Si acabeu de tornar de la Setmana de la Lectura a Cuba, Punta Cana o qualsevol altre lloc on no hi hagués neu fins al vostre ombliga, probablement passareu per una retirada greu de les vacances.
Reclamar (o recuperar) un tros d’aquest paradís tropical amb un retrocés a les vacances de primavera lliurant-se a un còctel slushie. Si heu passat la Setmana de la Lectura desitjant estar en algun lloc més càlid, teniu més motius per relaxar-vos i refredar les papil·les gustatives.
Els peluts no es limiten a daiquiris nimargarides. De fet, qualsevol dels vostres fitxerscòctels preferitsi les begudes barrejades es poden convertir en slushie quan es coneixen els trucs adequats.
Haureu de triar un agent espessidor adequat als ingredients de la beguda que trieu. Simplement barrejar gel triturat a la recepta habitual farà que la vostra beguda se separi, formant una capa de gel que suri damunt d’una versió aigualida de la beguda escollida.
com se sap quan un plàtan està madur?
Si la vostra beguda té begudes alcohòliques amb gust de fruita, no tingueu por. Seguiu endavant i marideu la fruita sòlida amb el sabor. Com que el meu còctel de fruites del bosc suec conté crema de plàtan i gerds de suc, he afegit un plàtan i gerds. Senzill, oi?
Però, i si la vostra beguda no té un bon maridatge de fruites? En aquest cas, podeu optar per un agent espessidor neutre com la crema, la mel, el iogurt normal o el gelat per endolcir el dia. També podeu provar diferents xarops de barra com la granada i la calç cordial, o bé Torani xarops, que es poden utilitzar en molt més que el vostre cafè del matí.
Foto de Courtney Lailey
Fàcil Temps de preparació: 15 minuts
Temps de cocció: 0 minuts
Temps total: 15 minuts
Racions: 2
Són begudes saludables per a les granges de bolthouse
Ingredients:
1,5 oz. Sour Puss Raspberry
1,5 oz. Crema de plàtan McGuinness
3 oz. Sprite
1 ½ tassa de gel triturat
½ plàtan
¼ tassa de gerds
¼ tassa de nabius per guarnir
Direccions:
1. Comenceu afegint els ingredients habituals del vostre còctel a la batedora en les proporcions habituals, deixant de banda qualsevol pop. Inclou només la beguda al final per evitar un gran embolic gasós a tot el taulell de la cuina.
Foto de Courtney Lailey
2. Afegiu els vostres espessidors amb una proporció de 4: 3 (ingredients de còctel a ingredient d’espessiment). La quantitat d’ingredient que necessiteu dependrà de la densitat de l’ingredient que utilitzeu i del gruix que us agradibegudes.
Com sé si la meva pinya és madura?
Foto de Courtney Lailey
3. Feu una barreja ràpida per dividir la fruita en trossos petits abans de continuar.
Foto de Courtney Lailey
quins són els ingredients del iogurt congelat
4. Ara barreja el gel triturat. De mitjana, voleu afegir prou gel per duplicar la quantitat que hi ha actualment a la batedora. Barregeu-ho durant aproximadament 1 minut o fins que el còctel estigui completament barrejat i el gel s'hagi dividit en llosa.
Foto de Megan Prendergast
5. Accessoris la beguda. Podeu anar clàssic amb un paraigua de beguda brillant o una espasa de beguda, o ser creatiu amb palletes boges i nata muntada.
Foto de Courtney Lailey
Desafieu-vos posant capes joguines gratuïtes. Prenguem, per exemple, el “flux de lava”: pina colada en capes amb un daiquiri de maduixa despullat per a una experiència tropical emocionant i congeladora. Per obtenir punts addicionals, afegiu gerds, plàtan i nabius per obtenir una guarnició tricolor.
Consulteu aquests articles per divertir-vos més amb l’alcohol:
- Popsicles alcohòlics ... És això la vida real?
- Converteix el teu vi en sangria suau en només 4 passos
- Slush and Shake Maker
