Quan tu anar a Red Lobster, el menjar comença normalment amb un got d’aigua, una amfitriona agradable i galetes de badia de cheddar que només s’han de morir. La millor part és que us continuaran aportant més si continueu demanant-los. L’inconvenient és que s’acaben ... Sovint.
Per tant, si recentment heu desitjat aquestes delicioses galetes però no us podeu permetre el luxe d’anar a Red Lobster (perquè la universitat), ara podeu fer aquesta recepta de galetes de cheddar bay red lobster imitades a la comoditat de casa vostra. Són senzills, mantegosos i deliciosos.
Llagosta vermella Cheddar Bay Biscutis
- Temps de preparació:20 minuts
- Temps de cocció:10 minuts
- Temps total:30 minuts
- Racions:12
- Mitjà
- BISCUITS:
- 2 tasses de farina per a tots els usos
- 1 cullerada de sucre
- 1 cullerada de coure en pols
- 2 culleradetes d'all en pols
- 1/2 culleradeta de sal kosher
- 1/8 culleradeta de pebre de caiena
- 1 tassa de llet de mantega
- 1/2 tassa de mantega sense sal fosa
- 1 1/2 tassa de formatge cheddar esmicolat
- REALITZACIÓ:
- 3 cullerades de mantega sense sal fosa
- 1 cullerada de fulles de julivert fresc picat O 1 culleradeta de fulles de julivert sec
- 1/2 culleradeta d'all en pols
Ingredients
Katherine O'Malley
boles de gelat de nitrogen líquid a prop meu
-
Pas 1
Preescalfeu el forn a 450ºF. Folreu un paper de forn amb paper sulfuritzat i reserveu-lo.
-
Pas 2
En un bol gran, barregeu ràpidament la farina, el sucre, la pols de coure, l'all en pols, la sal i el pebre de caiena.
Katherine O'Malley
el millor vodka per fer gels
-
Pas 3
En un bol petit o tassa mètrica líquida, combineu la llet amb la mantega fosa.
Katherine O'Malley
-
Pas 4
Aboqueu la barreja de llet de mantega sobre la farina i barregeu-la amb una espàtula de goma.
Katherine O'Malley
-
Pas 5
Incorporeu-hi ràpidament i suaument el formatge triturat.
Katherine O'Malley
-
Pas 6
Utilitzant una bola gran o una mesura d’1 / 4 tassa, traieu la massa a la safata de forn folrada amb pergamí. Coure al forn preescalfat durant 10-12 minuts, o fins que les vores estiguin daurades.
Katherine O'Malley
d’on ve el nom de hot dog
-
Pas 7
Per a la cobertura, barregeu la mantega fosa, les fulles de julivert i l'all en pols i feu un pinzell sobre les galetes. Serviu immediatament.
Katherine O'Malley