Fa més d’un any que treballo com a barista d’Starbucks al meu campus. No m’equivoqueu: m’encanta la meva feina. Hi ha poques coses que em facin més feliç quan algú demana un suggeriment i després li acaba estimant o torna a donar-me les gràcies perquè la seva beguda ha sortit molt bé.
Dit això, hi ha un grapat de coses que fan els clients que realment em molen els engranatges i comparteixo aquest article amb l’esperança de que podeu estalviar-vos el dolor al barista i evitar fer-los també.
1. Sense dir quina mida voleu
Ho entenc, estàs a Starbucks perquè necessites la teva correcció diària de cafeïna i, si ets com jo, ets com un zombi abans d’aconseguir-ho. Dit això, hi ha més gent de la que pensaria que no diu la mida de la beguda que volen, probablement aproximadament un terç de tots els clients no.
Fins i tot si no coneixeu el lingo de Starbucks, podeu demanar-ne un de 'gran' i sabrem què significa, però si us plau, no ens doneu cap ordre realment complicat sense dir quina mida volem poder marcar tassa com ho dius. És molt repetitiu haver de preguntar client rere client quina mida volen mentre intenta recordar les seves comandes.
2. Realitzant comandes al telèfon
També amb la comanda, tingueu la cortesia de baixar del telèfon durant dos segons per comunicar la vostra comanda. No només és increïblement groller estar al telèfon o enganxar-se al vostre text quan intenteu fer una comanda, sinó que és probable que no us puguem entendre i que no ens fixeu en cap cas si us fem una pregunta. Així que si us plau, pengeu amb la mare abans de posar-vos a la cua.
3. Abocar el cafè a les escombraries
Jocelyn Hsu
Quan us preguntem si voleu espai per a la crema al cafè, és perquè hi hagi espai a la tassa per posar-hi llet si ho desitgeu. No és un concepte tan dur, oi? En cas contrari, per què la gent no demana cap espai i, després, passa i aboca mitja tassa de cafè calent a les escombraries per afegir llet? Si us plau, deixeu de fer això. Les bosses d’escombraries ja són repugnants quan ens dediquem a canviar-les i abocar-hi líquid només empitjora.
4. 'Volia que fos gelat'.
Rebecca Li
es pot posar crema de cafè al te
Tots cometem errors, però si tingués un cèntim cada vegada que l’escoltés, em podria permetre tots els Starbucks que desitgi el meu cor. Tret que ho especifiqueu, totes les nostres begudes exprés es fan calentes. No m’és igual si és ple estiu, heu d’avisar-nos si voleu alguna cosa amb gel. Estarem encantats de refer-lo per vosaltres, però desordenen el nostre flux i ens ralentixen, i tot això es podria evitar especificant quan feu la comanda.
Això també s'aplica a 'volia això amb soja' o 'no volia fuet'. Som baristes, no psíquics.
la llet de soja fa que els teus pits siguin més grans
5. Dir 'copejat'
Un 'frappé' és una beguda a McDonald's. Starbucks no té 'frappés'. Si demaneu un 'frappé' en lloc d'un Frappuccino, sonareu estúpid i el vostre barista us jutjarà, sense preguntes. Simplement bromejant, però no ho feu.
6. 'És meu?'
Fa un minut que acabeu de demanar una petita beguda calenta, així que no, aquesta gran beguda gelada no és vostra. No entenc això. Creus que totes aquestes persones que han estat esperant aquí més temps que tu només estan de peu per divertir-se? Aquest Frappuccino venti amb nata no és el vostre cafè amb llet alt i calent. Fem begudes en ordre, de manera que la vostra comanda no estarà llesta just després de pagar.
7. Tenir pressa
Aquest va junt amb l'últim. Fem begudes en ordre, de manera que no prioritzarem la vostra només perquè tingueu pressa. És extremadament groller demanar al barista que primer faci la vostra beguda, ja que heu de fer-ho a tot el campus en cinc minuts. No és culpa nostra que hàgiu pensat que seria el temps suficient per demanar Starbucks i arribar a la vostra reunió.
8. Macchiato de caramel gelat
Jennifer Behrendt
Probablement, la meva última pel·lícula de mascota és la que més em molesta. No es suposa que els macchiatos estiguin gelats. Macchiato en italià significa 'marcat', el que significa que la vostra llet està marcada amb un espresso, creant al principi un fort sabor a cafè que gradualment es desapareix en llet dolça. Quan el demaneu gelat i el beureu a través d’una palla, això ja anirà cap enrere, ja que esteu començant per la part inferior.
I per empitjorar les coses, un tros de mi mor cada cop que veig algú remenar el seu macchiato de caramel gelat després d’aconseguir-ho, combinant les capes. O pitjor encara, ho ordenen “de cap per avall”. Això ja no és un macchiato de caramel. És un cafè amb llet gelat. Si això és el que voleu, ordeneu-ho, però per què perdo el meu temps fent un macchiato si només ho faríeu malbé?
És clar que realment ningú no sap què és un macchiato de caramel i que l’acaba d’ordenar perquè sembla genial, però si us plau no ho faci. Si voleu saber què és una beguda, pregunteu al vostre barista. Ens encanta compartir el nostre coneixement!
En resum, us demano que eviteu fer aquestes coses, per tal d’ajudar a mantenir el vostre barista seny enmig de totes les persones esbojarrades i privades de cafeïna que trobem diàriament.
