Les vostres papil·les gustatives us agrairan per endavant haver seguit la Spoon University i trobar aquest article. Gràcies a la vostra encertada decisió, els BLT no tornaran a ser els mateixos, o almenys tindreu problemes per avorrir-vos-en.
La base de cada BLT hauria de començar amb enciam tallat fresc, tomàquets dolços, cansalada fumada i pa acabat de torrar.
Com a actualització a la BLT fonamental, aquesta recepta ampliada desvetllarà 7 idees dignes de baba per portar la vostra BLT al següent nivell.
Per descomptat, cap recepta no és estàtica, així que no dubteu a barrejar-les i combinar-les actualitzacions segons els vostres gustos. La barreja de diferents tipus de pans o enciams comporta més varietat. La ruca també va molt bé amb l’addició d’ous. I els embolcalls són una bona opció portàtil amb poca molla.
quins són alguns aliments populars que provenen del mig oest?Fàcil
Temps de preparació: 5-10 minuts
Temps de cocció: 5-10 minuts
Temps total: 10-20 minuts
Racions: Un entrepà
Ingredients:
The Foundation (El vostre BLT bàsic)
maig
2 tires de cansalada
Enciam
1 tomàquet
2 llesques de pa
Foto de Brandon Guild
Direccions:
1. Rentar i tallar a rodanxes el tomàquet i l’enciam.
Foto de Brandon Guild
2. Coeu la cansalada com vulgueu.
Nota: utilitzar el microones és més ràpid i també més net, però cuinar amb la paella és igual d’adequat.
Foto de Tiare Brown
3. Prepareu els vostres ingredients. Torreu el pa i apliqueu mayo a l’interior de cada llesca.
Foto de Brandon Guild
4. Construïu el BLT amb tomàquets col·locats al centre per evitar que el pa quedi mullat.
5. Tallar i gaudir.
Foto d'Annie Trimber
Actualitzacions a la Fundació
1. BLT amb raig de rave Mayo
Foto de Brandon Guild
AFEGIR: rave picant recent ratllat o rave picant preparat
Barregeu 1-2 culleradetes de rave picant ratllat recentment, o utilitzeu 1 cullerada de rave picant preparat, amb 1 cullerada de mayo.
Esteneu el mayo de rave picant sobre cada llesca de pa i creeu el BLT. Decoreu-ho amb remolatxa en vinagre si voleu.
2. BLT amb Hummus
Foto de Devon Carlson
AFEGIR: Hummus preparat o casolà
Untar preparat o hummus casolà a cada llesca de pa i, a continuació, construïu el BLT.
3. BLT amb Aioli d’all rostit
Foto de Nina Lincoff
AFEGEIX: Aioli d’all rostit
Barregeu 1 gra d'all torrat amb 1 cullerada de mayo. Esteneu l’aioli d’all sobre cada llesca de pa i creeu el BLT.
4. BLT amb ou (també conegut com B.E.L.T.)
Foto de Tiare Brown
AFEGEIX: An ou
Coeu un ou. A continuació, poseu l’ou al centre de l’entrepà amb el tomàquet i guarniu el BLT d’aquesta manera.
Nota: Fregir l’ou o microones amb cansalada també funciona.
5. BLT amb alvocat
Foto de Tiare Brown
AFEGEIX: Alvocat
Tallar a rodanxes un alvocat madur i posar-lo a sobre del tomàquet.
6. BLT amb salsa de tahini o cacauet
Foto de Maggie Gorman
AFEGEIX: Tahini o salsa de cacauet
Barregeu els següents ingredients en una batedora:
2 grans d'all
½ culleradeta de sal marina fina o al gust
½ tassa de tahini ben remenat (pasta de sèsam de l'Orient Mitjà) o mantega de cacauet
1/3 tassa de suc de llimona fresc
¼ tassa d’aigua
¼ tassa d’oli d’oliva
1 cullerada de julivert fresc de fulla plana picat finament
¼ culleradeta de comí mòlt
Esteneu la salsa sobre cada llesca de pa i creeu el BLT.
7. BLT amb Sriracha Mayo
Foto de Kavya George
AFEGEIX: Sriracha salsa picant
Barregeu 1-2 culleradetes de Sriracha amb una cullerada de mayo.
és bo per a dieta
Esteneu el mayo Sriracha sobre cada llesca de pa o truita i creeu el BLT.
Foto de Brandon Guild
Voleu tastar més? Els segons sempre estan disponibles a la Spoon University:
- El millor BLT mai construït
- Prepara aquestes verdures com un professional
- 5 maneres delicioses de menjar cansalada tot el dia
