És obvi que menjar un munt de maduixes cobertes de floridura no és una cosa intel·ligent. Però, què passa amb les maduixes que són una mica arrugades? O les dates cobertes de taques blanques? A continuació s’explica com saber si la fruita es fa malbé o si es pot menjar amb seguretat i quan s’ha de llençar.
1. Plàtans marrons foscos / squishy
Ashleigh Monaco
Hi ha algunes persones que juren plàtans irregulars, mentre que d’altres n’estan segurs plàtans verds regna suprem. En realitat, els plàtans marrons tenen un major contingut en antioxidants que els plàtans grocs o verds. Com que són més madurs, els plàtans marrons també solen ser més fàcils de digerir, especialment per a persones amb afeccions digestives com la síndrome de l’intestí irritable.
Si teniu olor de plàtan o és suau, florit o amb gotes, no serveixen de res. Abans que els plàtans puntuals arribin fins aquí, utilitzeu-los i prepareu un pa de plàtan. És millor que la cuina faci olor de canyella que de floridura.
2. Pomes i peres magullades
Ashleigh Monaco
En general, les pomes i les peres magullades són bones per menjar. Hi ha algunes coses que hauríeu de comprovar per assegurar-vos que la fruita no estigui podrida ni florida:
1. Si hi ha decoloració a la pell de la fruita, peleu-la per aquesta zona. Si la carn que hi ha sota aquesta part és de color marró fosc i suau, ja no és bona.
quantes calories en un bunyol de dunkin esmaltat
2. Assegureu-vos que no hi hagi forats per a insectes a la fruita. Això podria fer que la carn exposada sigui florida. I, ja se sap ... errors. Ew.
com fer mostassa de Dijon a partir de mostassa normal
3. Si podeu esprémer la fruita i és molt suau i surt suc ... No crec que necessiteu que us digui que la llenceu.
3. Raïm Squishy / Wrinkly
Vice Mian
Si un raïm té sucs arrugats, mullats o amb fuites, comença a malmetre’s. Tècnicament es poden menjar sempre que no estiguin florides. Però no tindrà un gust tan bo com un raïm madur i ferm. Per obtenir el millor sabor, mantindria el raïm ratllat fora de receptes com aquesta.
4. Nabius esquitxats / arrugats
Norah Cliff
Si no hi ha floridura visible a les seves baies, pot ser difícil determinar si hi ha alguna cosa malament. Si un nabiu és molt arrugat i arrugat, o s’escapa sucs, com un raïm, comença a anar malament.
Les baies tendeixen a espatllar-se ràpidament, de manera que, un cop fetes les provisions per a l’estiu, les podeu consumir i coure alguna cosa amb elles o congelar-les per mantenir-les més temps.
5. Maduixes arrugades
Cherie Mak
quina diferència hi ha entre els cigrons i les mongetes de garbanzo?
Una maduixa perfectament madura ha de ser brillant, ferma i amb una olor dolça. Si una maduixa està arrugada i es decolora, potser no necessàriament estarà podrida (tret que hi hagi floridura visible per fora o per dins), però s’hauria d’utilitzar en un dia. Com que el gust de la maduixa per si sol no serà tan bo, és millor utilitzar maduixes arrugades en productes de forn.
6 . Dates que fan olor d’alcohol o que tenen punts blancs
Ashleigh Monaco
Siguem reals: les dates són delicioses, però tenen un aspecte súper estrany. Pot ser difícil saber si estan bé per menjar, així que, per saber si una cita ha anat malament, obriu-la. Si noteu pols o pols negra a l’interior, queda florid.
Després de saber com era una cita florida, vaig buscar en línia per veure si les dates amb punts blancs estranys encara eren bones per menjar. Vaig veure algú dir que els punts eren caca d’insectes. Abans de vomitar i lamentar haver menjat dàtils amb punts blancs abans, vaig continuar la meva recerca per veure si aquesta persona deia la veritat.
Sí, hi ha molt poques probabilitats que hi hagi errors en les vostres dates, però aquestes taques blanques NO són caca. Quan les dàtils s’exposen a ambients càlids durant llargs períodes de temps, el sucre que conté comença a fermentar (cosa que provoca l’olor d’alcohol) i a cristal·litzar (que són els punts blancs).
Així que no us preocupeu, no mengeu caca d’insectes. És només meravellós sucre natural. Utilitzeu aquestes belleses i feu-les de postres.
Abby Reisinger
Una peça de fruita contusionada o defectuosa no significa necessàriament que hagi passat malament. Podria estar completament bé o potser s’ha d’utilitzar més ràpidament. Tot i que menjar una poma amb un morat no us matarà, aconsellaria mantenir-vos allunyats de qualsevol cosa que tingui floridura. Recordeu: la fruita d’aspecte estrany no sempre significa mala fruita.
