Hummus és un element bàsic dels estudiants universitaris. Es pot trobar a gairebé qualsevol mini nevera i, en general, surt de la llibreria al cap d’un dia de reposició. Si no sou com jo i de vegades mengeu hummus (ho sé, no ho jutgeu), necessiteu un aperitiu cruixent per banyar-vos-hi. Hummus presenta una gran quantitat de sabors, però cada menjar que crec que personalment pot anar amb qualsevol de les opcions de sabor que el vostre supermercat us pot oferir. Aquí teniu el meu rànquing personal dels millors aperitius per submergir-vos en hummus.
10. Pastanagues
Foto de Charlotte Hull
Les pastanagues són un gran cruixent saludable que té un sabor deliciós amb hummus i, probablement, és una de les opcions més saludables d’aquesta llista. Proveu aquesta recepta fantàstica per a pastanagues rostides (i altres verdures) .
9. Ritz Crackers
Foto d'Erin Qiu
La salinitat dels galets ritz combina perfectament amb l’hummus cremós. També és fantàstic fer mini sandvitxos, com el vostre Ritz-Bitz casolà personal.
Aquí hi ha una altra deliciosa manera de menjar Ritz Bitz.
8. Cogombres
Foto de Haliana Burhans
Anem amb una altra opció saludable aquí. La suavitat d’una llesca de cogombre posa en relleu els grans sabors de l’hummus i no treu el deliciós bany. Aquí estan 10 coses més que heu de saber sobre els cogombres .
7. Bastons de pretzel
Foto d’Emily Gordon
No sóc un gran fan dels bretxos, però tothom amb qui parlo menciona això com una opció fantàstica quan pensa en l’hummus. El cruixent dur i el salat es combinen perfectament.
Fins i tot podeu fer-vos els vostres panses de pretzels de mostassa de mel amb aquesta senzilla recepta .
6. Blat prim
Foto cedida per dishmaps.com
Tot i que els prims de blat són petits, el seu distintiu sabor a galeta fa un cop de puny quan es combina amb hummus. Podria menjar-ne una caixa sencera juntament amb una banyera i estar content per sempre. La gran superfície és un vehicle ideal per aconseguir tants humus a la boca alhora.
5. Xips de mongetes negres
Foto cedida per hummusapien.com
Les patates fregides de mongetes negres són fantàstiques perquè els sabors de mongetes realment es complementen (perquè l’hummus està fet de cigrons, per si no ho sabíeu). I, de nou, teniu aquest gran cruixent salat.
com fer farina de civada als fogons
4. Xips de bagel
Foto cedida per groceries-usa.com
Les patates fregides són addictives i, amb humus, poden ser francament perilloses. El meu objectiu personal és fer-ho tot amb patates fregides. Podeu barrejar i combinar tipus de bagels amb sabors de hummus per obtenir el vostre combinat favorit. Si no podeu triar quin tipus de xip de bagel, esbrineu quin tipus de bagel sou aquí.
3. Pa Pita (NAAN !!)
Foto cedida per thekitchenpaper.com
El Naan és bàsicament pa pita de l'Índia. Escalfeu-ho una mica i submergiu-lo al hummus. Aquest és un bon combinat per prendre com a aperitiu perquè és una mica més elegant que les patates fregides.
Aquí teniu un gran resum de receptes de pa per provar al vostre hummus, inclòs el naan. Triguen menys d'una hora a fer-se perquè pugueu arribar al vostre hummus més ràpidament.
2. Stacey’s Pita Chips (Simply Naked)
Foto cedida per dailysense.com
Les patates fregides són perfectes perquè tenen el sabor del pa de pita, però el cruixent d’un trosset. Una vegada més, qualsevol tipus de Stacey’s Pita funciona, però anar amb un sabor més senzill és una bona manera (al meu entendre).
1. Xips Sunion de ceba francesa
Foto de thhao.com
La quantitat de vegades que he tingut aquesta combinació és realment fastigós, però no tinc vergonya (una bossa sencera de mida familiar amb una banyera gegant cap a les dues de la matinada del dissabte a la nit = no hi ha vergonya). Les crestes de SunChips permeten la màxima cobertura d’hummus i el sabor de la crema agra i la ceba no és massa fort. Això és obligatori.
No dubteu a combinar combinacions de sabors amb xips i hummus, però aquesta és la meva llista personal del que crec que va millor amb l’invent absolutament més gran de tots els temps: el Hummus.
