La prova de gust cec determina la millor mantega de cacauet a la botiga de queviures

Després de llegir sobre això Prova de gust Nutella , De seguida vaig voler provar-ho amb mantega de cacauet. Sóc parcial de Jif, però cada mantega de cacauet mereix una oportunitat al meu cor. Com escolliria entre totes les marques de mantega de cacauet? La setmana passada vaig tenir els membres de Duc cullera participar en una prova de gust cec de vuit mantegues de cacauet diferents de Harris Teeter.



mantega de cacauet

Foto d'Izzi Clark



La configuració

Després de numerar vuit gots de plàstic, els vaig omplir amb una mantega de cacauet diferent. Vaig deixar els pots de manera que els participants no veiessin de quin tipus provaven. Els participants tenien l’opció de menjar-se mantega de cacauet amb plàtans, pretzels o (el meu favorit personal) amb una cullera. Seguiu llegint per obtenir els resultats classificats de la nostra prova de sabor a mantega de cacauet a cegues.



mantega de cacauet

Foto d'Izzi Clark

pastilles que canvien el gust dels aliments

Els resultats

8. Smucker’s Natural: 3,99 dòlars

mantega de cacauet

Foto d'Izzi Clark



La meitat de les mantegues que vam provar van afirmar que eren 'naturals' (fetes sense olis hidrogenats), però aquest era visiblement diferent. Fins i tot després de diversos remenats, els olis van romandre separats i la textura era massa granulosa. Es necessita un gust adquirit per apreciar aquesta mantega de cacauet.

Cites de tast:
“Molt greixós i salat. Massa corrent i no és bo per submergir-se '.
'Després de superar tot el factor d'oli separat, sé que és menys dolç que els altres. Té una textura menys homogènia '.
'És el meu preferit perquè m'agrada la mantega de cacauet natural'.

7. Valu Time: 1,67 dòlars

mantega de cacauet

Foto d'Izzi Clark



per què el refresc dietètic és pitjor que el normal?

Com que Harris Teeter tenia la mantega de cacauet més barata, Valu Time es mereixia una oportunitat a la formació. Els participants no van quedar impressionats i vam decidir que val la pena un dòlar addicional per obtenir una millor marca de mantega de cacauet. Lliçó apresa: deixeu-la al bastidor.

Cites de tast:
'Molt enganxós, vaja'.
“Una mena de sosa. També es veu massa taronja '.
'Sec i sense sabor'.

6. Peter Pan Natural: 2,99 dòlars

mantega de cacauet

Foto d'Izzi Clark

Mai no havia sentit parlar de Peter Pan abans d’aquesta prova gustativa, però és el tercer competidor de mantega de cacauet més gran després de Skippy i Jif. El sabor estava una mica desactivat i alguns participants no estaven satisfets.

Cites de tast:
'No és tan saborós com els altres, però no està malament'.
“Realment cacauet. Té un gust com si mengés cacauet '.
'No. Simplement no. '

5. Marca genèrica de Harris Teeter: 2,49 dòlars

mantega de cacauet

Foto d'Izzi Clark

Per a una marca genèrica de botiga de queviures, aquesta mantega de cacauet va funcionar bé. Tenia una gran consistència i cremositat, segons els provadors de gustos. La marca de la botiga podria superar els nostres favorits de marca? Gairebé, però no del tot.

Cites de tast:
'No impressionat. Aquest segur que no és el meu favorit '.
“Ridículament suau. M'agrada.'
'No és tan salat, té un gust com el que menjo normalment'.

4. Skippy: 3,29 dòlars

mantega de cacauet

Foto d'Izzi Clark

Al créixer, vaig pensar que Skippy era la mantega de cacauet per a nens frescos, ja sabeu, els que anaven en bicicleta sense casc. Quan els membres de Duke Spoon ho van provar, el sabor recordava a la infància, però sorprenentment insatisfactori. Molts van assenyalar que tenia un sabor massa ensucrat i una mica artificial.

Cites de tast:
'Definitivament, això és Skippy o Jif'.
'Té un sabor gras, però sens dubte creix a mesura que en menjo més'.
“Suau però una mica sec. Molt òbviament Skippy '.

3. Jif: 2,99 dòlars

mantega de cacauet

Foto d'Izzi Clark

Vaig créixer menjant Jif, així que, naturalment, em va decebre quan no va guanyar el primer lloc. Tasters va dir que era notablement més dolç que tots els altres. La cremositat impecable va ser un avantatge, però el sabor era una mica sorprenent.

quant de temps serveix la pizza quan es deixa fora

Cites de tast:
'Bonic i cremós.'
“Molt salat i dolç. Els sabors són una mica aclaparadors ”.
'Està bé. De debò '.

2. Jif Natural: 2,99 dòlars

mantega de cacauet

Foto d'Izzi Clark

Jif Natural tenia una agradable combinació de sabor sense la intensa dolçor de les altres mantegues de cacauet. Es va apreciar la seva inusual adhesivitat, que va maridar bé amb els pretzels i els plàtans.

Cites de tast:
“Vaja, és el 100% el meu favorit. M'agrada molt l'efecte post-pal '.
'Podria menjar-ho tot el dia'.
'No és tan dolç com els altres, però això és el millor'.

1. Skippy Natural: 3,29 dòlars

mantega de cacauet

Foto d'Izzi Clark

Skippy Natural tenia una barreja harmoniosa de dolçor i cremositat. Aquest va ser, amb diferència, el guanyador, amb diversos tastadors que el van declarar favorit. Mai no havia provat Skippy Natural abans de la prova gustativa, però mai no torno enrere.

Cites de tast:
'Estic molt apassionat d'aquest'
“Gran consistència, no massa enganxosa. Una mena de fosa a la boca '.
'La quantitat perfecta de dolçor'.

per què els negres tenen grans culates?

Així que aquí ho teniu ... Skippy Natural ocupa el primer lloc. Ara queda la veritable pregunta: les mares més escollides seguiran triant Jif?

No es pot obtenir prou mantega de cacauet? Consulteu aquests articles:

  • Què és Nuts? Mantega de cacauet de bricolatge
  • 10 coses per fer amb mantega de cacauet
  • Mantega de cacauet 'Congelador Fudge'
  • Galeta de mantega de cacauet amb una sola porció

Entrades Populars