Pizza. L’últim menjar borratxo. El vostre berenar d’estudi a la nit. També se sap que és una maleïda cura eficaç per a la ressaca. Malauradament, els estudiants universitaris vegans o intolerants a la lactosa solen perdre el plaer de menjar una llesca de massa al vapor amb cobertures de formatge pegajós.
Foto de Jessica Fedin
Afortunadament, moltes pizzeries han seguit la tendència vegana i han començat a oferir opcions veganes com el formatge vegà i el tofu. Però què passa quan ets a casa, en pantalons de xandall, lligats als cabells, relaxants sense maquillatge i tot el que voleu és que la pizza es lliuri directament a la porta principal? A continuació s’explica com demaneu pizza vegana a una cadena de pizzeries o pizzeries locals:
Fugiu el formatge
Fotografia de Bernard Wen
Viouslybviament. Tret que la vostra pizzeria local us ofereixi formatge vegà com a opció, desfeu el formatge. Un cop lliurada la pizza, no dubteu a afegir el vostre propi formatge vegà i coureu-la durant uns minuts més per crear una barreja de pasta vegana amb formatges enganxosos. O espolvoreu amb algun llevat nutricional, també conegut com pols de formatge màgic .
quin és el millor pa per a pa torrat
Feu la vostra investigació
Foto de Kai Huang
Les populars cadenes de pizza proporcionen la seva informació nutricional als seus llocs web. Vigileu la massa de pizza que conté dietaris i salses de pizza que contenen formatge parmesà. Trucar prèviament tampoc no fa mal.
Trieu els vostres cims
Foto de Libby Perold
Gairebé totes les pizzeries ofereixen una llarga llista de cobertures vegetals, així que ometeu les carns i escolliu-les. Els meus favorits personals són bolets, olives negres, espinacs, jalapeños, pebrots de plàtan, alfàbrega, bròquil, pebrots vermells rostits, cebes vermelles i tomàquets secs.
Aquí teniu un petit full de trucs per a les cadenes de pizza més populars:
California Pizza Kitchen
Les pizzes amb escorça napolitana són veganes si demaneu sense formatge.
Domino’s
Una foto publicada per Mandy Dunn Ⓥ? (@vegamandarosedunn) el 27 d'abril de 2014 a les 15:57 PDT
L’escorça fina, l’escorça sense gluten, la salsa BBW i la salsa de pizza original són vegetarianes i Domino’s ofereix una extensa llista de cobertures vegetals. A més, les salses per barbacoa, all i marinara també són veganes.
Pizza Hut
Una foto publicada per #eatforpeace ॐ (@eatingforpeace) el 22 de novembre de 2013 a les 12:10 PST
L’escorça cruixent Thin n ’i les postres són veganes. Les barbacoes, les búfales i les clàssiques salses de pizza marinara també són veganes i s’ofereix una extensa llista de cobertures vegetarianes.
El petit Cèsar
La pizza vegetariana és vegetariana si es demana sense formatge, a més de la salsa de barbacoa. Malauradament, Little Caesar’s és menys personalitzable que la resta de cadenes de pizzes d’aquesta llista i les seves opcions veganes són limitades.
es poden menjar les llavors negres a la síndria
Papa John’s
L’escorça original llançada a mà és vegana, a més de la salsa de pizza vermella i la salsa barbacoa. Les salses per picar alls, búfals i pizza són veganes i hi ha moltes cobertures vegetals disponibles.
