fa sentir com si haguessis agafat un panino als afores de la plaça de Sant Pere. Especialment el prosciutto amb mozzarella gruixuda i ruca, els seus entrepans que vénen torrats amb focaccia o ciabatta us fan més il·lusió durant l’hora de dinar del que ja no teniu.
38. Hash Brown i Salami Quesadilla de Killa Dilla Quesadillas
Tara Bitran
Camden Market és el mercat més gran que he visitat mai, però assegureu-vos que passeu pel Killa Dilla parada de menjar quan esteu pensant què menjar a Londres. Van posar un toc italià a una quesadilla d’esmorzar incloent salami i mozzarella juntament amb marrons de hash.
39. Mac i formatges gourmet de The Mac Factory
Tara Bitran
També és imprescindible en una visita a Camden, també coneguda com la quedada d’Amy Winehouse, durant molt de temps Mac Factory s'enorgulleix de cobrir cadascuna de les seves olles de mac amb un parmesà i farigola. Independentment del sabor que obtingueu, des del Nostàlgic (formatge sobre formatge sobre formatge sobre formatge) fins al Mambo Italiano (pancetta fumada, saltejat de bolets i oli d’all) fins al Mac de llagosta (obtingueu la foto), no podeu anar mal.
40. Raviolis d’espinacs i ricotta de Pa Pasta
Tara Bitran
No tinguis por de les llargues files (només has de dinar). Paella serveix pasta fresca, feta a mà, a l’estil d’un restaurant, però a un preu molt raonable i amb porcions que tenen l’estatus Goldilocks perfecte per a una persona. I insisteixen que els digueu si no voleu parmesà, perquè suposen que tothom ho faria. Així que bé, Padella. Ah, tan bé. Proveu els seus raviolis d’espinacs i ricotta, amb formatge cortesia de Neal’s Yard Dairy.
41. Lluís domèstic
Tara Bitran
Pedra de casa . Pizzes de 20 polzades que podríeu compartir amb un grup d’amics, una altra persona o guardar-les només per a vosaltres (una opció totalment sòlida). Cada llista d'aliments de Londres necessitats per tenir Homeslice.
Les tres pizzes més populars que podeu obtenir per un pastís sencer o per llesques són la margherita, el salami, el coet i el parmesà, i el bolet, la ricotta, la llavor de carbassa i el xili. També us suggeriria la pizza de carbassa de temporada, bròquil, pecorino i pizza de ceba cruixent, però sóc un xuclador de qualsevol cosa amb verdures de tardor incloses.
42. Dinar a Dishoom
Tara Bitran
Qualsevol que sigui la vostra comanda Dishoom , això voluntat ser bó. Abans d’anar a Londres, mai no havia tingut una índia tan increïble com el menjar que tenia a Dishoom. Els meus amics i jo no estàvem molt familiaritzats amb què demanar, però el nostre cambrer va ser molt amable i servicial. Fins i tot ens va donar recanvis sense fons de chai i una comanda gratuïta de sopa de llenties negres perquè en teníem curiositat. Assegureu-vos que no oblideu demanar el naan (llis, all o formatge). Millor encara, ordeneu els tres tipus.
43. Fish & Chips al Mayfair Chippy
Tara Bitran
El nostre primer cap de setmana a Londres, Claudia i jo vam anar a Hyde Park i aparentment del no res vam tenir la sort de trobar el Mayfair Chippy . El bacallà menys greix fregit en massa de cervesa que he tingut mai, aquest peix s’acompanya amb patates fregides celestials prou salades que no necessiten salsa tàrtara però que també tenen un sabor excel·lent.
La primera nit vam provar el Mayfair Chippy, en Claud i jo vam brindar (amb una mica de rosat per classificar-lo) per fer més records com el que havíem fet aquell dia. Crec que ens vam mantenir fidels a la nostra paraula.
44. Pizza i pasta de Delfino
Tara Bitran
A la cantonada de l'església on es van casar els personatges de Keira Knightley i Chiwetel Ejiofor Estimar en realitat, De Delfino serveix autèntica cuina italiana al centre de Mayfair.
Les seves pizzes són fines amb crostes cruixents, mentre que les seves pastes estan carregades de cobertures com pancetta i rovell d’ou que us faran sentir que mengeu pastina des de la vostra infància. Em va encantar tant la pasta que, quan vaig tornar als Estats Units, la meva mare i jo vam intentar fer pastina de nou durant les vacances de Nadal.
45. Rostit de diumenge
No es pot sortir de Londres sense gaudir d’un rostit diumenge. El meu professor va tenir l’amabilitat de convidar els meus companys i jo a casa seva, on ell i la seva dona van cuinar un tradicional rostit de diumenge de vedella rostida, mac i formatge de coliflor, patates rostides, pastís de carbassa casolà i, el millor de tot, el púding de Yorkshire. . Els pubs de Londres també serveixen aquest cosí d’un sopar d’acció de gràcies cada diumenge.
menjar baix en calories a les ales salvatges de búfala
46. Gelat suau de vainilla amb floc de xocolata
Tara Bitran
D’acord, sé que això sembla el vostre servei suau de vainilla normal i preparat amb un floc de xocolata. Però aquest gelat tenia un gust de crema batuda més gruixuda. I aquest con era molt barat. Parlo de menys de cinc lliures. El trobareu a qualsevol camió de gelats de menjar de carrer que hi ha al sud del banc.
47. Gelats d’Udderlicious
Tara Bitran
Sí, Udderlicious és el nom correcte de la gelateria que serveix alguns dels sabors més cremosos de Covent Garden. El seu sorbet de xocolata negra i sal marina és la meva delícia personal, però qualsevol sabor que proveu serà una delícia excel·lent a la tarda, ja que tots els seus sorbets i gelats s’elaboren a casa.
48. Magdalena de fons negre del cafè Hummingbird Bakery
Tara Bitran
Un dia, vaig decidir aventurar-me a Portobello Road a Notting Hill (sí, penseu en la pel·lícula de Hugh Grant). Va ser un dia molt productiu i que va valer la pena, ja que no només vaig trobar la jaqueta de cuir dels meus somnis, sinó també una magdalena que combina dos dels meus postres preferits: cupcakes i pastís de formatge.
La magdalena Black Bottom de Hummingbird Bakery Café està fet de bescuit de xocolata a la part inferior, cuit al forn amb un centre de pastissos de formatge ( què un farcit), i cobert amb glacejat de formatge crema.
49. Scones de Gail
Tara Bitran
Com és probable que pugueu discernir a hores d’ara, si mai us pregunteu sobre què menjar a Londres, no busqueu més que el vostre amable barri De Gail per satisfer totes les vostres necessitats de forn artesanal. Tenen una targeta de segell, i jo molt suggerim que en tragueu un d’aquests en la vostra primera visita.
Un dels meus dolços preferits que ofereixen són els seus bescuits. El seu bocí d’auró i de pacana és un segon proper, però el bescuit simple és perfecte per la seva simplicitat. Amb crema o melmelada coagulades o sense, Gail's em va donar el millor bescuit que tenia a Londres, i això és tot el que he pogut demanar quan visqués la terra del te i els bescuits.
50. Galeta de xocolata negra amb xocolata negra de Comptoir Gourmand
Tara Bitran
Això és tot. L'últim element de la meva llista per menjar a Londres. Si em coneixeu, podríeu esperar honestament que alguna cosa més sigui l’últim element? Taulell de gourmet les galetes de xocolata negra amb xocolata negra són les confeccions de la llegenda. Tenen la mida de la vostra cara i els vaig estimar de manera tan inestable que fins i tot vaig escriure un discurs sobre el significat que tenen per a mi per a la meva classe de parla pública. Sí, tant.
Es mostren a la meva foto de perfil per a Spoon. Són el primer que dic a la gent que provi quan em digui que marxarà a Londres. Si us plau, tingueu en compte els consells que em va donar el meu amic Gabby i que ara els dono a tothom. Aneu a Borough Market. Aneu per les grans galetes.
Us pregunteu què menjar a Londres? No us preocupeu més. No sé com Londres d'alguna manera va adquirir la reputació de no ser una ciutat on la gent pugui gaudir de menjar deliciós, però això no podria ser el més allunyat de la veritat. I després de provar aquests 50 aliments, sabreu exactament de què parlo. Ànims.
