Sóc un adicte al cafè de bona fe. Començo a prendre cafè a les 10:00 del matí per passar el dia escolar i necessito una segona ronda per acabar els deures. No faig broma quan dic que anhelo el gust del cafè negre i ho corroboro bevent-ne almenys 16 unces al dia. És clar que sé de què parlo pel que fa al cafè.
Molly Gallagher
Però això és el que no ha estat sempre així. Durant la major part de la meva vida, odiava el gust del cafè i no m’interessava provar-lo. Quan vaig començar l’institut, però, estava clar que havia de començar a prendre cafè per sobreviure al meu horari cada vegada més estressant.
Segons la meva experiència, us recomanaria passar d’un cafè a un bevedor de cafè habitual.
1. Comenceu amb un cafè amb llet aromatitzat
Rebecca Buechler
Pot semblar una tonteria demanar una cosa tan aparentment frívola, sobretot si esteu darrere d’algú que demana un cafè negre d’ulls vermells o recte, però aquesta és una situació en què només cal confiar en el procés. Si salteu al fons, les probabilitats que us agradarà prendre un cafè fort i un espresso són escasses.
coses que tenen a veure amb les galetes amb xocolata
Per aclimatar-se al gust del cafè, comenceu amb una beguda de cafè amb molta llet i altres sabors. A mi m’encanta un bon cafè amb llet de vainilla o menta de menta. Està gairebé garantit que tindrà un bon gust i us proporcionarà una quantitat sòlida de cafeïna, només assegureu-vos que obtingueu dues preses d’expresso.
Si sou vegans o us manteniu allunyats dels productes lactis, n’hi ha molts opcions de llet no làctia . A Starbucks ofereixen llet de soja o d’ametlla; trieu el que preferiu per si sol. Un amic (i un amant del cafè) recomana encaridament l’ús llet de civada com a substitut, que podeu utilitzar a casa o trobar en algunes cafeteries hipster.
Per descomptat, aquestes no són les opcions més saludables ni rendibles, però aviat es convertiran en una delícia poc freqüent quan estigueu més acostumat al gust del cafè per si sol. A més, podeu fes el teu per estalviar diners i controlar el que entra a la vostra beguda.
2. Passeu a Lattes sense sabor
Allie Hicks
En algun moment, us sentireu prou confiats per abandonar el sabor afegit i passar a un cafè amb llet normal. El sabor al cafè és millor amb additius més indulgents (penseu que la llet és sencera o al 2%), però si voleu ser més saludables, el desnatat està bé (per això he optat).
Si us falta la dolçor de les begudes aromatitzades, sempre podeu afegir sucre al vostre cafè amb llet o escampar-hi canyella o cacau. D'aquesta manera, podeu controlar la quantitat que esteu afegint i reduir gradualment la quantitat que afegiu a mesura que passi el temps.
Algunes persones s’aturen aquí i es converteixen en bevedors de cafè amb llet de tota la vida. Aquest és un camí totalment acceptable perquè s’aconsegueix pràcticament el mateix quantitat de cafeïna amb un cafè amb llet que el que faríeu amb la majoria de les begudes de cafè.
millors llocs per menjar a houston tx
Dit això, si us dediqueu a convertir-vos en un bevedor de cafè negre, la manera de fer-ho és fer-ho continueu reduint la proporció de llet a cafè al vostre cafè amb llet. La millor manera de fer-ho és demanar un tercer tret de expressat o bé demana un caputxí.
Al principi, cada vegada més gust de cafè destacat serà amarg i probablement una mica brut, però amb el pas del temps aprendràs a estimar-lo. confia en mi, ho sé per experiència.
3. El tracte amb el cafè gelat
Alex Frank
El cafè gelat és un aliment bàsic per a moltes persones per diverses raons. En primer lloc, és la millor opció possible en climes càlids. A més, sol ser menys amarg i més personalitzable que el cafè calent.
Si teniu problemes per acostumar-vos al sabor dels llats calents, proveu de demanar un cafè amb llet amb gel. Per alguna raó, això em va resultar molt útil quan vaig començar a prendre cafè.
Un cop hàgiu dominat el cafè amb llet gelat, us recomanaria demanar cafè amb gel negre i afegir-hi llet. D’aquesta manera, podreu reduir gradualment la quantitat que aneu afegint fins que la beveu de negre sense problemes.
La cervesa freda és una altra opció fantàstica, perquè té un sabor molt més suau i menys àcid que el de cafè gelat regular. Vaig estar obsessionat amb la beguda freda durant un temps i encara hi torno quan les temperatures pugen cap amunt.
4. Comenceu amb el cafè negre
Molly Gallagher
D'acord, respira profundament. Això no vol dir fer un salt de fe des de lletons directament al cafè negre. Si comenceu amb el cafè negre, teniu el control total de la quantitat de llet / sucre / sabor que voleu afegir.
menjars baixos en calories al pollet a
Comenceu pel que us faci sentir còmode i reduïu la quantitat que afegiu amb el pas del temps. Finalment, acabareu prenent cafè negre sense cap problema i, en algun moment, us preguntareu per què heu esperat tant per començar a prendre cafè.
També és important tenir en compte que entra el cafè diversos rostits diferents. La regla general és que, com 'més fosc' sigui el rostit, més fort serà el sabor. 'Rossa' és la varietat més lleugera i accessible i d'allà es fa més amarga.
Si esteu confós sobre què podeu obtenir, pregunteu al barista sobre les diferències entre els rostits o parleu amb un amic sobre el que recomanen.
Prendre cafè és una elecció personal i un viatge personal per a tothom. Algunes persones estan molt bé sense beure-les, hi ha qui confia en ell per passar la seva vida. Sigui on sigui que caigui en aquest espectre, segueixi les seves preferències.
Ningú no us fa beure 5 tasses de cafè negre al dia, però si és el que voleu fer, aneu-hi. Podeu aturar-vos a qualsevol pas d’aquest article que vulgueu, tant si es tracta de lattes amb sabor com de cerveses fredes.
Amb sort, aquesta guia fa que el projecte d’introduir el cafè a la vostra vida sigui menys descoratjador. Sé que necessitava l’ajut de professionals experimentats per començar a prendre cafè jo mateix, així que aquesta és la meva manera de retornar al món.
