Com diferenciar els cítrics taronja la propera vegada que sigueu al supermercat

A tothom li agrada una clementina ... eh, una mandarina. Mandarí? Contràriament a la creença popular, aquests fruits són tot diferent. Aquí hi ha un guia ràpida als aperitius que hem estimat i confiat per sempre, però que mai no hem cridat amb el nom correcte. (Llàstima que no n’hi hagi cap per a la gent fantàstica que vam conèixer a l’any primer d’Annenberg.)



quines parts d’una llagosta es pot menjar

Taronges dolces (de suc)

cítrics

Foto de Hannah Leverson



Es tracta de taronges habituals ambPell gruixudai sabor ensucrat. Hi ha hagut algunes mutacions exclusivament exclusives de transgènics a les taronges dolces que obtenim a la sala d. La situació de les nines russes que es produeix quan existeix una taronja dins d’una taronja m’espanta.



Mandarí

cítrics

Foto cedida per harvesttotable.com

Les taronges mandarines inclouen una gran varietat de cítrics. La mandarina Murcott és la més comuna de les taronges mandarines i la mandarina Golden Nugget és una mini mandarina, més propera a la mida d’una clementina. Totes les mandarines tenen una escorça de gruix mitjà, cosa que la converteix en una de les fruites amb més pell.



Mandarines

cítrics

Foto cedida per cookingontheweekends.com

Quina universitat de Califòrnia hauria d'anar al concurs

La mandarina es va descriure per primera vegada com un tipus de mandarina, però des de llavors ha pres la seva pròpia identitat. Encara estretament relacionada genèticament amb la taronja mandarina, la mandarina és naturalment més sembradora que la seva mare cítrica. La varietat sense llavors és el meu objectiu preferit.

Clementines

cítrics

Foto de Dina Zaret



La clementina és un híbrid dolç taronja-mandarina. També és fàcil de pelar i molt dolç, cosa que fa que l’aperitiu recuperi la nostàlgia de la carmanyola de 1r. (Juntament amb les caixes de suc de llimonada rosa PB & Js i Hi-C Poppin ’, embolicades amb una nota de la mare).

Taronja de sang

cítrics

Foto de Haley Durham

Aquestes taronges vermelles carmesí creixen millor en climes més freds . El seu sabor va des de la tarta fins a la semidolça segons el tipus de taronja de sang.

Per obtenir més bondat afruitat:

quina diferència hi ha entre la formació de glaça i la de glaçada?
  • Què va excloure Fruit Ninja: les fruites asiàtiques exòtiques que hauríeu d’haver estat tallant
  • Palets de fruita de bandera americana
  • 15 fruites exòtiques que probablement no heu sentit mai a parlar

Entrades Populars