Ah, Santa Creu. Si no sou d’aquí, és probable que conegueu vagament les principals atraccions turístiques. Vegeu: Passeig marítim de la platja de Santa Cruz . Si sou locals, és probable que sigueu molt apassionats per les vostres arrels (i probablement tingueu adhesius de para-xocs que proclamen aquest fet).
Ens trobem continuant amb tot el que fa que Santa Cruz sigui diferent de qualsevol altre lloc de la terra, i el menjar no és absolutament cap excepció. Des d’autèntic menjar mexicà fresc i saludable bols de batuts això només es pot descriure com a 'bomba', Santa Cruz és una meca de la cuina de Califòrnia.
Uniu-vos a nosaltres mentre us oferim un recorregut exclusiu per les 50 millors coses per menjar mentre visiteu la ciutat de surf OG, EUA. Prometem que no us decebrà, però és possible que tingueu molta gana.
1. Tacos de Els Galls Taquería
Cruixents, sucosos i amb un sabor salat, el carnitas és la carn més buscada, però proveu qualsevol dels seus tacos, burritos o menjars combinats per gaudir d’una autèntica i deliciosa experiència mexicana. A més, la gent que hi treballa és molt amable. Guanya-guanya.
2. Neules de Esperó de plata
Alguna vegada us ha atret físicament un gofre? Està bé si la resposta és sí. Les neules del Silver Spur Cafe no només són precioses i dignes d’Insta, sinó que són cruixents per fora, esponjoses per dins i s’apleguen amb fruita fresca, nata i ametlles. Tan maco voldràs portar-lo a casa a la mare.
3. Acai Bowl de Cafe Brasil
Parlant d’esmorzars atractius, no? amb el bol acai ? Cafe Brasil fa aquesta creació (cada vegada més bàsica) molt bé. Literalment ple de maduixes, plàtans i granola dolça i cruixent, pot ser difícil ni esbrinar on cal excavar la cullera i, sincerament, és tan bonic que gairebé no volem.
4. Llesca i samarreta de Pizza My Heart
Pot ser un tipus de restaurant de cadena, però les ubicacions de SC Pizza My Heart encarneu l’esperit de la ciutat del surf: amb taules de surf penjades al sostre, personal amable i relaxat darrere del taulell i samarretes commemoratives de 7 dòlars i combos de rodanxes, què no és el que s’estima?
5. Betty bàsica amb patates fregides de moniato Betty’s Burgers
Un altre tipus de cadena local, Betty’s Burgers són molt estimats per una raó. Les hamburgueses s’han de morir i les podeu demanar amb una muntanya de patates fregides cruixents o dolces (o una barreja d’ambdues) i el seu “lubricant” secret. Arriscat? Pot ser. Però oh, tan deliciós.
6. Barbacoa de vedella de Jia Tella 's Cambodian Cuisine
Hi ha alguna cosa millor que una deliciosa barbacoa fumada i dolça? Especialitzat en Cuina camboyana amb un toc, Jia Tella’s, a Scotts Valley, us dóna això. La seva carn a la barbacoa és excel·lent, però no es pot equivocar amb res del menú. Vegeu: Qualsevol dels seus shish kabobs.
7. Rotllo del dia des de Akira
Costa Oest millor costa per tantes raons , òbviament. Una d’aquestes raons és el nostre peix fresc i, per tant, el nostre increïble sushi. Akira no només dóna gust (només confieu en la recomanació del xef que no us penedireu de fer-ho), sinó que també ho és tan al punt.
8. Xocolata calenta de xocolata
Vam intentar decidir quina xocolata calenta recomanar en aquesta llista, ja sigui el Frida, un cacau calent mexicà fosc amb una puntada picant, el Belga, un ric cacau d’avellana que té gust de Nutella líquida o fins i tot el bullidor Sofia, que és bàsicament un enorme 22 oz. olla de xocolata desfeta per 'compartir' amb els vostres 'amics' (ja, sí), però ens hem distret. I assedegat. Simplement proveu-los tots .
9. Pastís de The Buttery
Si esteu preparats i voleu lliscar-vos al coma de sucre més satisfactori de la vostra vida, demana un pastís des del principal punt d’accés de Santa Cruz per a pastissos d’aniversari. Us recomanem el seu pastís de xocolata preferit, que consta de capes de pastís de xocolata densa i espessa cobertes d’una manta de rica ganache. Ho sentim, ens baba?
10. Bol d'ànima de Torradors de cafè Verve
Cap a Torradors de cafè Verve veure una cultura molt particular a Santa Cruz: els hipsters de la cafeteria. Sabem que pot ser una mica intimidatori entrar a una cafeteria que no sigui Starbucks, però aquí teniu un petit consell: demaneu el bol d’ànima. Es presenta en una tassa, més aviat com un bol tan gran com el vostre rostre, empolsinat de canyella i nou moscada, i té un gust d’abraçada càlida. Emparellat amb un galeta de mida monstre ... Res millor.
11. Tacos del Taco Bar a el Palomar
De 17 a 21 h de dilluns a dijous, gaudiu de 3 tacos, 4 burritos i 3 cerveses selectes al bar de tacos d’El Palomar. Les senyores que hi ha darrere el taulell són mags i, d’alguna manera, treuen alguns dels tacos més deliciosos i autèntics a velocitats fulgurants per a multituds de persones famolencs i, tot i així, són agradables. Com? Estan envoltats de tacs tot el temps, aquesta és la nostra única explicació possible.
12. Cali Bene de Harbour Cafe
Si els ous Benedict i un club de Califòrnia tinguessin un bebè, aquesta obra mestra seria el resultat. En lloc del clàssic magdalena anglesa i cansalada canadenca, aquesta versió es troba al damunt d’un croissant de cara oberta i presenta cansalada i alvocat regulars. I en un restaurant amb assassí Bloody Marys i menjar a l’aire lliure que admet gossos, com podeu arribar a Califòrnia?
quantes calories en una barra de cerca
13. Little Dan’s Delight from Charlie Hong Kong
Charlie Hong Kong és un dels favorits locals, que gairebé teníem por de no posar aquest lloc a la llista per por a la revolta. I, amb raó, amb bols d’arròs i fideus d’inspiració asiàtica en un entorn peculiar i la majoria de les seves opcions són vegà (sense gluten a petició) i encara amb molt de gust, és una meravella que mai pugueu trobar un seient. The Little Dan's Delight és el nostre plat amb fideus de blat, verdures, salsa de cacauet orgànica i cacauets orgànics, tot per 5 $ i canvi.
14. Cistella d’hamburgueses amb formatge de Jack’s Hamburgers
Sense salses de luxe, ni estranyes bollos de ramen , sense oli de tòfona fregit amb parmesà afaitat. Només una clàssica hamburguesa sense BS i un costat de patates fregides. La perfecció.
15. Placa de Souvlaki de De Vasili
Vasili’s ofereix una gran varietat de cuina grega autèntica i deliciosa i us ofereixen racions de monstre. No marxareu amb gana: marxareu amb les restes.
16. Rotllo de canyella de Linda’s Seabreeze Cafe
#SpoonTip: si sou a la ciutat i voleu anar a Linda’s a esmorzar, cosa que feu, aneu-hi aviat perquè sempre hi ha una línia a la porta d’aquest cafè tan estimat. Un dels motius d’aquesta popularitat extrema és el rotllo de canyella que inclou molts dels seus esmorzars bàsics. Enganxós i dolç i amb una mica de calor, és l’inici perfecte del matí.
17. Taffy d’aigua salada de De Marini
Parla de debò, no pots venir a Santa Cruz i no aconseguir-ho Marini’s Saltwater Taffy . També podria ser una norma oficial. Venen en bosses preenvasades si teniu massa pressa per triar la vostra pròpia combinació entre la seva gran quantitat de sabors. I la Ubicació del passeig marítim té una finestra a la qual podeu mirar per veure el procés d’estirada. Simplement, no perdeu la noció del temps i deixeu-vos atrapar per aquell remolí hipnòtic.
18. Gelat amb pell de malví torrat de La gelateria Penny
El Penny Ice Creamery és conegut pels seus sabors únics i gourmet de gelat i per l’ambient perfecte per fer una foto ràpida del teu con abans de devorar-lo. Podeu tastar un gelat fins al vostre cor i finalment decidir per un sabor , però un cop ho feu, assegureu-vos de demanar-los que la completin amb la seva pelussa de malví, que després torquen a la perfecció torrada, tot recordant la infantesa, l’estiu i el càmping.
19. Bol de pa de coure de cloïssa de Stagnaro Bros
No es pot visitar un moll de Califòrnia ni obtenir un bol de pa amb sopa de cloïssa. Stagnaro Bros és un favorit local des de fa molt de temps, i la seva sopa de Nova Anglaterra és tan icònica com el mateix moll.
20. Cioppino de Mercat del peix de Phil
Phil’s of Moss Landing sempre té una línia per la porta. Lluiteu entre la multitud, agafeu un plat amb el seu deliciós cioppino i mengeu-lo amb la vista del lleons marins .
21. Bol de tofu de la selva de Hula’s Island Grill and Tiki Room
Atureu-vos a Hula’s durant un ambient divertit d'illa i una selecció estel·lar d'aliments aptes per a al·lergògens. El seu bol de tofu Jungle no només és acolorit, també és lliure de gluten i lactis i vegà.
22. Boig Moc from Reixa de l'illa Aloha
No tenim ni idea del que és un 'moco' normal, ni de què el fa exactament 'loco', però si arriba amb ous fregits i s'enfonsa en salsa, no volem ser 'normals' de totes maneres.
23. Pastís de embut de la Passeig marítim de la platja de Santa Cruz
Està car? És clar. Baixa en calories? Ni tan sols volem anar-hi. Però, val la pena.
24. Tarta de fruites del Farm Bakery & Cafe
Les closques de tarta de mantega s’omplen amb farciment de flam i capes de fruita fresca i perfectament col·locada. Les tartes de fruites de The Farm són una obra d’art tant com els articles de la seva botiga de regals .
25. Pizza de Kianti’s Pizza and Pasta Bar
Els llançadors de pasta que hi ha darrere el taulell de Kianti són autèntics atletes. Mireu-los tirar pizzes amb facilitat acrobàtica mentre observa la gent al centre i gaudeix de qualsevol dels seus deliciosos pastissos personalitzables.
26. Taula de pretzel de La casa Cremer
The Cremer House és un restaurant i una casa nova de moda amb una ànima vella. L'edifici en si ha estat al voltant des de 1874 , l’edifici més antic del centre de Felton, però que es va establir com a restaurant fa només uns anys. Ambient hipster, molt bona cervesa, excel·lent tauler de pretzel.
27. Patates fregides de porc El Cowboy Bar and Grill
Porc tirat de porc dolç i sucós, una puntada picant d’un esmalt de jalapeño i formatge saborós i dolç dalt d’una muntanya de patates fregides. Què més es pot desitjar?
28. Poke Bowl de Necessiteu Hawaiian Grill
Això barra tropical i graella Inclou música en directe, decoració de l’illa i una gran varietat de bolos, tots fets a la carta.
29. Macarons de Kelly’s French Bakery
Tot, des de Kelly, és excel·lent, però el seu macarons són una cosa completament següent. La merenga lleugera i lleugerament masticable s’omple de diversos sabors de farciment de crema batuda dolça i esponjosa, i alguns fins i tot tenen fruita fresca. Agafa un de tots els colors i prepara’t per tastar l’arc de Sant Martí.
30. Clàssic Hot Pastrami de Entrepà Surf City
Amb un nom com Surf Cit ”i un eslògan com 'Alimentat en sandvitxos', aquest lloc crida a Santa Creu. Agafeu el seu Pastrami calent clàssic amb pits i suïssos fosos apilats amb sègol de marbre tallat gruixut i conduïu 5 minuts pel carrer per veure com es mou el surf.
31. Boba Tea de Pacífic tailandès
Pacific Thai és una joia a la paret al cor del centre de la ciutat de Carolina del Sud que podeu passar fàcilment si no la busqueu. Tanmateix, no voldreu faltar a aquest lloc boba . Punts locals addicionals si teniu una targeta perforada.
32. Flamenc rosa de La Bagelry
Alguna vegada voleu un bagel amb crema de formatge i lox, però el lox continua lliscant-se del formatge crema i és massa difícil aconseguir-ho tot en una mossegada cohesiva? La propagació del flamenc rosa soluciona aquest problema barrejant el nadó i l’anet directament amb la crema de formatge. Geni.
33. Gorgonzola i closques d’espinacs i pa d’all Gayle’s Bakery and Rosticceria
Temps de confessió: ens va costar massa temps tria alguna cosa de Gayle per posar en aquesta llista. No us podeu equivocar amb cap pastisseria bonica i deliciosa, el pa acabat de coure o els menjars calents, però les closques de gorgonzola i el pa d’all són sempre les preferides, de manera que podeu començar allà.
34. Berry Pie de Ranxo Gizdich
el suc de taronja ajuda realment el refredat?
Tot i que no tècnicament a Santa Cruz, calia incloure-ho Ranxo Gizdich en aquest cartell pel seu pastís de fruita seca. Es recullen baies i es pasten pastissos al lloc, parlem de la granja a la taula.
35. Crispetes Duck Fat de Duck West End Tap & Kitchen
Com les crispetes normals, però ~ de luxe ~. Marqueu-ho amb un bon refredat pinta de cervesa per a un inici perfecte del menjar.
36. Cervesa de Botiga d'ampolles de trenta cerveses i abocador
Parlant de cervesa ... Dirigiu-vos a Beer Thirty per gaudir d'un ambient únic i acollidor per als gossos, que respira als jardins 30 cerveses i sidres de qualitat diferent al toc.
37. Combo de carn de Aptos St. Barbacoa
Trieu jo carn, trieu jo costat, trieu les dents quan hàgiu acabat perquè probablement ho necessiteu.
38. Amanida caprese de Lillian’s Italian Kitchen
El menjar italià autèntic en un entorn íntim el converteix en un lloc perfecte per a la cita. Impressioneu aquesta data demanant aquest aperitiu elegant amb cremós burrata , tomàquets i alfàbrega (bo: no us omplirà fins i tot que el vostre àpat no arribi a la taula).
39. Waffle belga submergit en pa torrat francès i a la brasa Mollie’s Country Cafe
Si creieu que n’heu vist tots tall de neules al llibre, prepareu-vos per tornar a pensar. Aquesta petita bellesa és un gofre belga (que ja té un bon començament), submergit en una massa de pa torrat francès i a la planxa a la part superior com un panell. És com si els tres millors menjars per esmorzar tinguessin un nadó preciós i farcit de mantega.
40. Salsa i Guacamole de Restaurant mexicà de Manuel
Si voleu un restaurant mexicà tranquil, no busqueu més que Manuel’s a Aptos. I si voleu emportar-vos la salsa de casa signada a casa per degollar sense judici, podeu comprar tants pots com desitgeu, i mirarem cap a un altre costat.
41. Arròs fregit de pinya de Estrella de Siam
Arròs fregit? Bé. Arròs fregit de pinya? Millor. Arròs fregit de pinya servit en pinya? El millor.
42. Pa torrat amb plàtans a la planxa i nous de Walnut Avenue Cafe
Si podeu aconseguir una taula en aquest sentit articulació popular , assegureu-vos que algú del vostre grup demana les torrades franceses amb plàtans i nous. És esponjós, cruixent, dolç i gairebé una mica salat: és perfecte.
43. Pollastre de rostisseria de Cafe Creu
Entreu al Cafe Cruz i no us podeu perdre asador massiu amb uns 20 pollastres sencers a la vegada, torrats lentament a la perfecció. Tenen disponibles menús vegetarians i vegans, però siguem sincers: aquest sucós ocell sembla maleït irresistible.
44. Belushi Bacon Cheeseburger de Parish Publick House
Prepareu-vos: aquesta hamburguesa és una bogeria. La carn de vedella s’omple de formatge i cansalada i després es fregeix. Els servidors de Parish us orientaran cap a un DEA al costat, si el teu cor s’atura. Qualsevol persona us dirà que val la pena. Menció d’honor: les seves picades de mac i formatge.
45. Enchiladas de Pisos de truita
Ens agraden les enquilades i ens encanten les enquilades quan neden amb salsa. Mosey a Tortilla Flats per menjar mexicà reconfortant i una tria gran de margarides.
46. Albergínia de magrana de Laili
Un altre lloc perfecte per a les cites (però també està totalment bé si veniu aquí amb la vostra mare), el menú afganès de l’Orient Mitjà de Laili és un desfilada de plats que satisfaran el vostre paladar sofisticat i la vostra estètica de qualitat. Proveu l’albergínia de magrana per obtenir una opció vegetariana contundent i preciosa.
47. Sandvitx de pesto de pollastre de Clogs's Delicatessen
Tothom a Santa Cruz ho sap Zocc’s és un aliment bàsic local i és la vostra millor aposta per a una cuina italiana ràpida. Els seus plats d’espaguetis no s’hi poden perdre, però si voleu gaudir d’una experiència d’entrepans estel·lar, agafeu un enorme pesto de pollastre. #SpoonTip: demaneu pollastre arrebossat; no us decebrà.
48. Spaghetti Carbonara de Llac Di Com
Si esteu d’humor per a l’italià i voleu un lloc més tranquil, passegeu-hi Llac Di Com i demana els espaguetis Carbonara. És senzill, elegant i deliciós, que és tot el que podeu demanar a la cuina tradicional italiana.
49. Tom Kha Soup de A la recepta tailandesa
Aneu amb compte si veniu aquí a l'hora de dinar; sempre hi ha una línia a la porta d'aquest autèntic restaurant tailandès i el restaurant sopa podria ser el culpable. La sopa Tom Kha combina ingredients tailandesos per excel·lència com la llet de coco, el galangal i l’herba de llimona per donar-vos una sopa prou sana com per menjar.
50. Sandvitx de cranc de Riva Fish House
Per últim, però certament no menys important, tenim un plat clàssic de restaurant clàssic de Santa Cruz . Encerclat en vermell al menú com a favorit local per una raó, se serveix a la cara oberta en un rotllo de massa fermentada amb cranc dolç i formatge saborós, dolç i bombollós. Assegureu-vos que, com a aperitiu, demaneu una cistella de carbassó fregit abans del joc i intenteu obtenir un seient a la finestra, ja que aquest restaurant està just al moll.
Pugeu al cotxe, feu un cop d’adhesiu per a un para-xocs i aneu-hi fins a Santa Cruz per menjar-vos a través de la nostra bonica ciutat situada al costat de l’oceà. És evident que no sortireu amb gana.