Si sou un mil·lenari com jo, heu crescut aprenent sobre la piràmide alimentària a la classe d’educació física. Pa a la part inferior, xocolata a la part superior. Això volia dir que podries menjar tot el pa que desitgessis, oi? Per molt divertit que fos per acolorir les seccions de la piràmide, mai no tenia idea del que se suposava que havia de menjar.
Foto cedida per gll-getalife.com
és el bròquil una verdura artificial
Finalment, van acabar amb la piràmide alimentària el 2011 i la van substituir per ' Trieu El meu plat ', Una guia de nutrició igualment inútil i encara més confusa. Els plats de colors ara omplen les parets de les escoles primàries públiques i col·loquen en els caps dels nens que cada àpat ha d’estar perfectament dividit.
Foto cedida per choosemyplate.gov
No sóc dietista, però sé que un plat com aquest en cada menjar no és factible. A més, la nutrició és acumulativa: diàriament, setmanalment, anualment. Si us perdeu una ració de verdures durant l’esmorzar o el dinar, podeu compensar-la durant el sopar. Si no mengeu verdures durant els primers 20 anys de la vostra vida, és possible que tingueu problemes pel camí.
L'USDA recomana que les dones i els homes rebin aproximadament 2 porcions de fruita i 2 porcions de verdures al dia, on 1 porció = 1 tassa. Però, què diables té 1 tassa de gerds o raïm? Em vaig proposar amb la meva tassa de mesurar una solució i acabar definitivament amb els problemes de mida de les porcions.
1 ració (1 tassa) equival a ...
8 maduixes
Foto de Meredith Davin
La vostra porció de maduixes té aproximadament 48 calories, 0 grams de greix, 1 gram de proteïna i 7 grams de sucre. Proveu de fer una amanida de maduixa fresca aquest estiu.
1 pebrot gros
Foto de Meredith Davin
Un pebrot dolç conté 31 calories, 0,07 grams de greix, 1,2 grams de proteïna i 5 grams de sucre. Llegiu aquí per què hauríeu de deixar de comprar pebrots verds .
30 gerds
Foto de Meredith Davin
què fer quan no es pot menjar
La vostra porció de gerds té aproximadament 65 calories, 0,8 grams de greix, 1,5 grams de proteïna i 5 grams de sucre. Proveu de fer aquesta melmelada de llavors de chia de gerds per obtenir els vostres fruits i Omega-3.
20 tomàquets cherry
Aquests tomàquets cherry tenen 27 calories, 0,3 grams de greix, 1,3 grams de proteïna i 10 grams de sucre. Consulteu aquestes receptes que són perfectes per a la temporada de tomàquets.
1 gran poma
Foto de Meredith Davin
Una poma al dia us proporcionarà 110 calories, 0,36 grams de greix, 0,55 grams de proteïna i 22 grams de sucre. Feu un pastís de poma dins d’una poma amb aquesta recepta.
36 Raïms
Foto de Meredith Davin
Una tassa de raïm té aproximadament 110 calories, 0,3 grams de greix, 1,1 grams de proteïna i 25 grams de sucre. Consulteu aquí per què el raïm és el millor fruit de tots els temps.
1 moniato mig
Foto de Meredith Davin
Un moniato mig té 114 calories, 0,1 grams de greix, 2,1 grams de proteïna i 5,5 grams de sucre. Feu les vostres pròpies patates fregides amb aquesta recepta.
15 pastanagues
Foto de Meredith Davin
La tassa de pastanagues té 35 calories, 0 grams de greix, 0,5 grams de proteïna i 2 grams de sucre. Apreneu a fer fàcilment verdures escalivades amb aquesta senzilla recepta .
1 plàtan gran
Foto de Meredith Davin
Un plàtan té unes 105 calories, 0,4 grams de greix, 1,3 grams de proteïna i 14,5 grams de sucre. Consulteu aquestes 6 maneres de saber si el vostre plàtan està massa madur per menjar.
9 Bolets
Aquesta tassa de bolets conté 21 calories, 0,3 grams de greix, 3 grams de proteïna i 1 gram de sucre. Feu clic a aquí per tot el que cal saber sobre els bolets.
¾ d’una ceba gran
Foto de Meredith Davin
Triturada, aquesta ceba conté unes 67 calories, 0,1 grams de greix, 1,5 grams de proteïna i 6,8 grams de sucre. Finalment, compreneu la ciència que hi ha darrere de per què ploreu tallant cebesaquesta explicació.
com fer que la cervesa no tingui mal gust
1 alvocat
Foto de Meredith Davin
El vostre greix favorit saludable conté 234 calories, 21 grams de greix, 2,1 grams de proteïna i 1,3 grams de sucre. Incorpora més avo a la teva dieta amb aquestes 7 maneres de menjar alvocat.
6 trossos de bròquil
Foto de Meredith Davin
Una tassa de bròquil té 31 calories, 0,3 grams de greix, 2,6 grams de proteïna i 2,6 grams de sucre. No llenceu aquestes tiges de bròquil: consulteu aquestes 6 maneres genials de menjar bròquil.
2 tasses de kale kale (1 tassa cuita)
Foto de Meredith Davin
Foto de Meredith Davin
2 tasses de col verda crues es convertiran en una tassa de cuita, que conté 64 calories, 1 gram de greix, 4,4 grams de proteïna i 0 grams de sucre. Mireu aquestes 17 receptes que demostren que la col arrissada cuita és el rei.
78 nabius
Foto de Meredith Davin
és un vi negre bo per refredar
Gairebé tot un paquet de nabius, una tassa conté 83 calories, 0,5 grams de greix, 1 gram de proteïna i 14,5 grams de sucre. Proveu aquest pa extraïble de creps de nabius per donar un toc nou al vostre clàssic d'esmorzar preferit.
20 móres
Foto de Meredith Davin
Una tassa d’aquestes conté 62 calories, 0,7 grams de greix, 2 grams de proteïna i 8 grams de sucre. Descobriu-ho aquí per què les móres són la fruita més infravalorada de l’estiu.
Així que ja ho teniu: acomiadeu-vos de la despesa de la mida de la porció. En cap cas, no us heu de sentir obligat a consumir 9 bolets en una sola sessió, però amb aquesta informació podeu sortir i facilitar la mida de la porció. Centreu-vos en la consciència en lloc de comptar només les calories.
