Tothom estima el puré de patates o, amb sort, tothom. Malauradament, de vegades es converteixen en un globus de brutícia gomosa que ja no voleu menjar quan els escalfeu. No tingueu por, perquè he enumerat els meus consells i trucs sobre com escalfar el puré de patates per mantenir-les tan esponjoses i mantegoses com ho feien quan es van fer per primera vegada. Torneu a escalfar el puré de patates sobrant, tant si només teniu uns quants electrodomèstics com si teniu cuina de xef completament assortida.
1. Feu servir una cassola
Lauren Kaplan
Quan escalfeu el puré de patates sobrant, utilitzar una cassola antiadherent normal pot fer la feina perfectament . Voleu utilitzar una paella antiadherent, ja que l’amidonament de les patates pot patir altres tipus de paelles. Coeu-ho durant 8-10 minuts i remeneu-ho cada dos minuts per assegurar que es cuini uniformement. No remeneu massa durament perquè això pot fer que els midons es trenquin i es converteixin en una taca enganxosa. Si veieu que comença a espessir-se massa, afegiu una mica de llet o nata al cassó.
2. Utilitzeu una caldera doble
Sovint s’utilitza una caldera doble quan es fon la xocolata. Podeu utilitzar-lo per escalfar el puré de patates que sobra igual. Ompliu l’olla amb unes dues tasses d’aigua i col·loqueu-la en un lloc mitjà fins que bulli l’aigua. Agafeu un bol de vidre (ha de ser més gran que la vora de l’olla) i remeneu aquestes patates cada pocs minuts fins que arribin a la temperatura desitjada. Traieu el bol i molta gana!
què fer amb fideus d'espaguetis a més d'espaguetis
3. Utilitzeu el microones
Leanna Smith
Mentre que el microones és definitivament el mètode més ràpid per escalfar el puré de patates que sobra , no sempre és el més complet. Utilitzeu un plat apte per a microones i poseu-lo al microones al màxim durant un minut, remeneu les patates, torneu a microones al màxim durant un minut més i, a continuació, remeneu-les i torneu-les a posar al microones per última vegada durant un minut al màxim. configuració. D’aquesta manera, s’assegurarà una temperatura de cocció uniforme durant tot el menjar d’una manera tan còmoda.
4. Utilitzeu el forn
Sabater Caitlin
Per descomptat, el forn també és un bon mètode per escalfar aquelles restes de puré de patates. Podeu posar-los en racions individuals i escalfar-los o fer servir una cassola gran. El forn fins i tot us pot permetre fer una cobertura cruixent de formatge o altres delicioses cobertures. Preescalfeu el forn a 350 ºF i coeu-ho durant 30 minuts o fins que estigui escalfat.
No importa si teniu 10 minuts o una hora, aquestes maneres senzilles i senzilles de reescalfar el plat secundari preferit de tots els mantindran tan calents i esponjosos com el dia que es van fer. La majoria d’això es pot fer amb coses equipades a la cuina o al dormitori i es poden aplicar fàcilment a altres restes per evitar que quedin gomes o que no tinguin gust com si estiguessin asseguts a la nevera.
