Com que és la quarta ciutat més gran d'Amèrica, Houston té possiblement una de les millors escenes gastronòmiques del país. Amb moltes zones diferents de la ciutat que presenten diferents vibracions, sempre hi ha un lloc on anar segons el vostre estat d’ànim. Houston també és l'àrea metropolitana més ètnica i racialment diversa de la nació, i la nostra escena gastronòmica representa aquest fet.
M’agrada considerar Houston una meca per als menjadors. Tot i que m’encanta provar nous restaurants, quan trobo alguna cosa que m’encanta tendeixo a seguir-me’n. Aquesta llista dels meus menjars preferits pot diferir de la llista que veureu si sou els millors restaurants de Houston a Google, però si realment voleu conèixer aquesta ciutat tan gran i diversa que torno a casa, us exhorto a que prengueu el meu consell i proveu aquests restaurants.
Al cap i a la fi, només intento difondre la meva ciutat natal i ajudar a tots els lectors a conèixer la gran ciutat de H-Town.
1. Amèriques
Gabriella D'Ambra
Aquest lloc de River Oaks té una llampada llatinoamericana que he gaudit durant una hora feliç. Són ideals per a diverses ocasions, com ara un brunch increïble, una hora feliç o un punt privilegiat per a la cita nocturna.
Aquest lloc té una àmplia selecció d’aliments excel·lents provinents de diverses carns, empanades, deliciosos còctels (cal provar-ne el mojito) i un ambient excel·lent. Quan fa bon temps, tenen un pati que dóna al centre comercial River Oaks.
Ubicació : 2040 West Grey, Houston, TX 77019
2. B&B Carnissers i Restaurant
Situat a pocs minuts del centre de la ciutat, aquest establiment de cuina tradicional amb un toc modern és un lloc que no us voleu perdre. Ofereixen seients dins del seu elegant menjador rústic o podeu seure al pati del terrat amb vistes al bell horitzó de Houston.
El propietari, Benjamin Berg, també porta una mica de Nova York a Houston amb la seva carnisseria on es poden comprar carns per emportar-se a casa o aconseguir un entrepà fet a la carta.
Ubicació : 1814 Washington Ave, Houston, TX 77007
3. Cerveseria 19
Gabriella D'Ambra
Aquesta braseria francesa amb un toc americà és el lloc perfecte per venir si voleu gaudir del bullici de River Oaks.
El menjar, juntament amb la selecció de vins, és perfecte per dinar o berenar. Ofereixen deliciosos plats francesos, juntament amb plats clàssics com amanides, hamburgueses i un BLT. Tot i això, tendeixo a optar per les seves seleccions de marisc, com ara salmó o amanida de marisc. Si ets un assistent al brunch , sens dubte, és un lloc que hauríeu de provar.
Ubicació : 1962 West Grey, Houston, TX 77019
4. Caraco l
Aquest lloc de marisc a Uptown Houston és un lloc que definitivament voleu assolir. Caracol està especialitzat en cuina de la costa, de manera que podeu trobar plats de marisc mexicans i còctels fantàstics en un entorn preciós i exclusiu.
Vine aquí a provar ceviche, tacs de peix i una margarita. El seu mojito de mora també és per morir. Si no us agrada el marisc, no us preocupeu. Ofereixen altres opcions delicioses com ara els seus tacos de carnitas o les ensilades de pollastre.
Ubicació : 2200 Post Oak Blvd, Suite # 160, Houston, TX 770056
5. Graella diària
Aquesta joia amagada es troba a la Galleria. Aquest és un dels meus llocs preferits per anar a prendre un mos i prendre una copa al bar.
Daily Grill és un restaurant semblant a una taverna especialitzat en menjar confortable, així que vingueu aquí si voleu menjar saborós i abundant. Comenceu per un dels seus aperitius semblants a les de la barra, com ara el dip de carxofa d’espinacs, les ales de pollastre, el hummus o les gambes de crispetes. Per al menjar, les opcions no s’acaben mai. Des de diversos sandvitxos fins a pa de carn o pastís de pollastre, aquest lloc és un èxit a causa de les seves infinites opcions.
Ubicació : 5085 Westheimer Road, Houston, TX 77056
6. Restaurant mexicà d’Escalante
Escalante's és un dels favorits de Houston amb sis ubicacions diferents a l'àrea de Houston: Highland Village, Meyerland Plaza, Woodway at Voss, Town and Country, Sugar Land i Woodland.
Ofereixen cuina tex-mex per a la qual es pot morir. Les seves fajitas fulgurants són sorprenents i us prometo que no us voleu perdre el seu queso. També ofereixen molts altres plats per satisfer-vos. Les seves begudes també són fora d’aquest món.
Vine aquí i demana un àpat per a tu mateix o comparteix queso, nachos i fajitas. No us penedireu.
bons llocs per menjar a san antonio
Ubicació : 4053 Westheimer Rd, Houston, TX 77027 // 590 Meyerland Plaza, Houston, TX 77096 // 6582 Woodway Dr, Houston, TX 77057 // 12821 Kimberley Ln, Houston, TX 77024 // 15933 City Walk, Sugar Land, TX 77479 // 1900 Hughes Landing Blvd. # 100, The Woodlands, TX 77380
7. Restaurant Gruta
Gabriella D'Ambra
Grotto, situada a la zona urbana de Houston, és el lloc on hauríeu d’anar si us moriu de la cuina italiana del país vell i autèntic. Des del seu pa torrat fins als plats salats fins als bellini de préssec congelats, no voldrà faltar a aquest lloc.
Les seves autèntiques mandonguilles són absolutament boges, les seves pizzes napoletanes amb escorça fina són la bomba, les seves pastes són delicioses i les seves altres opcions com el peix o el pollastre són plenes de sabor.
Vine amb els teus amics i seu a una taula alta al costat del bar o vingui amb tota la família a gaudir de l’ampli menjador. Assegureu-vos de venir amb l’estómac buit perquè el seu menjar no és cap broma.
Ubicació : 4715 Westheimer, Houston, TX 77027 // 1001 Avinguda de les Amèriques, Suite A, Houston, TX 77010
8. Hugo 's
Gabriella D'Ambra
Situat al barri artístic de Montrose, Hugo's és un lloc fantàstic cuina mexicana autèntica moderna i bones begudes.
Propietat del mateix propietari de Caracol, aquest restaurant serveix el mateix menjar de qualitat, però ofereix més plats per a aquells que prefereixen la carn. Els plats inclouen menjars com carnitas, barbacoa, filets i fins i tot coses com la carn de cabra. Proveu aquests plats amb una margarita o, un cop més, el mojito de mores.
El menjar d'Hugo representa moltes regions de Mèxic d'una manera bonica, juntament amb una decoració molt elegant.
Ubicació : 1600 Westheimer, Houston, TX 77006
9. Lupe Truita
Amb moltes ubicacions a Houston, Lupe Tortilla és un restaurant divertit i familiar que no us voleu perdre. Tant si escolliu seients interiors com a l’exterior al pati, tota la família es divertirà en aquest entorn conversador i emocionant.
Al meu entendre, les seves fajitas són les millors de Houston i us recomano les seves truites casolanes. El seu menú significativament gran també ofereix tots els vostres preferits de Tex-Mex. Recomano la seva carn de vedella, pollastre o gambeta (o els tres) perquè la tortilla Lupe té un truc especial de marinat a la màniga.
Ubicació : A tot Houston (consulteu el seu lloc web per obtenir més informació)
10. La petita Itàlia de Maggiano
Si busqueu una festa italiana d’estil familiar, Maggiano’s és el lloc ideal. Les seves grans porcions i el seu ambient càlid i familiar, recorden els meus sopars italians de diumenge a la nit on gaudim d’un àpat familiar important.
Maggiano's sap fer que els seus clients se sentin especials i tampoc no us deixaran sortir amb gana. També tenen una oferta fantàstica: demaneu un plat de pasta clàssic (proveu la lasanya o el ziti al forn) i porteu-ne un a casa de franc de franc.
Ubicació : 2019 Post Oak Blvd, Houston, TX 77056 // 602 Memorial City Mall, Houston, TX 77024
11. Pics
El restaurant Picos d'Arnaldo Richards és un autèntic restaurant mexicà que abraça el veritable Mèxic. La cuina ofereix captures i celebra les set regions de Mèxic.
Aquestes set regions consten de: El nord , que honra la carn a la brasa El sud , que honra la cuina maia i l’espècia Achiote central Mèxic , que fa honor al blat de moro i als xilis fumats Costa sud del Pacífic , que honra la cuina oaxacana i els bitxos picants El Bajio , que honora els cactus juntament amb una influència indiana Costa nord del Pacífic , que honra el porc, el pozole, el menudo i el tequila El Golf , que honra les influències marineres i espanyoles.
Proveu el seu ceviche fresc, el chilorio (tacs de porc estirats), el pozole (guisat hominy amb porc o pollastre), o qualsevol cosa, des de plats de marisc frescos fins a les seves enchiladas salades.
Ubicació : 3601 Kirby, Houston, TX 77098
12. RA Sushi
RA Sushi és un lloc de sushi preferit de tots els temps a Houston. El seu gran menú pot fer feliç a tothom i mai no decebrà. Sóc un àvid creient de la happy hour de RA, ja que ofereixen descomptes en determinats rotlles i begudes.
Tenen un ambient que dóna bones vibracions, com una cocteleria. Els seus innovadors rotlles i còctels us escalfaran la panxa i els palpebres, així que assegureu-vos de passar gana. Aquest és un lloc fantàstic per venir amb amics quan només voleu relaxar-vos.
Ubicació : 3908 Westheimer Rd, Houston, TX 77027 // 799 Town & Country Blvd, Houston, TX 77024
13. Cuina japonesa Sage 400
Com que és el meu restaurant de sushi preferit de tots els temps, el Sage 400 arriba a la llum. Sage ofereix cuina japonesa moderna elaborada fresca cada dia. Situats al costat de la galeria, ofereixen un ambient molt relaxat amb un personal molt amable. El seu sushi és increïblement saborós i satisfarà totes les vostres ganes.
Com a mecenes durant anys, Sage 400 mai ha decebut. Recomano encaridament el seu Tex-Mex Roll, Red River Roll i Fire Dragon Roll. Però no us preocupeu, el que demaneu serà fora d’aquest món.
Ubicació : 2800 Sage Rd, Ste A400, Houston, TX 77056
14. Smith i Wollensky
Smith & Wollensky té ubicacions a tot el país i mai no es fa vell. Com el meu favorit de tots els temps, aquest restaurant de carns és fantàstic en qualsevol moment del dia.
Amb dues plantes, S&W us farà sentir com a casa en un ambient acollidor i de moda, però exclusiu. Vine aquí a gaudir d'un sucós filet, marisc o infinites opcions de menjar al bar. Recomano encaridament les potes de cranc rei d’Alaska, el pa de pollastre de búfala, els macarrons i formatge trufats i el seu deliciós filet mignon.
Assegureu-vos que també estalvieu espai per a les postres. Tenen un increïble pastís de capa de xocolata i de coco, que es tallen a rodanxes de la mida de la cara. Aquest lloc és un lloc que no us voleu perdre.
Ubicació : 4007 Westheimer Rd, Houston, TX 7702
Espero que quan tingueu gana i a Bayou City, prengueu el meu consell. Houston té un restaurant increïble, de manera que no importa on vagi, no s’equivocarà. Aquests són només alguns dels meus favorits, però al final, Houston mai no decep.
