Quan era un universitari ocupat, mai tinc temps ni recursos per cuinar. Com algú que feia galetes o alguna cosa gairebé cada setmana, això em molesta sense fi. Aquesta recepta, però, és prou fàcil fins i tot per fer l’estudiant més ocupat, unes postres que només requereixen dos ingredients i cinc minuts del vostre temps (més refredament) i que poden ser tan senzilles o tan elegants com vulgueu. Si aquesta recepta sembla una mica també fàcil, fes un cop d'ull als meus suggeriments de maneres de millorar la recepta al final de l'article (suggeriment, suggeriment, hi ha Nutella), o prova les teves pròpies combinacions.
Fàcil
Temps de preparació : 2 minuts
Temps de cuina : Cap!
Temps total : 2 minuts, més el temps d'espera perquè es fixi el fudge
Racions : aproximadament 20 quadrats (depenent de la mida de la paella i del gruix del fud desitjat)
Ingredients:
Foto de Sarah Lossing
1 (16 oz) de mantega de cacauet cremosa
1 (16 oz) de gelat de vainilla
hi ha fruits secs a la fruita seca cheerios
Ingredients opcionals:
Xips de xocolata o salsa de xocolata (prefereixo semidolç, però utilitzeu el que vulgueu)
Pretzels
Nutella
Direccions:
1. Buideu el pot de mantega de cacauet en un bol gran. No us preocupeu si no podeu aconseguir fins a l'última cullerada.
2. Col·loqueu una llauna de gelat sense tapar sense tapar al microones durant 1 minut, remenant cada 20 segons.
Foto de Sarah Lossing
3. Combineu els dos ingredients. Barregeu fins que estigui totalment combinat.
Foto de Sarah Lossing
què menjar els divendres durant la quaresma?
4. Passeu a la paella (he utilitzat una paella rodona de 8 polzades, però tot el que tingueu a mà funcionarà).
Foto de Sarah Lossing
5. Deixem refredar fins que quedi. Tallat a quadrats.
Foto de Sarah Lossing
Si voleu afegir una mica de complexitat a aquesta recepta increïblement senzilla, aquí teniu uns quants suggeriments:
- Comprar salsa de xocolata o fondre al voltant de 1/2 tassa de xips de xocolata al microones. Feu un raig per sobre per formar un remolí decoratiu de xocolata o aboqueu tota la barreja al damunt del fudge refredat. Deixeu-ho fixar completament abans de tallar-lo a quadrats.
- Utilitzant una bossa de plàstic Ziploc, aixafeu uns quants grapats de pretzels en trossos de mida mossegada. Incorporeu-lo a la barreja de mantega de cacauet / gelat abans de transferir el fudge a la paella. Afegeix un cruixent addicional i salat al ric fudge.
- Substituir Nutella per la mantega de cacauet. No dic més.
