Com a indi, puc dir objectivament que el millor tipus de menjar és el menjar indi. Admet-ho, la cuina índia és extremadament única. Cap altra cuina és tan picant, acolorida o saborosa. Tant si sou un amant dels biryani com si no teniu cap idea del curry, aquí teniu 5 restaurants indis a Chicago que heu de provar.
1. Tandoor Char Hous és
Tandoor Char House, situat al parc de Lincoln, és el restaurant perfecte per a qualsevol ocasió. Obre de divendres i dissabte d’11 a 23 h, de diumenge d’11 a 22 h i la resta de la setmana de 16 a 23 h. Si no teniu ganes de sortir de casa, també us lliuraran a través de Door Dash. El menjar que serveix a Char House és la combinació perfecta de cuina índia i americana i és ideal per celebrar ocasions especials. El meu plat preferit són les patates fregides, que són patates fregides condimentades amb espècies índies. Per postres, recomanaria el pastís de formatge de mango, que és un pastís de formatge regat amb salsa de mango. Aquest és el millor pastís de formatge que tastareu mai.
Què és una mida de raïm?
2. Restaurant Anmol
Anmol es troba a l'avinguda Devon. Obre de 12 a 22:30 tots els dies de la setmana. Aquest restaurant destaca per la seva barbacoa. El meu plat preferit amb diferència és el pollastre Mango Habernero. El mango dóna al pollastre un sabor dolç i picant. Si voleu obtenir una varietat de la seva barbacoa, us recomano aconseguir un dels seus plats (concretament el plat tres, perquè podeu provar el pollastre Mango Habernero). És un bon restaurant per menjar amb un gran grup d’amics, però també reparteixen a través de GrubHub i Amazon.
3. Ghareeb Nawa amb
Aquest restaurant és el somni de tots els estudiants universitaris. Podeu obtenir un plat complet de menjar per 5 dòlars (o fins i tot menys). A més, està obert de 8:00 a 04:00. El menjar es prepara molt ràpidament aquí. És el lloc perfecte per anar si voleu dinar entre les classes o si necessiteu satisfer la vostra gana tot tirant-ne un de nit. De la mateixa manera que els seus homòlegs, Ghareeb Nawaz lliura a través d’Uber Eats i GrubHub. El que recomanaria és el paratha de pollastre amb xile. Un plat ve amb paratha, que és com un pa pla fregit, iogurt i pollastre amb xili. Es tracta d’una fusió de cuines índia i xinesa. És vermell i força picant, de manera que si la llengua és sensible a la calor, aporteu-ne una mica llet .
4. Uru Swat jo
Uru Swati es troba a Devon. Obre de 11:30 a 21:30 tots els dies, excepte dimarts. Si voleu l’opció de menjar a casa, us ofereixen lliurament a través de la seva lloc web i a través de Grubhub. Uru Swati serveix menjar de l'Índia del Sud. La cuina del sud de l'Índia és molt diferent en comparació amb la cuina del nord de l'Índia. Índia del sud la cuina és vegetariana i hi ha més arrossos. Recomanaria provar la Mysore masala dosa, que és una crep farcida de patates condimentades. Normalment se serveix amb xutney de coco i sambhar, que és una sopa de llenties ideal per submergir la dosa.
5. Cuina índia i mediterrània Masala
Masala Indian and Mediterranean Cuisine es troba a Argyle. Obre de 17:00 a 22:00 tots els dies de la setmana, excepte el dilluns. És un bon restaurant per seure i menjar amb un grup nombrós d’amics. Si desitgeu menjar indi, però no voleu sortir, també els lliuren a través de GrubHub. Els meus plats preferits d’aquest restaurant són l’all naan i el bhindi masala. L’ail naan és un pa cobert d’alls i coriandre que es cou al forn de fang conegut com a tandoor. El bhindi masala és un okra condimentat amb espècies.
Tant si trobeu a faltar el Biryani casolà de la vostra mare com si esteu cansats del menjar avorrit i suau del menjador, aquests restaurants no decebran. Tot i això, si us sentiu atrevits i aventureros, recordeu-vos de prendre-ho amb calma. A què estas esperant? Proveu alguns dels millors menjars indis de Chicago.
