Com a estudiants universitaris, hem dominat l’art de demanar el màxim menjar possible per menys de 8 dòlars. Malauradament, aquest rang de preus ens allunya d'alguns dels millors menjars de Pittsburgh. Per sort, s’acosta el final del semestre, cosa que probablement significa que els nostres pares (i els seus talonaris) arribaran a la ciutat. Aquests són alguns dels millors llocs per sopar a prop de Pitt per tocar a costa dels vostres pares.
1. bar Marc
Foto cedida per @barmarcopgh a Instagram
El bar Marco és un bar-restaurant de moda i pintoresc situat al districte de Strip. Ofereixen un deliciós menú de sopars, vins i còctels de dimarts a dissabte, que serveixen còctels creatius i plats únics cuinats pel seu xef Justin Steel. El Bar Marco només té reservatast de vins i maridatgeexperiència anomenada La sala del vi , que ofereix un àpat de 6-7 plats amb vins seleccionats per un sommelier intern.
A més, el Bar Marco ofereix especials d’hora feliç amb freqüència i us dóna l’oportunitat de provar encara més còctels sense fer mal a la cartera dels vostres pares.
2. L’elefant de seda
Foto cedida per @silkelephantpgh a Instagram
Al llarg dels meus dos anys a Pittsburgh, he trobat una cuina tailandesa molt bona. L’elefant de seda és una excepció: serveixen increïble Menjar tailandès. Situat al cor de Squirrel Hill, aquestautèntic restaurant tailandès(amb una petita barra adjunta) serveix plats tradicionals increïblement saborosos i abundants. El pad thai és una elecció clàssica, però si us sentiu més aventurer, proveu un dels curri. Si hi aneu, no oblideu consultar el seu deliciós menú de tapes.
3. BRGR
Foto cedida per Qian Y a yelp.com
Quina diferència hi ha entre la carn de vedella i el pastrami?
L’hamburguesa és un veritable aliment bàsic del menjar americà , i el Button Buster de BRGR és la millor hamburguesa que he tingut mai en tota la meva vida. BRGR serveix hamburgueses de mida divertida i cobertes de coses delicioses com aracostelles curtes(sí, costelles curtes), pastrami, anelles de ceba i molt més. Obteniu qualsevol cosa al menú, no us decebrà.
4. Gran Concurs
Fotografia cedida per Grand Concourse a yelp.com
Tot i que el Grand Concourse pot ser el restaurant més car d’aquesta llista, mai no decep. Hi ha un menú de marisc profund, que conté de tot, des de llagosta fins a vieires cuites al forn; res en aquest menú no és una mala opció. L’interior cavernós i ben decorat crea un ambient perfecte per als increïbles plats de marisc que ofereix el Grand Concourse.
5. més alt
Foto cedida per @insta_dyleeeee a Instagram
Altius és un modern restaurant americà que serveix còctels i plats americans saborosos. La vista impressionant és un avantatge afegit. El seu menú d’entrades és per morir, amb deliciosos llobarros xilens i un bistec assassí. Un avantatge és el seu compromís d’utilitzar productes ecològics i locals tant per a menjar com per a begudes.
6. Täkō
Foto cedida per @takopgh a Twitter
Tothom estima un bon tac. Täkō és un restaurant mexicà modern amb una decoració artística que prepara tacos únics a Pittsburgh. Situat al centre de la ciutat, el seu menú inclou una extensa llista de tacos amb alguns sabors culturals infosos (el meu preferit personal són els tacos de Corea). Assegureu-vos de provar tot el menú: tots els plats són igualment deliciosos.
7. Avinguda B
Foto cedida per Elizabeth B. a yelp.com
cal posar mantega de cacauet a la nevera
Tanca la llista l’avinguda B, un petit però deliciós bistro nou americà situat a Shadyside. Amb un menú de temporada curat pel xef, l’avinguda B sempre té opcions fresques a l’hora de menjar. Un dels veritables favorits dels fans és el pa de carn de vedella Wagyu (a la imatge superior). Assegureu-vos de fer la reserva amb suficient antelació, ja que sempre estan empaquetades.
