Dins del món estrany i meravellós de l’alimentació competitiva

A la superfície és difícil identificar l’atractiu d’aquest anomenat esport. Desnivellant per la rècords mundials mantinguda per la Confederació Internacional de l’Alimentació Competitiva (ICCE) se sent més com llegir una llista de tàctiques per a un càstig cruel i inusual: 8 lliures de maionesa en 8 minuts, 3 lliures de haggis en 8 minuts, 8,5 lliures de kimchi en 6 minuts.



Simplement veure els gurgitors professionals, el terme preferit, s’omplen estratègicament, encorbatats amb els ulls mullats i restes de menjar mig mastegat que esquitxen la cara, és suficient per fer oblidar que aquestes competicions són voluntàries. Tot i això, heu d’admetre que hi ha alguna cosa convincent.



el millor per demanar a panda express
menjant

Foto cedida per Christopher Reyes a bardog.com



Tot i els seus matisos lleugerament masoquistes, l’alimentació competitiva ha anat creixent com una competició organitzada des del 1972. Si no és l’anticipació de veure vomitar algú (que resulta en una desqualificació) que atrau a una multitud, Vivian Halloran suggereix que són les emocions mixtes de plaer i fàstic les que obtenim veient com algú fa allò que tothom desitja que es pugui excedir fins al punt de gairebé combustió. Potser és cert que no em fa vergonya viure de manera vicària a través del noi amb qui s’hi empenta moon peus per la gola. Tot és excitació sense la culpa ni el dolor que esgota l’intestí.

menjant

Foto cedida per popsugar.com



què puc fer amb la barreja de pastissos

Quan dic que aquests gurgitadors s’omplen a si mateixos, vull dir que ells realment s’omplen com el sac de joguines del Pare Noel el Nadal. En un estudi fet per U Penn es va arribar a la conclusió que els consumidors de velocitat professionals poden ampliar el ventre fins a obtenir una mida sense precedents. Bàsicament entrenen l’estómac per ignorar el seu reflex de sacietat, la resposta que fa que el teu cervell et digui que estàs ple i, en última instància, dóna resposta a les ganes de vomitar.

Les seves entranyes d’acer estan tan ben entrenades que, quan s’omplen, actuen com un “sac ple d’aliments massivament distès” que es nega a passar la peristalsi per digerir el contingut. L’estudi es va acabar en contra de la voluntat del participant quan va consumir tant que els metges temien un risc de perforació gàstrica. Ara això és dedicació.

menjant

Foto cedida per thekitchengaily.com



Potser penseu que els menjadors competitius són uns monstres biològics que desafien les lleis de la fisiologia, que ofereixen homes que pesen més de 300 quilos. Amb sobrenoms com Joey 'Jaws' Chestnut, Sonya 'The Black Widow' Thomas i Crazy Legs Conti, abans es pensaria que són delinqüents en una pel·lícula de Tarantino, però els gurgitors són persones quotidianes que vénen de totes les formes i mides.

quin és el licor més car del món

Només cal veure l’original campió actual del Concurs de menjar gossos calents de Nathan, Takeru 'El tsunami' Kobayashi . Normalment esvelt i ajustat, el seu envejable paquet de sis es defineix encara més amb la pressió de 54 gossos calents que empenyen darrere seu.

menjant

Foto cedida per Meredith Jenks a vice.com

Aparentment, aquesta diferència de físic entre els consumidors de velocitat nord-americans i japonesos prové de les diferències en l’estil d’entrenament. Segons Vivian Halloran, si bé la majoria de menjadors nord-americans depenen de les pràctiques als restaurants on es pot menjar, els competidors japonesos tendeixen a triar aliments densos però rics en fibra, com la col. Els dos països representen la majoria dels participants en aquesta absurda prova de fortalesa gàstrica.

Sovint es troben competint entre si de la taula, sent la rivalitat més famosa la que es troba entre Joey Chestnut i Kobayashi per diversos aliments. Després del contracte de Kobayashi amb l’ICCE finalitzat el 2007 , la rivalitat va acabar i Chestnut va guanyar la competició de gossos calents de Nathan durant 8 anys consecutius.

menjant

Foto cedida per www.brisbanetimes.com.au

Amb tots els seus entrenaments, lligues i rànquings, podríeu considerar menjar ràpid com un esport. Cada aliment diferent requereix un mètode precís per trencar, mastegar i empassar. Kobayashi va desenvolupar la seva pròpia estratègia per a gossos calents anomenada 'mètode Solomon', on separa el gos del monyo. Crazy Legs Conti - sí, aquest és el nom del seu permís de conduir: fins i tot pot recitar la ració carn-os per a les ales de pollastre: 0,66 per a un pàdel i 0,45 per a un tambor, cosa que l’ajuda a prioritzar el que s’ha de menjar primer.

la diferència entre la gana i la gana és que la gana
menjant

Foto cedida per David Glove a nydailynews.com

Però, realment, podem considerar aquest espectacle com un esport? No requereix agilitat, no paga molt per als no famosos i, francament, és francament nauseador veure-ho. Sense les limitacions de temps ni l’acreditació dels competidors d’una lliga, només s’estarien embolicant davant d’un grup horroritzat d’espectadors, però, segons els gurgitadors, el públic no importa gaire.

Juliet Lee, una adorable i senzilla competidora de 100 lliures, va explicar a una entrevista amb The Atlantic que menjar de pressa l’ha ajudat a sentir-se orgullosa de la seva gran gana que abans li feia vergonya. Altres opten per fer-ho per la glòria o simplement perquè els agrada menjar.

En qualsevol cas, el nivell de compromís mental i físic rivalitza amb el de qualsevol atleta professional, i el rendiment atrau els espectadors amb una curiositat imantadora. Si no es qualifica com a esport, s’hauria de considerar una forma d’art.

Entrades Populars