A qui no li agrada la síndria? És la fruita estiuenca per excel·lència. Tallar una síndria, però, pot resultar força intimidatori per a algú que no ho hagi fet mai. Però no us preocupeu, perquè tinc tots els consells sobre com tallar una síndria a daus.
Tot i que només hi trobareu síndries sense llavors a la botiga, a diferència de les síndries sembrades dels estius de la meva infantesa, continua sent un gran regal d’estiu. És refrescant en un dia calorós i perfecte per a amanides, begudes o fins i tot entrepans.
Síndria a cubs
- Temps de preparació:1 min
- Temps de cocció:5 minuts
- Temps total:6 minuts
- Racions:1
- Fàcil
- 1 síndria
- Ganivet de cuiner
- Taula de tallar
Ingredients
Kara Schiaparelli
-
Pas 1
Talleu una rodanxa fina d'un costat de la síndria. Això l’estabilitzarà, de manera que la síndria no es mourà quan intenteu tallar-la.
Kara Schiaparelli
-
Pas 2
Col·locant la síndria al costat tallat, talleu-la a rodanxes d’1 a 1-1 / 2 polzada. Utilitzeu un ganivet de xef gran i afilat i un rodet ferm.
Kara Schiaparelli
-
Pas 3
Una llesca a la vegada, retalleu la pell de la síndria. És possible que us sigui més fàcil tallar les rodanxes en semicercles en aquest punt. Recordeu mantenir la mà allunyada del ganivet perquè la síndria es pot relliscar.
Kara Schiaparelli
-
Pas 4
Piqueu la síndria en daus d’1 a 1/2 polzada.
Kara Schiaparelli
l’olivera fa alguna cosa pels aniversaris
-
Pas 5
Gaudeix d’un deliciós bol de refrescant síndria.
Kara Schiaparelli
El més difícil de tallar una síndria és assegurar-se que les mans estiguin lluny del ganivet. Si us preocupa això, només cal que us assegureu de posar-vos al punt habilitats de ganivet i aconsegueix un bon ganivet.
Ara que ja teniu la síndria en cubs, podeu fer pràcticament qualsevol cosa. Podeu fer una mica de suc o una margarita, o potser fins i tot una mica de salsa. És un menjar veritablement versàtil que personalment podria menjar durant tot l’any, sense importar-ho tot l’estiu.
