La clau d’un bon dia és gaudir d’un deliciós berenar. Tant si es tracta d’un horari ocupat com si es desperta tard, molta gent tendeix a oblidar aquest important menjar. Però salteu-vos els panellets i les neules, els ous de Benedict és el rei de tots els menjars brunch. Quan vaig a berenar, sempre tinc ganes de tallar el rovell i veure com desprèn. L’únic problema que tinc és decidir quina versió d’ous benny demanar. Així doncs, per a tots els meus amics amants del rovell que hi ha aquí, aquí teniu una llista d'alguns dels millors llocs per berenar a la zona de la badia per a ous.
1. Piles
Dominant la Badia Oest, Piles té ubicacions des de San Francisco fins a Campbell, Califòrnia, de manera que no hi ha excusa per no provar-les. Si no us sentiu brunch i voleu anar a dinar, també són coneguts pel seu deliciós sandvitx de panini de cranc rei. No confongueu aquesta joia amb Stacks Pancake House al sud de Califòrnia.
2. El Sunny Side Cafe
Sempre és millor per la part assolellada! El Sunny Side Cafe , situat a Berkeley, us deixarà un somriure a la cara. Missy Franklin va menjar aquí, així que ja sabeu que aquest és l'esmorzar dels campions.
Aquest restaurant és únic perquè es tracta de sostenibilitat i ha pres molts passos per preservar la nostra terra, com només servir ous frescos de granja i carn certificada per humans. Fins i tot us indiquen quines opcions alimentàries tenen baixes emissions de carboni al menú.
3. Planxa fresca
Situat al pintoresc districte de Noe Valley de San Francisco, Planxa fresca és un lloc ideal per berenar, sobretot quan es combina amb un cruixent i daurat daurat de la mida de la meitat del plat. El seu esmorzar de tartina de salmó fumat també és increïble. I si us sentiu una mica dolços, és imprescindible el seu esmorzar a creps amb plàtan Mascarpone.
4. Zazie
Zazie és un restaurant francès situat al districte de Cole Valley a San Francisco. Sempre serveixen menjar en els seus plats pintats exclusius, que donen una sensació casolana. A més, estan orgullosos d’estar lliures de propines, ja que tots els preus del menú inclouen salari vital, quota d’ingressos, permís familiar pagat, assegurança mèdica i dental totalment finançada, descans lliure i 401 (k) tots els seus treballadors treballadors.
#SpoonTip: Assegureu-vos d'arribar-hi aviat, ja que l'espera pot ser molt llarga, sobretot els caps de setmana.
els comensals condueixen i bussegen al sud de Califòrnia
5. Homeskillet
Homeskillet és un lloc fantàstic si es troba a East Bay, situat a l'Albereda. Serveixen bunyols acabats de fer (la seva especialitat) fets a casa diàriament i uns ous increïbles ... quina combinació més bella que es pot demanar? Tot i que és propietat i explotació familiar, Homeskillet és on definitivament voleu tenir el vostre propi plat, disculpeu no compartir-lo.
6. The Breakfast Club a Midtown
Uneix-te al Club! I no, no estic parlant de la pel·lícula. Situat a San José, The Breakfast Club és literalment l’esmorzar. Les taules i les cadires de fusta amb plats i tasses de tons blaus desprenen un estil rústic, però no em queixo. Per mostrar quant els importen els seus clients, intenten que l'espera sigui més fàcil proporcionant cafè i aigua de cortesia just al costat de l'entrada.
7. Mama's On Washington Square
Dolça Mama! Aquest lloc és obligatori provar a SF. Són coneguts per la seva truita Dungeness Crab Benedict i Dungeness Crab, però aquests especials només se serveixen els caps de setmana. Fins i tot si no es pot distingir els caps de setmana aquests plats, mai no es pot equivocar Mama's a Washington Square . Assegureu-vos d’arribar-hi el més aviat possible, ja que s’ocupa molt ràpid, però definitivament val la pena esperar.
#SpoonTip: no prenen targetes de crèdit, així que porteu diners en efectiu i gaudiu-ne.
8. Joanie's Cafe
Vaja, un altre lloc de la badia que serveix ous? És massa bo per ser cert. Joanie's Cafe , situat a Palo Alto, tanca cap a les 14:00, així que assegureu-vos de configurar l'alarma. Per a tots els amants de la sopa, la seva sopa de ceba francesa, al menú del migdia, és un plaer per a la gent. Fins i tot podríeu agafar el mercat agrícola de Palo Alto, que hi ha just al costat Joanie's Cafe tots els diumenges de 9:00 a 13:00.
9. Arce dolç
Arce dolç es troba a SF, prop de Japantown. Els seus ous benedictins inclouen opcions de fruita fresca o patates. Sempre opto per les seves patates, que complementen molt bé els ous. S'inclouen tot tipus de varietats de patata, com ara la batata i la patata morada. A més dels ous benny, molts clients acudeixen aquí per obtenir el bacó Millionaire's recobert de xarop d’auró, cosa que li dóna una dolça puntada.
10. Crepevine
Encara que són coneguts per les seves delicioses crepes salades, com les crepes de la Toscana i de San Francisco, Crepevine també serveix ous de qualitat Benny. Un dels preferits dels clients és el Benet de Nova Orleans, que inclou pastissos de cranc sobre un magdalenes angleses amb una salsa picant holandesa. Amb diverses ubicacions repartides per tota la zona de la badia, no hi ha millor manera de començar el dia.
11. Mission Beach Cafe
El que fa destacar MBC és el seu Benet Espinacs i Cremini Mushroom. Fins i tot tenen tasses blanques i negres que diuen Mission Beach Cafe , quant d’estètica més pot obtenir? A més de ser un restaurant, Mission Beach Cafe , situat al districte de SF Mission, també és una fleca. Quina millor manera d'acabar un bon brunch que comprar pastes per postres? Missió complerta.
12. Bill's Cafe
El cor de Sant Josep, Bill's Cafe , ha estat una característica de la ciutat durant dècades. El seu primer restaurant es va obrir fins al 1977. A la imatge es mostra el seu Mexicali Benedict, que inclou porc, alvocats, cobert amb salsa. He mencionat els alvocats? Amb ubicacions a tota la badia del sud, Bill és un lloc fantàstic per gaudir del brunch amb la famosa.
13. Saltadisc
Salta cap a Saltadisc , situat a Oakland. Serveixen clàssics americans amb un toc japonès. L’interior sembla un restaurant dels anys 70 amb seients encoixinats de color vermell i terres de rajoles. El seu ventre de porc Benet, que es mostra a la imatge superior, defineix el revestiment més estètic de la història i és un plat popular d’aquesta cuina. No puc oblidar els seus bunyols, que vénen amb una crema de mantega que et farà la boca aigua. Tot i que pot semblar-ho, aquest no és definitivament el vostre brunch americà mitjà.
diferents begudes per demanar a un bar
14. Meu meu
Oh el meu! Aquest lloc sap com servir una deliciós 'benedicció'. Meu meu està situat al barri de Nob Hill, a San Francisco, i no és un lloc per perdre’s. Són coneguts pel seu pastís de cranc Lemon Dill Benedict, que té una salsa de color verd, que és diferent de la típica salsa holandesa groga als ous, però no tinc cap problema.
15. Hash House
Mentre estem en el tema del verd, Hash House es troba a la petita ciutat de Campbell, que limita amb San José. Els plats de color verd brillant que serveixen i l’olor dolça dels aliments sens dubte us despertaran al matí. El millor és que acostumen a servir porcions grans, així que agafa un amic (o no) i comparteix la bondat Hash House té per oferir.
16. French Soul Food de Brenda
Brunch amb un toc sud, el seu nom ho diu tot. A la imatge superior es mostra el seu deliciós Fried Chicken Benedict, que us posarà en coma alimentari després, però de bona manera. French Soul Food de Brenda situat al districte de Tenderloin de San Francisco si no teniu temps d’anar al sud. Sigues amable amb la teva ànima i alimenta-la amb deliciosos aliments confortables.
17. Cafè M
Mmm! Cafè M , situat a Berkeley, és un lloc ideal per gaudir del brunch amb amics i familiars. Serveixen esmorzars i dinars amb només els ingredients més frescos i orgànics durant tot el dia de 8:00 a 16:00. Així que despertar-se tard no és una excusa per perdre’s el seu popular pastís de cranc Benet. A més del seu ambient càlid i acollidor, Cafè M també és un restaurant que admet gossos, així que porteu els vostres amics peluts.
18. Els Gats Cafe
Vine a menjar com un local! Amagat a la pintoresca zona de Los Gatos, Els Gats Cafe val la pena anar amb cotxe fins a South Bay. Actualment tenen dues ubicacions, la ciutat alta i el centre de Los Gatos. A molts habitants de la zona els agrada menjar aquí, ja sigui per esmorzar o per dinar. Si ets primerenc, pots aconseguir que els teus ous es solucionin a partir de les 6 de la matinada quan s’obrin.
#SpoonTip: no accepten targetes, així que porteu diners en efectiu.
19. Cafeteria i cuina al costat de la platja
Bennys a la platja! Gaudeix d'un bon esmorzar calent just al costat de l'Ocean Beach de San Francisco. Si us sentiu aventurer i no voleu els típics ous de porc en una magdalena anglesa, proveu-ho Cafeteria i cuina al costat de la platja Coronel Daily Benedict. És gairebé pollastre i neules, però amb un afegit especial, un ou escalfat amb salsa holandesa. Si us encanten els ous, el pollastre i les neules, aquest lloc és sens dubte per a vosaltres.
20. Cafe Gourmet
Cafe Gourmet està situat al barri de Willow Glen a San José. Tot i que el seu restaurant és una mica petit, el menjar parla per si sol. A més d’acollir un esmorzar acollidor, aquest lloc també ofereix servei d’atenció per a esdeveniments. Cafe Gourmet també ofereix amb DoorDash si us sentiu mandrós però voleu menjar bé.
21. Hollywood Cafe
Preneu un brunch amb algunes de les icones més famoses de Hollywood a prop de Fisherman's Wharf a San Francisco. Potser no literalment, però sí Hollywood Cafe té fotos d’icones de Hollywood per totes les seves parets. Aquest és el lloc ideal, sobretot si sou amants de la fruita, ja que els seus costats tenen una varietat de fruites tan sorprenent. Per tant, si voleu una cita amb Marilyn Monroe o Elvis Presley, Hollywood Cafe és on és.
22. Berkeley Social Club
Uniu-vos al Berkeley Social Club , no us penedireu. Aquest lloc no és el vostre lloc de brunch mitjà, té un disseny modern i modern amb aparells de llum frescos penjats al sostre. Hi ha espais oberts i amplis per a un ambient comunitari, però també hi ha més zones d’estar privades. Aquest restaurant coreano-americà us deixarà amb ganes de més amb el seu Blackstone Benedict, que inclou el bacó de Millionaire. El combinat perfecte 2 en 1.
23. Lama Beans Cafe
Lama Beans Cafe es troba a West Berkeley. Si és un d’aquests dies en què només voleu quedar-vos al vostre pjs i sabatilles difuses, també es lliuraran amb UberEATS. Van rebre el seu nom únic de l'anterior gerent, Lama, quan el restaurant es deia Jimmy Bean. Quan els propietaris anteriors van vendre el restaurant, els nous propietaris van declarar un nou nom i així va ser Lama Beans Cafe va arribar a ser.
24. Pastis
Hola! Feu un petit tast de França a Pastis , situat a Palo Alto. Són un autèntic bistrot francès amb una increïble selecció per berenar. Tot i que el restaurant és petit, a l’interior és molt càlid i acollidor, de manera que s’està menjant al sud de França. Disposen de seients a l’aire lliure perquè pugueu gaudir d’un brunch en un dia assolellat. Així que agafa els teus amics, és bon moment, Que aprofiti!
#SpoonTip: Estan tancats els dilluns, c'est la vie.
25. Esmorzar a Tiffany's
Podeu comprovar-ho Esmorzar a Tiffany's fora de la llista de dipòsits ara! El nom no es basa en la pel·lícula d'Audrey Hepburn, sinó del propietari original el 1978 que la va batejar amb el nom de la seva neboda. Situat al sud de San Francisco, aquest lloc té un trio benedicte que ofereix tres tipus diferents d’ous benedictes: el Loco Moco, Corned Beef i Fried Chicken Benedict. Tot això en un plat amb la possibilitat de triar tots els tater? Això és el cel a la terra.
