A mesura que s’acosta l’hivern i el temps es refreda, és possible que no beveu tanta aigua com en un calorós dia d’estiu. Això pot conduir a deshidratació en temps fred. Però no us preocupa si us encanten les fruites i les verdures. Hi ha diverses fruites i verdures amb un alt contingut en aigua. Aquí teniu la vostra pròpia llista de fruites i verdures que poden mantenir el cos hidratat :
1. Maduixes
Les maduixes contenen el 92% d’aigua. Les maduixes proporcionen molta fibra, antioxidants per combatre malalties i vitamines i minerals, inclosa la vitamina C, el folat i el manganès ( 6 , 7 , 8 ). Aquesta fruita té molts beneficis per a la salut. Les maduixes són bones per a la salut ocular, ajuden a combatre el càncer, el colesterol dolent, regulen la pressió arterial, afavoreixen la salut prenatal, etc.
2. Enciam Iceberg
L’enciam iceberg conté un 96% d’aigua. L’enciam iceberg és una excel·lent font de vitamines i minerals com el potassi i el manganès, així com una bona font de ferro, calci, magnesi i fòsfor. També conté traces de sodi, coure i zinc. L’enciam iceberg és ric en vitamines A, K i C. També és una bona font de tiamina, vitamina B6 i folat (vitamina B9).
Hi ha molts beneficis per a la salut de l’enciam iceberg que inclouen pes pèrdua , prevenció de defectes congènits i risc reduït de malalties com ara càncer i cor malalties.
3. Taronges
Les taronges contenen un 87% d’aigua. Les taronges tenen nutrients com la vitamina C i el potassi i els antioxidants com els flavonoides, que poden prevenir el dany cel·lular reduint la inflamació. Altres beneficis per a la salut de les taronges tenen un menor risc d’ictus isquèmic per a les dones? La vitamina C antioxidant, quan es menja en la seva forma natural (com en una taronja) o s’aplica tòpicament, pot ajudar a combatre els danys causats pel sol i la contaminació de la pell, reduir les arrugues i millorar la textura general de la pell.
4. Api
L’api conté un 95% d’aigua. L’api és un aliment molt saludable i hidratant que cal incloure en la seva dieta. Els beneficis de l’api Comenceu perquè sigui una excel·lent font d’antioxidants i enzims beneficiosos, a més de vitamines i minerals com la vitamina K, vitamina C, potassi, folat i vitamina B6. L’api ajuda a reduir el colesterol alt, redueix la inflamació, ajuda a prevenir les úlceres, protegeix la salut hepàtica, etc.
5. Gerds
Els gerds contenen un 87% d’aigua. Rics en vitamines, antioxidants i fibra, els gerds són una fruita deliciosa amb molts beneficis per a la salut. Tenen una alta concentració d’àcid elegíac, un compost fenòlic que prevé el càncer, aturant així el creixement de les cèl·lules cancerígenes i eliminant el progrés dels càncers. Els gerds redueixen les arrugues, prevenen la degeneració muscular i afavoreixen una salut òptima.
6. Cogombre
Els cogombres són el menjar amb major contingut d’aigua amb un impressionant 96,7% d’aigua. Sovint s’utilitzen cogombres per ajudar ulls inflats i cremades solars . Barregeu iogurt sense greix, menta i cogombre per fer sopa de cogombre. Es componen gairebé totalment d’aigua i també aporten una petita quantitat d’alguns nutrients, com ara vitamina K, potassi i magnesi ( 28 ). En comparació amb altres verdures riques en aigua, els cogombres són dels que tenen menys calories.
7. Pebrots
Els pebrots verds són especialment hidratants, amb gairebé un 94% d’aigua. Els pebrots vermells, grocs i taronja contenen aproximadament un 92% d’aigua. Els pebrots també tenen una gran quantitat de carotenoides i vitamina C. Els nivells d’aquests augmenten els nutrients a mesura que els pebrots madurin, deixeu-los madurar i llenceu-hi unes quantes rodanxes de pebrot en uns panets de primavera vietnamites frescos.
8. Tomàquets
El tomàquet conté un 94% d’aigua. També proporciona una quantitat important de vitamines i minerals , incloses les vitamines A i C. que augmenten la immunitat. A més, els tomàquets són rics en fibra i alguns antioxidants per combatre les malalties, inclòs el licopè. Els beneficis del tomàquet protegeix el cor, contraresta l’efecte de les cigarretes, millora la digestió, ajuda a la visió, etc.
9. Raïm
Els raïms contenen el 81% d’aigua. Els beneficis per a la salut del raïm converteix-los en una excel·lent opció. Els raïms són rics en antioxidants, inclosos resveratrol i flavonoides. Poden tenir un gust dolç, però els raïms no eleven el sucre en la sang ni augmenten significativament els nivells d’insulina.
10. Pastanagues
Les pastanagues contenen un 87% d’aigua. La majoria de els beneficis de les pastanagues es pot atribuir al seu contingut en beta-carotè i fibra. Aquestes verdures d’arrel són també una bona font d’antioxidants. A més, són rics en vitamina A, C, K i B8, a més d’àcid pantotènic, folat, potassi, ferro, coure i manganès. Millora la vista i la salut bucal, manté una bona salut digestiva.
11. Carbassó
El carbassó conté un 95% d’aigua. I, a causa del seu alt contingut en aigua, el carbassó és força baix en calories per volum. El carbassó també és ric en folat i, segons un estudi xinès, la ingesta de folat s’associa inversament al risc de malalties del cor. El fet que sigui rica en altres nutrients, com potassi i magnesi, ho fa el carbassó un superaliment per al cor .Un altre nutrient del carbassó que mereix la vostra atenció és la riboflavina, que és una vitamina del complex B essencial per a la producció d’energia.
12. Kiwi
El kiwi conté un 84% d’aigua. El kiwi té molts beneficis per a la salut. El percentatge de vitamina C al kiwi és el doble que a les taronges i les llimones. Nombrosos estudis han revelat que el kiwi conté molts compostos medicinals útils, entre els quals els antioxidants i la serotonina poden ser beneficiosos per al tractament de trastorns del son. El kiwi està carregat de vitamines i minerals com les vitamines A, B6, B12, E i potassi, calci, ferro i magnesi.
13. Pinya
La pinya conté un 87% d’aigua. La pinya conté grans quantitats de vitamina C. Tot i la seva dolçor, una tassa de trossos de pinya només conté 82 calories. Les pinyes també són lliures de greixos, de colesterol i baixes en sodi. No en va, contenen sucre, amb 16 grams per tassa. La pinya té manganès que ajuda a desenvolupar ossos i teixits connectius forts.
14. Síndria
La síndria conté un 92% d’aigua. Cada mos sucosa té nivells significatius de vitamines A, B6 i C, molt licopè, antioxidants i aminoàcids. Fins i tot hi ha una quantitat modesta de potassi. La síndria té propietats inflamatòries i A 2015 estudiar publicat al Journal of Applied Physiology suggereix que la citrulina de la síndria també pot ajudar a millorar el rendiment atlètic.
15. Aranja
L’aranja conté un 91% d’aigua. Segons investigadors de la Clínica Scripps a Califòrnia, les propietats químiques de l’aranja reduir els nivells d’insulina i ajudar a controlar la gana, cosa que pot provocar pèrdua de pes. S’ha trobat que la naringenina, coneguda pel seu sabor amarg d’aranja, impedeix la formació de quists renals .
16. Bròquil
El bròquil conté un 91% d’aigua. El bròquil conté antioxidants que poden ajudar el cos de diverses maneres. El bròquil es concentra profundament en vitamina C, cosa que el fa ideal per a la immunitat. A part d'això, el bròquil també conté flavonoides que ajuden a reciclar la vitamina C de manera eficient. També s’enriqueix amb carotenoides, luteïna, zeaxantina, betacarotè i altres antioxidants amb força.
17. Poma
Les pomes contenen un 84% d’aigua. Les pomes són extremadament riques en importants antioxidants, flavanoides i fibra dietètica. Els fitonutrients i antioxidants de les pomes poden ajudar a reduir el risc de desenvolupar càncer, hipertensió, diabetis i cor malaltia. Un estudi del 2006 publicat a la revista Experimental Biology and Medicine va trobar que la quercetina (un dels antioxidants que es troben abundantment a les pomes) era un dels dos compostos que va ajudar a reduir la mort cel·lular causada per l'oxidació i la inflamació de les neurones.
18. Albergínia
L’albergínia conté un 92% d’aigua. Els meravellosos beneficis per a la salut de les albergínies es deriven principalment del seu contingut en vitamines, minerals i nutrients. Les albergínies són una rica font de vitamina C, vitamina K, vitamina B6, tiamina, niacina, magnesi, fòsfor, coure, fibra dietètica, àcid fòlic, potassi i manganès. Tampoc contenen gairebé colesterol ni greixos saturats. Les albergínies són molt riques en coure, un component essencial dels glòbuls vermells.
Conclusió
Arribar a una síndria o cogombre després d’acabar un intens entrenament pot hidratar el cos el doble d’efectivament que un got d’aigua, segons afirma un estudi realitzat el 2009 per investigadors de la Facultat de Medicina de la Universitat d’Aberdeen. Menjar de 4 a 5 racions de fruites i verdures pot mantenir-vos hidratat sense colors ni sabors artificials que contenen els sucs. L’avantatge més gran de consumir aliments amb alt contingut en aigua és que contenen calories mínimes i proporcionen una sensació de plenitud. Però tingueu cura de no consumir massa fruites, ja que contenen calories.
