Durian, un superaliment exòtic del sud-est asiàtic, ha merescut immerescudement un mal representant per la seva olor notòria i l'exterior picant. Poques persones han donat a aquesta fruita carnosa una oportunitat suficient per adonar-se que no només té bon gust, sinó que també té el vostre de beneficis per a la salut. No us preocupeu: us omplirem.
1. Vitamines i minerals en abundància
Foto cedida per hype.my
Com saps quan un mango està madur?
Pensar que els fulls verds eren la millor manera d’obtenir vitamines i minerals? Pensa de nou. Moltes fruites i verdures pàl·lides en comparació amb el durian dens en nutrients . Com que compta amb vitamines C i B6, àcid fòlic, tiamina, riboflavina, niacina, potassi, ferro, magnesi, manganès (veieu la imatge), Durian conté un cop de salut.
2. Beneficis d'augment de la immunitat
Foto cedida per danielcarruthers.com
Se sap que Durian prevé signes d’envelliment, disminueix la pressió arterial, enforteix els ossos, redueix la inflamació de la tiroide, redueix els mals de cap i alleuja els símptomes de depressió, ansietat i estrès. Si n’hi hagués cura natural tot , seria durian.
3. Mantindrà les coses en moviment
Foto cedida per durianburgdavao.wordpress.com
què puc assumir com a obligació del jurat?
Els durians estan plens de fibra dietètica natural. Us deixarem connectar els punts.
4. Desintoxicació, desintoxicació, desintoxicació!
Foto cedida per midas400.blogspot.com
Deixeu el batut de llavor açaí-kale-gogi-maca-chia i obriu un durian. Ple de antioxidants , els durians us poden proporcionar tots els avantatges per a la salut contra l’envelliment que desitgeu.
per què és tan bo
5. T’ajudarà a dormir
Foto cedida per rawgosia.com
Els durians ho són ple de triptòfan , un aminoàcid essencial que es metabolitza en serotonina i melatonina. El triptòfan de gall d’indi és el que et fa caure després d’un sopar enorme d’acció de gràcies. Si teniu episodis d’insomni, el durian us pot ajudar a tenir son (menys el coma alimentari d’Acció de gràcies).
6. Semblaràs un dolent
Foto cedida per pbs.twimg.com
Tothom quedarà impressionat si us veu tallar-se a l'exterior punxegut d'un durian i treure una vaina de flam. Aneu amb compte obrint-lo, ja que les puntes us poden tallar. La gent recomana utilitzar un guant de forn o un guant de treball (com aquest home d’aquí) per mantenir-lo ferm perquè no us faci mal.
7. Hi ha maneres delicioses de preparar-lo
Foto cedida per hungrygowhere.com
què fer amb xips de truita obsoletes
Tot i que menjar durian cru és la forma més habitual, hi ha una gran quantitat de receptes que podeu fer amb durian (moltes d’elles són delícies a Àsia!). Podeu anar dolç amb gelats de durian, pastís de formatge durian o pastisseria durian, o provar alguna cosa saborosa, com sopa de curry durian, amanida tailandesa durian o fins i tot xips de durian .
Aquesta fruita incompresa té molt a oferir i definitivament guanya el seu títol de superaliment. Cerqueu-lo al vostre supermercat asiàtic local i proveu aquest manjar real.
GIF cortesia de makeagif.com
