Potser Boston no és una ciutat enorme, però compensa la seva mida amb les seves opcions gastronòmiques. Des de burritos fins a bunyols, Boston ho té tot. Com que pot ser més que una mica aclaparador escollir i escollir, el vam reduir fins als 50 primers.
Ara us toca menjar aquesta llista. Confieu en nosaltres, voldreu provar tots i cadascun dels llocs; us en penedireu si no ho feu.
1. Caixes de fruits secs a Tatte Bakery and Cafe
Foto de Nancy Chen
Aquestes caixes van arribar a BuzzFeed's 25 fleques del món que has de veure abans de morir article, i per una bona raó. Les caixes de fruits secs són tan boniques que gairebé et sentiràs malament menjant-les. Gairebé.
2. Gelat a Amorino
Foto de Nancy Chen
Cupido de gelat és legítim el gelat italià. És d’alta qualitat i està fet amb ingredients acuradament seleccionats, de manera que no us podeu equivocar independentment del sabor que escolliu. I ni tan sols heu de triar un sol sabor, de veritat: us permeten inserir tants sabors com vulgueu en una rosa de gelat. Guanya.
3. Formatge a la brasa i patates fregides de tòfona a Formatge a la planxa de Roxy
Foto cedida per l'usuari de Flickr, Foodie Buddha
Aquest famós food truck ha finalment aterrat un ubicació permanent del restaurant a Allston , de manera que ara no cal mirar per tota la ciutat per solucionar el formatge a la planxa. Cada sandvitx aquí és seriós #cheeseporn, i sempre el canvien amb ingredients interessants. Des del clàssic formatge a la planxa fins al foie gras i els préssecs, hi ha per a tothom. I feu una pausa de patates fregides de tòfona mentre hi esteu, perquè per què no?
4. Galeta de tros de xocolata a Blunch
Foto de Nancy Chen
Blunch té entrepans enormes que justifiquen el seu nom, ja que us ompliran per esmorzar i per dinar, però l’estrella del programa aquí és realment la seva galeta de trossos de xocolata. Igual que els entrepans, és massiu i, com que es fa amb trossos de xocolata en lloc de patates fregides, la xocolata s’estén més a la galeta. És tot el que mai vas esperar i somiar.
5. Slice siciliana a Galeria Umberto
Foto de Nancy Chen
Boston és una ciutat cara, però en aquesta botiga de pizzeries on podreu menjar per menys de 5 dòlars. Amb una autèntica pizza siciliana a només 2 dòlars la porció, no us sentireu malament per tornar-ne més. Normalment hi ha una línia a la porta i es tanquen quan s’esgoten, així que arribeu-hi aviat.
6. El Maco Burrito at El Pelon Taquería
Foto de Nancy Chen
Plàtans en un burrito? Geni. El burrito d’El Guapo és salat, dolç i el cel en cada mos.
7. Sticky Bun at Flour Bakery
Foto cedida per l'usuari de Flickr snowpea & bokchoi
Joanne Chang de Flour Bakery és una mena de llegenda de Boston. Qui sabia que un graduat d’honor de Harvard podria fabricar productes de forn tan perfectes? Aquests panets enganxosos són tot el que desitgeu a l’esmorzar: calent, caramel-i, nou i encantador. #foodgasm
8. PB & J Donut a Donuts de Union Square
Foto de Phoebe Melnick
Trucar a tots addictes a la mantega de cacauet - El bunyol PB & J d’Union Square és obligatori. És un gir interessant a clàssic molt estimat, i, a més, mai es pot equivocar amb cap mena de mantega de cacauet.
9. Ou escocès a La Forca
Foto cedida per yelp.com
Només les persones avorrides mengen truites per berenar. A The Gallows, podeu demanar qualsevol cosa, des d’un magdalenes de blat de moro de porc fins a una hamburguesa al sol, però la veritable estrella és l’ou escocès. Bàsicament és com un ou dur dins d’una mandonguilla i cuinen l’ou tan perfectament que tindreu moltes oportunitats per fer fotos de #yolkporn.
10. Fideus tirats a mà de comí de xai Gene’s Chinese Flatbread Cafe
Foto de Nancy Chen
Gene’s Flatbread Cafe està allunyat del bullici típic de Chinatown, però els que volen fideus autèntics saben on trobar-lo. Tot i que reben el nom dels seus plats, els fideus fets a mà són realment l’estrella. Per gaudir d’un sabor gloriós i gloriós de la Xina, deixeu el barri xinès i trobeu aquesta petita botiga de fideus.
11. Cookies ‘n Cake Batter at JP LICKS
Foto cedida per Emma Noyes
Gelat Oreo. Gelat de pasta de pastissos. Fàcilment el millor dels dos mons. I amb tots els ingredients certificats orgànics i que es poden comprar fàcilment a la botiga de queviures local, no hi ha dubte de per què les gelateries de JP són tan icòniques a Boston com Fenway Park.
12. The 420 Burger at Boston Burger Company
Foto cedida per bostonburgerco.com
Hi ha hamburgueses. I, a continuació, hi ha monstruositats obstruïdes per les artèries que ni tan sols caben a la boca. El somni d’aquest stoner arriba amb formatge, cansalada, dos pals de mozzarella sencers, mossegades de formatge mac ‘n i un anell de ceba complet. Tot sobre aquesta hamburguesa és increïblement addictiu. Però gairebé ens sentim malament dir-li a ningú que el mengi per una preocupació seriosa per la seva dieta.
quin és el formatge més car del món
13. Ramen regular de Yume wo Katare
Foto cedida per yelp.com
Aneu per l’experiència. Els servidors de Yume us ofereixen l’opció de posar-vos de peu i cridar el vostre somni vital. També valoren el vostre rendiment alimentari ('Perfecte!' Per a un bol acabat) perquè pugui escoltar-lo tot el restaurant. Però no tindreu problemes per menjar tots els ramen: els seus fideus casolans són insuperables.
14. Cannoli de Mike ’S Pastisseria
Foto cedida per Boston Bites a través d’Instagram
Mike’s Pastry és la joia emblemàtica de l’Italian North End de Boston. Cada nit, les línies arriben a la porta mentre els turistes pugen per provar els seus famosos canolis. Aquest títol és molt guanyat i potser no us pensareu que us agraden els cannolis fins que proveu les seves delícies cremoses i cruixents alhora.
15. Secret Burger de Alden i Harlow
Foto d’Emma Noyes
L’únic secret d’aquesta hamburguesa és per què és tan deliciós. Tot, des del diví 8 oz. una pila de pits, vedella i costella curta, fins a la cruixent hòstia de formatge i la salsa secreta converteixen l'hamburguesa en una de les més buscades de Boston.
16. Bagel de sal marina de Bagelsaurus
Foto cedida per Boston Bites a través d’Instagram
Mira. De fet, no us direm què demanar aquí, perquè cada bagel és únic i increïble. Fins i tot els fanàtics de bagel de Nova York (et miro, company de pis de primer any) pensen que són legítims. Però el bagel de sal marina és perfecte per a qualsevol de les diferents cobertures. Tot i això, us recomanem que el proveu amb la crema de formatge crema de romaní.
17. Sub massiu de A l' 'S Cafe
Foto cedida per alscafe.com
Aquests són autèntics entrepans. No són les coses fredes i divertides que rep al seu D-hall. Un gran és essencialment dos subs en un, de manera que estigueu preparats per menjar més del que creieu possible. La línia per dinar sempre és a la porta, però us dóna temps per triar entre l’aclaparadora selecció d’entrepans, des de l’italià italià fins al (gairebé) deliciós Lady’s Cafe Special.
18. 'Celebrity' Burger i Frappe de Senyor Bartley ’S Gourmet Burgers
Foto cedida per yelp.com
Tot i que potser no és la millor hamburguesa que heu menjat mai, l’emoció d’anar a aquesta hamburgueseria prové de la seva història. Famós per les seves hamburgueses anomenades famoses, l’interior ple de personalitat de Bartley és com una escena de la dècada de 1960, quan es va fundar. Podeu aconseguir qualsevol cosa, des d’un Tom Brady fins a un Obama, i no us oblideu de demanar un frappe, que és un batut a l’estil de Nova Anglaterra.
19. Gelats en un con de cereals de Emack i Bolio ’S
Foto cedida per yelp.com
Els cons de gofres són deliciosos. Els cons de gofres coberts de cereals ensucrats amb recobriment de malví són una cosa que val la pena deixar de banda. Afegiu qualsevol dels sabors creatius de gelats d’Emack i Bolio: la vostra selecció de qualsevol cosa, des de brebis de xocolata amb caramel salat fins a pastís espacial, i entreu al paradís del sucre.
20. Açai Bowl de sucs
Foto cedida per yelp.com
Si teniu un compte d’Instagram, probablement n’haureu vist un aquestes creacions de colors al vostre feed de notícies. Fet amb Baies sud-americanes famosos pels seus beneficis per a la salut, els bols de Jugos van coberts amb granola, plàtan i tot un arc de Sant Martí de cobertures per a vosaltres.
21. Egg Fancy at Mike & Patty’s
Foto de Dyan Khor
Fins i tot a la neu, les línies són llargues per a aquests increïbles sandvitxos d’esmorzar. Aquesta petita botiga cantonera només té cinc seients, així que prepareu-vos per lluitar per un seient o feu-ne la vostra (us recomanem fer pícnic a Boston Commons si fa bon temps). #SpoonTip: truqueu primer la vostra comanda i dirigiu-vos aviat per començar a esperar.
22. Lamb Gyro at Gyro City
Foto de Dyan Khor
Què hi ha de millor que un giroscopi acabat de tallar? Un giroscopi acabat de tallar que també està farcit de patates fregides. Porteu alguns amics a aquest lloc de Fenway que és veí amb altres llocs fantàstics com El Pelon Taqueria i Rod Dee Thai.
23. Paella a Toro
Foto de Dyan Khor
Si busqueu vacances sense sortir de Boston, aneu a Toro (també conegut com l’armari que arribarà a Espanya). Porteu uns amics per aconseguir el plat principal, la paella Valenciana. Tot i que triga 30 minuts perquè es cuina per encàrrec, val la pena esperar. Mengeu tapes i begueu sangria mentre espereu perquè no us tingueu gana.
24. Toast francès a Mike’s City Diner
Foto de Dyan Khor
Mike’s City Diner ens ha beneït amb torrades franceses que són literalment més grans que alguns llibres de text. És la cura perfecta per a la ressaca: un rotllo francès dividit, torrat francès i cobert de sucre en pols, mantega i almívar.
25. Rotlle de llamàntol a Ostra de Neptú
Foto cedida per yelp.com
En una ciutat plena de rotlles de llamàntol, en destaca un: el rotllo de llamàntol calent a Neptú. Tot i que podeu escollir que sigui fred o càlid, decidiu-ho definitivament. Aquesta versió no conté api ni altres farcits, es vesteix amb mantega dibuixada, també coneguda com el cel, i se serveix amb un costat de patates fregides.
26. Burrito de Taqueria d’Anna
Foto d’Alyssa Vaughn
Advertiment: un dinar a l’Anna pot elevar els vostres estàndards de burrito per tornar a pensar en Chipotle de la mateixa manera. Les truites són calentes i cruixents, els ingredients sempre són frescos i és impossible fer una combinació de mal sabor.
27. Poutine de Salsa
Foto cedida per yelp.com
No sé per què aquest clàssic canadenc és tan difícil de trobar als Estats Units, perquè és el drunchie perfecte. Saus aconsegueix fer poutine amb la qual els canadencs estarien orgullosos i us permet afegir condiments com ous fregits i bolets trufats.
28. Waffle de Lieja a Frases
Foto d’Alyssa Vaughn
Si algun cop veieu el rosa revelador del camió de gofres de Zinneken quan esteu a Copley Square, córreu cap a ell a tota velocitat i deixeu-vos gaudir immediatament d’un suau i masticable gofre de Lieja. O simplement aneu a la seva nova seu de Cambridge. Amb cobertures com la xocolata belga, Nutella, maduixes, plàtans i mantega de galeta, voldreu deixar el vostre Eggo definitivament.
29. Cheeseburger a Saborosa hamburguesa
Foto d’Alyssa Vaughn
El nom de Tasty Burger és ben merescut: aquestes immersions fortes, pintades i aptes per als estudiants serveixen uns hamburgueses de formatge deliciosament simples. Cruixent per fora, tendre per dins i servit amb patates fregidores addictives, una hamburguesa de formatge Tasty Burger és un d’aquests plaers simples que tots els universitaris anhelen.
30. Torrades franceses cruixents a Johnny’s Luncheonette
Foto d'Alyssa Vaughn
Quan us trobeu davant el descoratjador menú d’esmorzars de tres pàgines al Johnny’s Luncheonette de Newton Center, només cal que busqueu les torrades franceses cruixents: pa gruixut de xahla cobert de granola, flocs de blat de moro i ametlles i servit amb mantega i xarop d’auró calent lateral.
31. Chowder Chowder at Boston Sail Loft
Foto d’Alyssa Vaughn
La sopa de cloïssa del Boston Sail Loft és l’antídot perfecte per a un fred dia de Boston. Utilitzeu la panera per absorbir tota la bondat cremosa i tindreu un àpat remarcable. I les vistes al port tampoc són massa cutres.
32. Cafè a Copa de Pensament
Foto d’Alyssa Vaughn
És l’únic lloc de Boston que serveix exclusivament cafè Stumptown , un torrador de renom, perquè sapigueu que els vostres diners estan ben gastats. Assegureu-vos de mirar sota la tapa del cafè amb llet per veure alguns fantàstics dissenys d’escuma de llet dels guardonats baristes de la Thinking Cup.
33. Boston Cream Pie a Restaurant Parker
Foto cedida per omnihotels.com
quants festucs he de menjar al dia
Boston Cream Pie, també conegut com les postres oficials de l’estat de Massachusetts, es va inventar a Parker House del Districte Financer i molts creuen que el restaurant de l’hotel encara ofereix la millor versió. És tan bonic com deliciós i gaudeix d’una taula a la taula de JFK i Jackie Kennedy (# 40) per gaudir de la màxima experiència de Boston.
34. Cookie Monster a White Mountain Creamery
Foto cedida per yelp.com
Admet-ho, nens de la BC: heu arriscat la vostra vida corrent per Comm Ave per obtenir una bola de Cookie Monster almenys una vegada. Gelat de vainilla cremós, massa de galetes i Oreos ... El sabor característic de White Mountain Creamery és el combinat perfecte per fer-vos passar aquestes setmanes tan calentes al començament i al final de l’any.
35. Croque Madame a MET Back Bay
Foto cedida per butatastebuds.com
No cal mirar mai lluny per trobar un bon lloc per berenar a Boston, però és difícil superar l’atmosfera de la brasserie de luxe i el menú de milla de llarg a MET Back Bay. No hi ha millor manera de començar el dia que amb una cistella de patates fregides amb tòfona i l’obra mestra cursi i amb ou que ja és Croque Madame de MET.
36. Raviolis de llamàntol a Rino’s Place
Foto cedida per culinarycolleen.com
Llagosta i Boston van junts com Tom Brady i Gisele, però per a la majoria dels universitaris, demanar una llagosta sencera al sopar queda fora del pressupost. Els raviolis de llamàntol, en canvi, contenen tot el sabor del crustaci favorit de Boston sense el preu elevat (ni el pitet vergonyós). Assegureu-vos de guardar una mica de la cistella de pa per absorbir fins a l'últim tros de la cremosa salsa de llamàntol rosa.
37. Xocolata calenta a L.A. Burdick
Foto cedida per yelp.com
Alguna vegada has somiat amb beure xocolata pura i fosa? Saluda la xocolata calenta de L.A. Burdick. Trieu entre xocolata amb llet, blanca o negra i feu que les vostres fantasies de xocolata calenta cobrin vida.
38. Cafè gelat Orxata a El Burro Pintat
Foto cedida per confessioinsofachocoholic.com
La millor manera de curar una ressaca? Un càntir de orxata de cafè gelat . Oblidaràs el mal que et fa mal el cap en un moment en què els teus llavis colpegen la palla.
39. Wood Fired Pizza at Copa
Foto cedida per Coppa Enoteca a través d’Instagram
Pizza de medul·la òssia? Comprovar. Pizza de calamars? Comprovar. Una pizza de ressaca coberta amb un ou fàcil? Comprovar.
40. Falafel a Amsterdam Falafel Shop
Foto cedida per falafelshop.com
Poseu-lo en una pita, aixafeu-vos les boles, afegiu-hi un munt de cobertures i assegureu-vos d’aconseguir un costat de patates fregides junt amb totes les seves fantàstiques salses. Ketchup Helllooo chipotle.
41. Pasta i gran Gust
Foto cedida per yelp.com
Oblida’t de l’extrem nord. La pasta aquí ve amb una enorme roda de formatge parmesà.
42. Menjar picant a Plat tailandès
Foto cedida per Cydney Scott per a la Universitat de Boston
Si alguna vegada desitgeu el plat més intens que heu menjat, demaneu els 5 fideus borratxos picants o qualsevol dels curri i prepareu-vos per plorar llàgrimes picants.
43. Sandvitx de gelat a Hoagies congelats
Foto de Nancy Chen
Quan el vostre Insta necessiti un impuls, aneu al camió Frozen Hoagie més proper . Penseu en galetes gruixudes i esponjoses farcides de gelats de colors de tots els gustos (inclòs el vegà!) Que us pogueu imaginar.
millor menjar abans de beure alcohol
44. Aglio Olio (pasta de tinta de calamar amb calamars) a La captura diària
Foto cedida per diningwithdave.com
El North End està ple de bones pastes fetes a mà, però destaquen les pastes fetes a mà amb tinta de calamar saltejada en calamars i alls. Ve en una paella feta per a dos, així que porteu un amic.
45. Roast Beef 1000 a Cutty’s
Foto cedida per l’usuària de Flickr, Susanna Bolle
Als amants d’In-N-Out els encantarà l’entrepà de rostit de vedella a Cutty’s. Està fet amb munts de vedella rostida lentament i amaniment de Thousand Island, que és la base de la salsa animal 'secreta' d'In-N-Out.
46. Xocolata calenta Nutella congelada a Creperia de París
Foto cedida per yelp.com
No hi ha massa Nutella. O massa xocolata. La xocolata calenta Nutella congelada a Paris Creperie és un batut, una xocolata calenta i mil vegades la dosi diària de Nutella en una. No hi ha cap lament, però.
47. Doble Impressionant a Mei Mei
Foto cedida per yelp.com
Mei Mei és un altre d’aquests restaurants amb èxit i amb bona raó. El seu doble impressionant és com un formatge a la planxa fet amb panellets de cebolleta i ous desmesurats. Senyal de baba.
48. Llagosta Benet a North Street Reixa
Foto de Nancy Chen
En aquesta llista no falten articles de llagosta, però no podríem deixar de banda el clàssic llagosta Benet. Aquest clàssic lloc per berenar al North End sempre té llargues files, així que assegureu-vos d’arribar-hi d’hora.
49. Xocolata mòlta de pedra a tassa Xocolata
Foto cedida per bakepedia.com
Taza Chocolate és coneguda pels seus bombons fets a mà de qualitat i té una àmplia gamma de xocolata negra, perfecta per a tots aquells amants de la xocolata negra que hi ha. La seva xocolata és tot de pedra, orgànica i de producció ètica , de manera que us podeu sentir doblement bé quan el mengeu.
50. B3 a Gelat de Toscanini
Foto cedida per yelp.com
No trobareu una llista de menjars obligats a Boston sense la de Toscanini. Tot i que Boston està ple d’increïbles gelats, Toscanini’s és famós pels seus sabors únics, especialment el B3, també conegut com el trio de totes les coses bones del món: sucre morè, mantega marró i brownie.
