Nosaltres tot tingueu aquells dies en què l’últim que volem fer és simplement sortir del llit. Si ets com jo, l’únic que em motiva aquests matins és el menjar. La meva ment sol voler una cosa molt ràpida i fàcil de fer, però mai no tinc aquest tipus de coses al meu apartament (és a dir, Pop-Tarts, barres de granola, etc.)
Però vols saber el que jo fer té al meu rebost? Saludable llavors de Chia , ametlles, plàtans, canyella i mel. Sempre. Llenceu aquests ingredients a un got amb una mica de llet d’ametlles i BAM! Tens un principi fàcil i econòmic per a un dia saludable i productiu. No dic que la facilitat i la barata facin que aquest sabor sigui millor, però la facilitat i la barata fan que tingui un gust millor. Quin és aquest gust? El gust d’adultar.
Aquest got per esmorzar és molt farcit, però d’una bona manera i sense inflació. Si ets més mandrós com jo, fes el got la nit anterior. D’aquesta manera, les llavors de chia treballen la seva màgia mentre dormiu, deixant-vos una obra mestra per menjar al matí. Poseu-lo en una tassa reutilitzable i porteu-lo a classe. Llenceu-lo a un recipient de tuferia i porteu-lo a dinar. Les oportunitats són infinites.
Copa d'esmorzar de plàtan Chia
- Temps de preparació:35 minuts
- Temps de cocció:0
- Temps total:35 minuts
- Racions:1
- Fàcil
- Un grapat d'ametlles picades aproximadament
- 5 cullerades de llavors de chia
- 1 plàtan gran
- 1 tassa de llet d'ametlles
- canyella al gust
- mel al gust
Ingredients
Chiara Maras
els millors llocs per menjar a la zona de la badia
-
Pas 1
Agafeu les ametlles picades i poseu-les en un got alt.
Chiara Maras
-
Pas 2
Afegiu llavors de chia.
Chiara Maras
és la sal marina i la sal kosher igual
-
Pas 3
Peleu el plàtan, tritureu-lo una mica amb una forquilla i tireu-lo al got.
Chiara Maras
-
Pas 4
Afegiu canyella al vostre gust.
Chiara Maras
què vol dir si anheleu xocolata
-
Pas 5
Barregeu-ho tot junt.
Chiara Maras
-
Pas 6
Afegiu la llet suficient per cobrir tots els ingredients i, a continuació, una mica més. La quantitat depèn realment de la mida del vidre. Ha d’acabar omplint aproximadament 3/4 parts del got. Doneu a tots els ingredients una gran remenada i poseu-los a la nevera durant almenys 30 minuts. Les llavors de chia absorbiran la llet i s’expandiran, donant a la barreja una textura semblant a un batut.
Chiara Maras
la manera correcta d'obrir un plàtan
-
Pas 7
Després de 30 minuts, traieu el got i afegiu tanta mel com desitgi la vostra ànima.
Chiara Maras
-
Pas 8
Indagar!
Chiara Maras