Aprendre a fregir menjar com a estudiant universitari no és poca cosa. Malauradament, aconseguir aquest menjar en un plat i condimentar-lo perfectament és només la meitat de la batalla. Després d’acabar el vostre menjar exquisit, sovint us trobeu davant d’una olla o paella amb oli usat. Què fas?
La eliminació adequada del petroli és important preocupació pels residus . L’oli de cuina pot bloquejar la canonada i la canonada, cosa que permet la recuperació d’aigües residuals a les llars i empreses (ew). La gent assumeix que netejar l’oli usat amb aigua calenta i abocar-lo pel desguàs serà suficient, però els desguassos no tenen un sistema de gestió de greixos adequat i el problema continua persistint.
Com aturem aquest fenomen insalubre? Aquí hi ha vuit maneres d’eliminar aquest oli de cuina mitjançant mètodes responsables i sostenibles. Els vostres desguassos i el medi ambient us ho agrairan.
1. Torneu a utilitzar-lo
La millor manera d’eliminar l’oli de cuina usat és, bé, tornar-lo a utilitzar. Si utilitzeu l'oli per a aliments com verdures o patates, l'oli es pot tornar a utilitzar diverses vegades. Tingueu cura de cuinar carn o peix repetidament en oli. Tot i que es pot utilitzar per al mateix producte dues o tres vegades, és millor assegurar-se que l’oli sigui segur per cuinar-lo. Segueix aquests passos per assegurar l'oli segur cada vegada.2. Aboqueu-lo
Reciclar sona bé, però de vegades és impossible fer-ho. Si heu de llençar el vostre oli, feu-ho de la manera correcta. Un cop l'oli es refredi, aboqueu-lo a una caixa de llet o a un recipient que no es pugui reciclar i llenceu-lo. Assegureu-vos que el contenidor no es pugui trencar i que estigui ben tancat per evitar vessaments i filtracions a la paperera.
3. Congelar-lo
Una bona manera de fer front al petroli, tant si teniu previst reutilitzar-lo en un futur pròxim com si el llenceu, és congelar-lo. Un cop l'oli es refredi, aboqueu l'oli en un recipient hermèticament segellable. Col·loqueu-lo al congelador i, després, es pot tornar a utilitzar més endavant i, fins i tot, és una manera fàcil de desfer-vos de l’oli licuat que en cas contrari resultaria molest.
4. Converteix-lo en biodièsel
UnitedSoybeanBoard a Flickr
Digues què? Ho creguis o no, es pot convertir en oli sobrant biodièsel , que es pot fer a partir d’olis com oli vegetal o greixos animals combinats amb un alcohol com el metanol. És un substitut desitjable del petroli perquè suposadament és menys perjudicial per al medi ambient i emet gasos d’efecte hivernacle menys nocius quan es converteix en combustible per a tractors, motocicletes i molt més.
Tot i que és possible que personalment no tingueu prou oli de cuina per fer-ho, contacteu amb els vostres restaurants locals per veure si participen en aquest increïble mètode de reciclatge, és una manera excel·lent de desfer-vos del greix no desitjat i de salvar el món alhora.
5. Feu que algú altre el recicli
Fins i tot si el vostre restaurant local no converteix el seu oli usat en biodièsel, encara hi ha infinitat de programes gestionats per altres restaurants, empreses de gestió de residus i el govern que ajuden en l’esforç per reduir l’abandonament negligent de petroli. Simplement cerqueu el vostre estat o comtat i programes com ara Cessar la greix o bé aquest programa del comtat de Brighton que pot estar en acció a prop vostre.6. Composteu-lo o utilitzeu-lo per matar males herbes
crabtree on unsplash
Els olis vegetals, com el canola o l’oli d’oliva, són compostables en petites quantitats. L'oli també es pot utilitzar per matar les males herbes. Simplement col·loqueu-lo en una ampolla de ruixat i escampeu les molèsties indisciplinades. És com matar dos ocells d’una sola pedra.
7. Barregeu-lo
Si realment només voleu llençar el vostre oli, barregeu-lo amb un material absorbent, com ara serradures, escombraries per a gats o farina, fins que la consistència sigui prou espessa per llençar-la fàcilment. Ara no us haureu de preocupar per la filtració de petroli a través de les bosses d’escombraries o per vessar per tot arreu.
8. Proveu el sistema Fat Trapper
El Fat Trapper System és un contenidor de plàstic que conté una bossa de paper d'alumini creada només per al dilema de l'oli a què ens enfrontem molts. Conté efectivament greixos i oli en un aparell sanitari i sense olors. Només cal plegar la bossa i llençar-la un cop estigui plena. Aconsegueix el teu sistema de trampes de greixos aquí per a l'eliminació d'oli sense embolics cada vegada.
Tot i que pot ser fàcil abocar l’oli usat pel desguàs, definitivament no és el més segur. Sempre que preneu precaucions en tornar a utilitzar, reciclar o llençar el vostre oli, no hauríeu d’afrontar mai les conseqüències que puguin generar accions negligents. No deixeu que els vostres esforços per preservar el medi ambient passin pel desguàs.
