Si alguna vegada heu estat a Boston, sabeu que a aquesta ciutat li agrada beure. Amb els dos pubs que es remunten a l’alba de la nació i els nous llocs divertits que produeixen còctels innovadors, sembla que l’article '50 coses per menjar a Boston' mereix un cosí líquid.
1. Llenç en blanc a Casa d’Art Líquid
Amb la recent instal·lació d’un nou xef, LAH té canvis emocionants a l’horitzó. La innovació té prioritat. Cada dia, el 'Llenç en blanc' canvia. Els cambrers reben un ple regnat creatiu. La nit que vam visitar servien una margarita de maduixa mezcal. Mai no ens imaginàvem que una beguda pogués tenir gust de maduixa dolça i cansalada fumada alhora, però aquesta beguda sí. I va ser increïble.
2. La ruleta Wasabi a Hojoko
Aquest és el twofer definitiu. Quan demaneu la ruleta de wasabi, la vostra taula rep un rotllo de sushi amb un munt amagat de wasabi en una de les picades. Qui ho aconsegueix ha de xafar la mini piña colada que ve al costat.Menja sushii emborratxar-se al mateix temps.
3. El Gran Kahuna a Empire Asian Restaurant & Lounge
Heu sentit a parlar mai d’un bol d’escorpins? Sí, és així, però millor, perquè se serveix d’una síndria freakin.
4. Còctels de xocolata a Cremador màxim
No us deixeu passar. Això és real. El menú de Max Brenner inclou setcòctels a base de xocolata, amb tot, des de la 'bogeria moca' fins al 'tiramisú'. Ah, també tenen cervesa, menjar i coses. Però ... xocolata.
5. OnceUponATimeInMexico a Cuchi Cuchi
El personal us saluda amb vestit victorià complet. Heu de decidir entre un dels seus més de 64 còctels, tant 'personalitzat' com 'vintage'. I fins i tot abans de prendre un glop, l’olor embriagador de menta i magrana us aclapara. Aquesta beguda és només una de tantes. També ens va encantar la 'Bourbon Betty', la creació personal del nostre bàrman.
6. Orxata a Taqueria d’Anna
Aquesta podria ser la primera beguda sense alcohol del menú, però això no la fa menys deliciosa. L’Anna és un clàssic del barri i aquesta beguda manté el seu representant.
7. Sling de l'Índia Oriental a Maó i morter
No és fàcil trobar aquesta joia parlant, només cal que passegeu per la porta no marcada a l’esquerra de Central Kitchen i us transportin a una habitació semblant a una cova amb un bar circular i begudes fantàstiques. El Sling de les Índies Orientals, com ens va dir amb encert un amic, literalment 'té gust d'Índia'. Potser és l’arrack de Batavia o l’amostura angostura. Sigui el que sigui, mai no hem tastat una beguda com aquesta ni des d’aleshores.
com es pot saber si la llet és dolenta
8. Egg Nog at Barra posterior
Què? Niu d’ou durant un període diferent de la darrera meitat de desembre? Absolutament. Aquesta joia de Somerville té un seguiment de culte i per una bona raó. Amb la mateixa vibració que Brick and Mortar (heu de passar per una obscura porta del carreró), Backbar és un acollidor local de cafè ple de sofà que ofereix begudes seriosament delicioses.
9. Coet Ampolla a Cuina italiana, discoteca i sala d'estar GEM
Un còctel de 165 dòlars. Amb una ampolla sencera de xampany. Només ho deixaré allà.
10. Qualsevol cosa a Taverna Bell in Hand
No es tracta d’una beguda en concret. Es tracta de menjar al pub més llarg que aboca contínuament de Boston. Ah, no sabies que estaves asseguten un edifici de gairebé 300 anys? Deixeu que això s’enfonsi o que us corre per la gola. Sigui com sigui.
11. Lavender Moon Martini a Restaurant Park
Si us asseieu al bar, el cambrer del Park us farà beure alguna cosa que us plau. Però si voleu un regal preparat, opteu per la martini moon de lavanda. Confia en nosaltres.
12. Vols de vi a Bar de vins de Barcelona
Mantenint la llengua sobre el menjar (perquè podria continuar durant hores sobre el deliciós que és), només costa 15 dòlars provar 3 vins diferents a BWB. I fes un cop d'ull a aquestes ulleres: aquestes són noaboca novell.
13. Frappe a Bartley’s Burger Cottage
Tant coneguts pels seus enginyosos rètols que s’assenten fora de l’entrada com el menjar, el senyor Bartley’s és una institució de Harvard Square de 50 anys. Amb tota aquesta història a l'esquena, és clar que han de servir els icònics 'frappes' de Boston, el terme de Nova Anglaterra per fer un batut
14. Freak Frappe a Boston Burger Company
llocs per menjar a orange county ca
Boston Burger Co. és el nou home de la ciutat, però ens han impressionat a tots amb creatives hamburgueses i deliciosos costats des que es van instal·lar. la tendència del freakshake que arrossega el món , La BBC va prendre les velles tradicions de Boston i les va donar la volta al cap. Només cal mirar la mida d’aquesta cosa.
15. Esborrany d’1 dòlar a De Coogan
En paraules d'un amic de Revere, 'Si no heu passat la nit prenent corrents de dòlars a Coogan's i heu acabat desapareixent al carrer, en realitat no sou de Boston'.
16. Cerveses de 1 $ a Gyu-Kaku
Fins i tot dubtem de compartir-ho perquè sembla que és un secret ben guardat. Però aquí ho teniu: també podeu obtenir cerveses d’1 dòlar a Gyu-Kaku a Cambridge. Potser no és de Coogan, però tampoc no és Bud Light.Autèntica cervesa japonesaamb tendra carn japonesa.
17. Bloody Mary amb guarnició de Cheeseburger a MET Back Bay
els comensals condueixen i bussegen a fayetteville nc
Possiblement, el lloc de brunch més Instagram de Boston de tots els temps, MET Back Bay es produeixèpica Bloody Marysque ni tan sols necessiten un plat principal per acompanyar-los.
18. Maria Sagnant a Lone Star Taco Bar
Una Maria Sagnant amb un tequila és una Maria Sagnant. No per als aficionats al brunch.
19. El Manmosa a Copa
El brunch no està completsense mimosa. Coppa pren una beguda tradicionalment refinada i la fa apta fins i tot per als clients més masclistes. Sip i flex.
20. Bee Sting Julep a Parla
Seguint el tema de les clàssiques novetats, Parla serveix un clàssic del sud renovat amb habañero i whisky amb mel.
21. El Diable at Lolita Cuina & Tequila Bar
Totes les begudes d’aquest punt fosc i de moda són increïbles, però ens encanten especialment les seves margarites creatives. Proveu El Diablo si us agrada el picant i us sentiu aventurer.
22. Còctel Matrix a Delicatessen del carrer Ames
Pot ser que no sigui una beguda específica, els còctels d’aquest nou lloc de Cambridge estan dissenyats de manera tan creativa i exhaustiva que tot el menú mereix una menció. A més, el menú canvia constantment, de manera que podeu tornar a anar. I un altre cop. I un altre cop.
23. Moda a la moda a Taverna Russell House
Amb una menció a la millor opció per a un nadó calent, el Fashionably Hot és la beguda perfecta per a aquellsnits fredes de Bostonho sabem massa bé.
24. Qualsevol cosa a El Hawthorne
Arreu on anàvem a Boston i, amb tots els cambrers amb qui parlàvem, The Hawthorne apareixia una i altra vegada com a cim de la innovació en mixologia. Aneu a parlar amb els noms més brillants del camp.
com es guanya una estrella Michelin
25. Tiki Night at Wink & Nod
Amb un logotip arcaic amb un ull que tot ho veu, et sents més membre d’una societat secreta que no pas patró d’un bar quan sopes a Wink & Nod. Però això no els impedeix alleugerir l’estat d’ànim amb les nits tiki.
26. Ginger Beer Pony a Green Street
El el menú secret té més de 100 còctels . I alguns vénen amb una petita parella de cervesa de gingebre per completar-los. Tan maco.
27. Begudes d’estiu a Port legal
Durant l’estiu, Legal Harborside obre les parets de vidre de la seva planta superior per permetre als hostes gaudir del sol i d’una vista impressionant sobre el port.
28. Begudes d’hivern a local 149
Només cal mirar aquella acollidora xemeneia. Qui no voldria arrissar-se al costat amb una copa de vi negre o una de les seves cerveses artesanes?
29. Beure xocolata a L.A. Burdick
Tampoc és alcohòlic. A més, una de les millors begudes que heu fet mai, sobretot si us agraden els rius de xocolata profunds, foscos i gruixuts.
30. A mig pati de La casa del pati
Es troben al jardí de Fenway. Tenen més de 140 cerveses a l’aixeta. I els podeu treure d’unes enormes ulleres que tornen a escoltaraquella estació de primavera boirosa a Mèxicat Senyor Frog s.
31. Espresso Martini a Witch Waterfront
Cafè i alcohol. El somni de tots els estudiants universitaris. O el pitjor malson. El que sigui.
32. Abella reina a El rusc
En un gir intel·ligent sobre el nom del restaurant, la seva beguda més popular rep el nom de la reialesa del rusc. Sopar, begudes i música en directe? Estareu brunzint.