Tots els estats de Nova Anglaterra combinats podrien constituir una superfície terrestre més petita que la que formen alguns estats per si sols, però el que els falta a la terra, ho compensen amb caràcter. Definitivament, cada estat té la seva pròpia personalitat i un dels millors aspectes de Nova Anglaterra és que, atès que els estats són tan petits, una mica de conducció pot recórrer un llarg camí.
Un altre avantatge del NE és que tenim algunes de les millors universitats del país. Si teniu la sort d’anar a l’escola aquí dalt, sabeu que hi ha molt per veure, fer i, sobretot, menjar. No hi ha cap dubte que tothom que va créixer al nord-est està orgullós com un infern i defensarem aquest honor a les nostres tombes.
Així que agafa els teus amics i parteix de la millor experiència gastronòmica per veure aquests 30 restaurants que has conegut a Nova Anglaterra abans de graduar-te.
Magnolia Bistro - Burlington, VT
Foto cedida per @cathiwinkle a Instagram
Et diré que Magnolia’s t’alimentarà del millor esmorzar que puguis tenir i defensaré aquesta afirmació fins que un altre restaurant pugui demostrar que m’equivoco. Situat a menys d’un minut a peu de l’animat Church Street, Magnolia és el primer restaurant amb certificació verda de Vermont i és un dels petits racons més frescos, amb un estil divertit i un munt d’art local que cobreix les parets.
Tenen tantes opcions per a tot tipus de dietes, des de vegana fins a sense gluten, passant per locals i orgànics, passant per un paradís amant de la carn i tot és increïble. Posen el seu propi toc als plats clàssics, com ara increïbles creps de civada (XAROP VERMONT !!!) amb melmelada casolana, Bloody Marys carregades de tones de verdures fresques del jardí i ous Benedict amb hollandaise de caiena casolana (podeu fer el vostre propi Benedict picant amb aquesta recepta). Garantiu que marxareu feliç i ple si mengeu a Magnolia.
Henry Street Deli - Burlington, VT
Foto cedida per @allyssagamelin a webgram.co
Henry Street Deli podria semblar una botiga d’entrepans més al carrer, però pregunteu a qualsevol de Burlington i sabreu que és el preferit dels locals. No venen res més que alguns dels millors sandvitxos, tant per dinar com per esmorzar, a Nova Anglaterra i la gent que els fabrica sens dubte alegrarà el dia cada vegada.
Contínuament prenen ingredients normals i els ajunten de manera que demostren que els entrepans són qualsevol cosa menys avorrits. Els habitants de la zona deixen legítimament espai als seus horaris laborals i escolars per aturar-se uns dies a la setmana, de manera que, si voleu alguna cosa ràpid, heu de passar-ho bé i comprovar-ho vosaltres mateixos i definitivamentassegureu-vos de demanar un ou de cansalada i un formatge.
Aigües dolces - Church Street, Burlington, VT
Foto cedida per @sweetwatersvt a Instagram
Sweetwaters és un aliment bàsic de Vermontqualsevol a Burlingtonsens dubte ho donarà fe. Situat al carrer de l’Església, mai no hi ha cap moment avorrit, sobretot assegut a una de les seves moltes taules exteriors o al seu atri. L’interior del restaurant s’assembla a quelcom que veuríeu a un racó d’Europa, tot i que us ofereix un entorn confortable i relaxat.
Tenen una gran varietat d’aliments que agradaran fins i tot als menjadors més exigents i el seu pollastre Nachos i Brick són definitivament dos imprescindibles. També teniu molt de temps per visitar-lo, ja que solen estar oberts fins a mitjanit els dies laborables i fins a la 1:30 i els caps de setmana.
VT Brew Tours - Burlington i voltants, Vermont
Si Vermont té una cosa descoberta (a més d’esquiar i almívar), és la cervesa. La indústria de la cervesa artesana creix cada dia i Vermont ha avançat el joc des del primer dia. Si teniu més de 21 anys i us agrada la cervesa, heu de fer un Brew Tour per conèixer de prop les empreses que fabriquen l’or líquid que esperem tots els caps de setmana.
Els recorreguts inclouen tot inclòs i us recolliran a la vostra porta; només cal que tingueu un mínim de tres amics més i estigueu a punt. El Classic Tour s'atura a la Pub i cerveseria de Vermont , la cerveseria més antiga de la costa est i una de les 25 millors cerveseries nord-americanes, segons explica America’s Best Brews, Fiddlehead Brewing Company , una fàbrica de cervesa de 15 barrils on dinareu, Switchback Brewing Company , on tindreu l'oportunitat de conèixer un dels principals cervesers, i Magic Hat Brewing Company , on us divertirà el seu capritxós ambient, podreu veure una línia de cervesa i gaudir del seu bar de mostres. Està encès.
Ben i Jerry’s Factory - Waterbury, VT
Foto de Laura Lim
quant de temps es pot conservar farina de blat integral
Ben i Jerry's salven vides a tot el món diàriament ... vull dir, vaja, és pràcticament la marca preferida de tothom per obtenir un gelat de qualitat. Per tant, és força necessari visitar la pàtria almenys una vegada i veure on es produeix la felicitat congelada. Hi ha visites a les fàbriques que us mostraran on passa la màgia i us ensenyaran sobre el negoci de la fabricació de gelats. Ah, i he esmentat que fa olor de cel ensucrat absolut? Ara no teniu excuses perquè hi ha sabors vegetarians i sense lactis, així que aneu a buscar-vos algunes primícies.
Carrer - Portsmouth, NH
Foto d’Allie Coneys
Street és un dels meus 3 restaurants preferits de qualsevol lloc. L’ambient és diferent de qualsevol altre (parets de pissarra, grafits com a decoració, art local) és realment un lloc únic. El seu menú conté alguns dels plats més populars de tot el món, de manera que podeu satisfer qualsevol possible desig (mexicà, asiàtic, per dir-ne el nom) a un preu raonable. Tots els plats estan plens d’ingredients vius i saborosos que us deixaran massa plens, però no podreu deixar de menjar perquè tot és tan bo.
També ofereixen una llista d’alguns dels còctels més creatius i deliciosos que trobareu. Gràcies a Street, podeu aconseguir el millor menjar de carrer de tot el món a la comoditat de la petita i animada ciutat de Portsmouth. El coreà BiBimBap i Mexicali Bowl són els meus dos favorits (a la imatge superior) i us prometo que no us decebrà aquesta combinació eclèctica ... probablement planifiqueu el vostre pròxim viatge abans d’acabar el menjar.
Gilley’s - Portsmouth, NH
Foto de Kristine Bannon
El de Gilley és un clàssic absolut i, si no hi vas, almenys un cop coix com un infern. El camió de menjar va ser construït a Worcester, Massachussets, el 1940 i ara és estacionari perquè tots puguem gaudir al cor del centre de Portsmouth.
Fa dècades que serveixen hamburgueses OG, gossos i patates fregides i us dic que és el millor menjar que podeu trobar a la nit. Les persones que hi treballen són divertides i sempre us faran passar el dia mentre us serveixen menjar en safates de paper en un camió que pot contenir fins a 10 persones. Sembla estrany, però és el millor lloc de la història i és tan BARAT que els vostres diners van molt per aquí.
És difícil dir-vos el fresc que és Gilley’s ... realment només heu d’experimentar-lo vosaltres mateixos (concretament una hamburguesa amb formatge i patates fregides de formatge xile). És realment únic. Són una de les xarxes alimentàries millors llocs per menjar i van guanyar la joia amagada del Phantom Gourmet - fes un cop d'ull a la seva ressenya aquí .
Thous Those Moose Taphouse - Portsmouth, NH
Foto cedida per @driftoffcourse a Instagram
The Thirsty Moose encarna pràcticament tot el que tracta New Hampshire: bona cervesa, bona cuina, bona companyia, bons moments. Definitivament, aquest no és el vostre bar habitual per uns quants motius diferents: el menjar és realment bo i està fet de zero, tenen tot tipus de música en viu des del reggae fins al country ( Aquí va jugar Cadillac Three ), els propietaris són molt divertits i beuran al bar amb vosaltres.
Ah, i he esmentat que sí 116 cerveses a l’aixeta ? Ho heu llegit correctament: cent setze. No és estrany per què el seu lema és 'Viu gratis, beu cervesa'. No us avorrireu mai quan visiteu el Moose i ara tenen ubicacions a Dover i Manchester, així que tingueu set i amplieu el paladar de la cervesa més enllà del típic Rolling Rock de dijous a la nit.
Tuckaway Tavern - Raymond, NH
Foto cedida per @phantomgourmet a Instagram
Atenció als amants de la carn: si encara no heu estat a Tuckaway, realment us ho esteu perdent. Tuckaway Tavern és el centre de la carn de Nova Anglaterra i no sóc l’únic obsessionat: han guanyat el millor Steakhouse i la millor hamburguesa per la llista A de New Hampshire i han aparegut al Phantom Gourmet.
El seu menú inclou 15 hamburgueses creatives, quatre tipus diferents de mac i formatge, un increïble pastís de pollastre i molt mésmenjar de màxima comoditatescapada. Si teniu molta gana, fins i tot teniu un gran repte d’hamburgueses% A * que us permetrà guanyar un sopar gratuït.
Ara això no és tot: a la taverna hi ha la carnisseria Tuckaway, AKA food heaven (també és una botiga total de pares). Venen una quantitat esbojarrada de carn fresca tallada diàriament, salsitxes casolanes amb alguns dels sabors més singulars que heu trobat, consells de bistec, peix i un assortiment de pollastre farcit (literalment, podeu obtenir pollastre farcit de mac i formatge, gent!) .
També venen una gran quantitat de fruita fresca, verdures, salses casolanes, pastissos, pastes, amanides, etc. Hi ha tota una sala plena de cerveses artesanes elaborades localment i arreu del país i una tona de vi deliciós. Cada ampolla de vi costa menys de 10 dòlars, de manera que fins i tot els pobres universitaris s’ho poden permetre. En realitat ho tenen tot i mai he estat més enamorat.
les Ones - Hampton, NH
Foto de Meaghan Flynn
Per posar Las Olas d’una manera que es pugui entendre, només cal pensar: bàsicament és un Chipotle local, fresc i barat amb moltes més opcions. Sí, ho sé, és un canvi total de jocs. Situat a pocs minuts de Hampton Beach (i amb altres llocs d’Exeter, New Hampshire i Wells Beach, Maine), és l’escapada perfecta per relaxar-se amb menjars increïbles.
Si us agrada el mexicà, us encantarà aquest lloc perquè podeu personalitzar la vostra comanda perquè sigui tan picant o dolça com vulgueu. Aconsegueix burritos, bols, quesadillas, nachos, així ho diguis. Alguna vegada heu tingut salsa de patates dolces i salsa chipotle de pinya al vostre burrito? Voleu provar-ho. Agafa una mica de Las per menjar-la a la paret de North Beach, nit perfecta que t’ho dic.
#SpoonTip: Obteniu una quesadilla: encara podreu escollir tots els ingredients com faríeu si rebéssiu un burrito i en realitat no entrin a la mateixa quesadilla. Bàsicament s’obté una quesadilla de formatge i un bol de burritos al preu d’un.
Red’s Eats - Wiscasset, ME
Foto cedida per @alexpollock a Instagram
Des de l’exterior, Red’s pot semblar un estand de menjar més, però si busqueu el millor rotllo de llamàntol que tingueu mai, aquesta hauria de ser la vostra parada. Situat a la costa de Wiscasset, que també ha estat batejat com 'el poble més bonic de Maine', Red's no només és un dels favorits locals, sinó que gent de tot el país es mantindrà durant hores fent cua per aconseguir un d'aquests rotlles.
Red’s existeix des del 1938 i no són cap broma, només cal que ho pregunteu a Phantom Gourmet . Podeu obtenir rotlles de llamàntol gairebé a qualsevol lloc de la costa est, però aquest és immillorable i també hi ha excursions fantàstiques a la zona.
Miyake - Portland, ME
Foto cedida per @xtinethebean a Instagram
Què passa, amants del sushi? Miyake us servirà alguns dels millors sushi de Nova Anglaterra, que és bastant impressionant degut a la increïble zona de marisc al nostre racó del país. Aquestes caixes i sushi de classe mundial Bento estan elaborats amb peix acabat de sortir del port marítim de Maine o que es porta al Japó, el país natal del propietari del prestigiós restaurant, Masa Miyake, 'el xiuxiueig de sushi de Portland'.
Sens dubte, aquest és un dels favorits locals, però no ha passat desapercebut per a menjadors externs: ha estat elogiat pels Noticies de Nova York , Boston Magazine , el Boston Globe , Que aprofiti , i la Canal de viatges . Aquesta és l’oferta real i la necessiteu el més aviat possible.
Congdon’s Donuts - Wells, jo
Foto de Meaghan Flynn
Congdon's Donuts és una de les millors botigues de rosquilles de propietat familiar de la costa est i forma part de la comunitat de Wells des de 1955. La gent avui condueix hores només per provar els bunyols amb vidre de mel que Nana Congdon va perfeccionar el 1945 i fins i tot en venen de 12 polzades de llarg si necessiteu aquesta solució addicional.
Tenen una gran quantitat de sabors frescos com Maple Creme, Apple i Blueberry Fritters, Buttercrunch i les seves gelatines.
Maine Diner - Wells, jo
Foto cedida per @laurenzarro a Instagram
El Maine Diner és segur el principal restaurant del Maine. Ha aparegut al Phantom Gourmet , el Avui Espectacle , i de Guy Fieri Diners, Drive-Ins i immersions i el 'menjar mundialment famós com abans feia l'àvia'. Han tingut més de 6 milions de clients al llarg dels anys i són famosos pels seus pastissos de llagosta, sopa i els seus panellets de nabius. Sabíeu que Maine produeix més nabius que qualsevol altre estat dels Estats Units? Heu de passar per aquí.
La vara d’or - York, ME
Foto cedida per @jenn_a_fire a Instagram
The Goldenrod és una botiga de llaminadures, gelateria i restaurant a Short Sands Beach, a York, Maine. Obre des del 1896 i és una part emblemàtica d’una ciutat de platja clàssica. Tenen un bon pastís i un increïble taulell de dolços, però una de les coses més divertides de The Goldenrod és que fan que l’aigua salada sigui suau i que pugui morir. mireu-los com ho aconsegueixen a través de la finestra. Si sou a Nova Anglaterra, el taffy d’aigua salada de Maine és imprescindible.
Clam Box d’Ipswich - Ipswich, MA
Foto cedida per @gourmetpigs a Instagram
Ipswich, Massachusetts, també conegut com 'Clam Central USA', és on es capturen la majoria de les cloïsses que mengeu a qualsevol part del país. Inaugurats el 1938, els xefs de Clam Box han perfeccionat la recepta de les cloïsses fregides i són un referent reconegut a nivell nacional a causa del deliciós que són.
Situada a 30 milles al nord de Boston, la històrica ciutat costanera atrau persones de tot arreu que busquen el millor del millor pel que fa al marisc. Dit d’una altra manera, si voleu menjar una mica fresc de l’aigua, nedeu fins a la Clam Box. No us decebrà.
Parc Fenway - Boston, MA
Foto cedida per @cove_a a Instagram
Molt bé, escolteu-me; potser aquesta no és la vostra experiència gastronòmica típica, però sens dubte és una cosa que heu de fer si sou a la zona, tant si us agraden els esports com si no. No és cap secret que els aficionats als esports de Boston estiguin una mica bojos i tenint en compte que Fenway ha estat la llar del beisbol de Boston des del 1912, és sens dubte el nostre orgull i alegria (el meu gos fins i tot porta el nom del parc, és per això que ens encanta. ).
Hi ha poques coses que puguin superar el seu encant de la vella escola, sobretot quan les 37.000 persones del parc canten de peu a Sweet Caroline durant el tram de setena entrada i també podríeu oblidar la vostra dieta pel dia, perquè una cervesa freda i un Fenway Frank són 100% necessaris.
Mike’s Pastry - North End, Boston, MA
Foto cedida per @idspoonthat a Instagram
North End és la comunitat residencial més antiga de Boston, ja que es va establir a la dècada del 1630. Els seus carrers empedrats i els seus magnífics edificis de maó, on es troben principalment italoamericans, compten amb la millor cuina italiana autèntica d’aquest costat de l’Atlàntic.
Podeu trobar un munt de pastes, pans i obres, però si busqueu alguns canolis de la vella escola, Mike’s és el vostre lloc. Des de 1946, la fleca és famosa a tota la ciutat pels seus dolços tradicionals italians i haureu de passar-hi i agafar una caixa dels seus canolis, fabricats com vulgueu. Si voleu més cànolis aquí teniu alguns llocs més fantàstics per comprar-los.
#SpoonTip: també ofereixen galetes en blanc i negre increïblement mullades que us canviaran la vida.
De Carmelina - North End, Boston, MA
Foto de Meaghan Flynn
Carmelina’s està just al carrer de Mike, de manera que aturar-se aquí per obtenir la dosi diària de menjar confortable abans d’obtenir postres us farà passar una bona nit per als vostres paladar. Només està obert des del 2012, però els propietaris no van trigar a construir-se un nom per a ells i el seu petit restaurant de moda.
Carmelina’s compta amb “menjar tradicional sicilià de comoditat amb un toc mediterrani”, i tot el que hi ha al menú és realment una obra d’art. Tots els plats són girs moderns de les receptes familiars més antigues del xef Damien DiPaola.Amb el seu noi principal, el xef Di Cucina Michael Hollenkamp, se’n van acudiralgunes de les millors obres de teatre sobre pastes, mariscs i salses dels voltants. Fins i tot el restaurant va rebre el nom de la mare del xef DiPaola i estic segur que estaria d’acord en que hi hagueu de passar, perquè res no escalfa l’ànima com una bona salsa de tomàquet.
El Paramount - Beacon Hill, Boston, MA
Foto cedida per @aleddt a Instagram
El Paramount és un dels restaurants més famosos de tota la ciutat de Boston i amb una bona raó. Des de 1937 es troba al bell i històric Beacon Hill i serveix esmorzars, dinars i sopars per alimentar tothom a la zona. És familiar, sense comprometre l’ambient ni la qualitat, demostrant ser realment el millor d’ambdós mons.
Aquest forat a la paret no és res per passar, perquè juro que podeu comprar alguns dels millors brunch del món aquí; les torrades franceses de caramel i plàtan són fora d’aquest món. Entre les opcions salades hi ha un exquisit plat de rancheros huevos, entre moltes altres opcions. Fins i tot tenen una ubicació al sud de Boston ara (que també és deliciós), però Beacon Hill és definitivament l’OG.
La sala de màquines - Mystic, CT
Foto de Taylor Berlinsky
Mystic, CT és una visita obligada a la ciutat de Nova Anglaterra i The Engine Room és un restaurant obligat a visitar Mystic. Situat al riu Mystic, a l’antic edifici de Lathrop Marine Engine, ha estat nomenat un dels millors restaurants del 2016 per la Connecticut Magazine.
Tenen algunes de les millors hamburgueses que es poden trobar a l’estat, sense oblidar la selecció de bourbon més gran de la zona, còctels artesanals, una impressionant selecció de vins i 16 cerveses artesanes a l’aixeta. El Mystic Seaport és una bonica part de Connecticut i té una bonica aquari fresc també vingui a comprovar-ho, perquè ara ja saps on menjar bé.
Frank Pepe Pizzeria napolitana - New Haven, CT
Foto cedida per @cloud_dine a Instagram
Pepe va obrir la seva pizzeria el 1925, amb prou feines al seu nom, analfabet, i simplement intentant arribar a Amèrica després d'immigrar d'Itàlia. Ara s’ha ampliat a una petita cadena local, amb ubicacions a tot Connecticut i Nova York. New Haven Wooster Street és el lloc original i tothom sap que New Haven alberga algunes de les millors pizzes del país. Pepe’s és el millor dels millors, sens dubte.
Aquestes coses són autèntiques italianes i faran ballar les vostres papil·les gustatives, així que, si sou massa pobres per viatjar físicament a Itàlia (com jo), passeu-hi definitivament i agafeu-ne una llesca ... o tres.
Celler Tac Bar - Fairfield, CT
Foto cedida per @_godkin a Instagram
Si us encanten els tacs fins i tot la quarta part que a mi, us encantarà el celler. Serveixen 'mexicans moderns amb un ambient urbà de platja', però són molt més que això. Els propietaris de Bodega s’enorgulleixen de fer les seves coses i de ser creatius, que s’uneixen al seu atractiu menú amb 10 tipus diferents de tacs, tota una pàgina dedicada a tequila, tortes, amanides, plats, S’mores Fundido, bàsicament mores nachos. Ah, i he mencionat guacamole de cansalada? Vull dir, vaja, que és un somni absolut.
Per tant, la propera vegada que intenteu obtenir un bon mexicà i esteu disposat a aventurar-vos fora de la bombolla de Chipotle, aquest és el lloc per a uns bons menjars garantits. També tenen una ubicació a Darien i tenen un camió de tacos que podeu trobar en diversos esdeveniments a tot l’Estat.
Barbacoa Hoodoo Brown - Ridgefield, CT
Foto cedida per @hoodoobrownbbq a Instagram
Hoodoo’s és un restaurant pròxim que us farà instantàniament l’èxit del vostre grup d’amics. Ha rebut títols com a 'El millor restaurant nou' i ha estat batejat com a millor barbacoa a CT i més enllà per revistes i escriptors com Revista Connecticut , OmNom, CTBites, Food Dudes i Adeline.
Molt influït per la barbacoa de Texas, el propietari, Cody Sperry, ha elaborat un menú que serveix alguns dels millors aliments fumats amb fusta que podreu trobar en aquest costat del Mason-Dixon, incloses costelles i pits escandalosos. El primer aniversari de Hoodoo arribarà el 22 de maig i quina millor manera de celebrar-ho que menjar-te el pes en cinc tipus diferents d’ales de pollastre fumades?
Cafemàntic - Willimantic, CT
Foto cedida per @anabcdefabzzina a Instagram
Willimantic és una petita ciutat de l'est de Connecticut que ofereix el refugi perfecte per a estudiants universitaris de qualsevol tipus. Cafemantic és una opció fantàstica per a les persones que busquen una cita de moda amb alguns amics o un altre significatiu, però que tenen un pressupost econòmic.
Tenen un assortiment impressionant de plats, que van des de nyoquis de patata laminats a mà i Mac i formatge de cinc formatges fins a una franja envellida de NY i vieires de mar caramel·litzades i res és una bogeria costosa. Cafemantic també ha estat elegit el millor restaurant de Connecticut en general per CT Ara i fins i tot van ser revisats pel NY Times , de manera que la qualitat no és res del que us hagueu de preocupar.
Té un ambient divertit i tenen esdeveniments especials durant tot l’any, com ara música en viu, exposicions d’art, festes de Nova York, esdeveniments amb cerveseries locals, etc. I, si no podeu arribar al sopar, dinen igualment deliciosos i dinar de cap de setmana també. Sens dubte, és una visita obligada i canvien de menú amb freqüència perquè mai no s’avorreixi.
Allie’s Donuts - North Kingstown, RI
Foto cedida per @rifoodfights a Instagram.
Allie’s Donuts aporta molt més a la taula que un nom realment genial. Un dels favorits locals, la fleca s’ha obert des del 68 i és molt coneguda a tota Nova Anglaterra per les seves delícies dolces (bunyols, magdalenes, etc.), especialment per les seves Boston Cremes i els seus Sprinkled.
Una vegada, Narragansett Brewing Company va crear un Allie’s Donuts Chocolate Porter especial ... sí, si us plau. Han estat nomenades una de les millors botigues de rosquilles d’Amèrica Thrillista i està força clar per què. Vull dir, vaja, que fan pastissos de rosquilla personalitzats. Donut. Pastissos. No dic més. Voleu més bunyols? Mira això.
Crazy Burger - Narragansett, RI
Foto cedida per @madzap a Instagram
NO us deixeu enganyar per aquest nom: Crazy Burger és molt més que hamburgueses, en realitat té el menú més versàtil d’aquesta llista. Tenen algunes de les millors hamburgueses, com ara pollastre, vedella, xai, salmó, vegà, estruç, gall dindi, búfala. També tenen opcions sense gluten, esmorzars, barra de batuts, barra d’expresso, tacs, barra de chai, creps, ales, batuts, sopa i la llista continua.
Aquest lloc és greument boig i Guy Fieri ho pot fer perquè va estar aquí a Diners, Drive-ins i Dives. El seu menjar és deliciós i, amb tantes opcions, podeu agradar a qualsevol persona del grup, sense oblidar que es troba al bell mig de la bonica ciutat de platja de Narragansett. A què estas esperant?
Missió - Newport, RI
Foto cedida per @mealsandreels a Instagram
Rhode Island realment sap com fer una bona hamburguesa i la Missió en compleix. El seu lema és “Good grub. Bona cervesa. Bones vibracions.' Llavors, què no és estimar? Han dominat les diferents variacions d’hamburgueses, gossos i falafel i la seva salsa Mission, cansalada i adobats dolços són condiments imprescindibles. A més, les seves patates fregides s’han de fer amb molt d’amor, ja que són de les millors que heu tingut mai. Hauria de ser la vostra missió baixar a Missió.
Iggy’s Doughboys and Chowder House - Warwick, RI
Foto cedida per @dizzydezy a Instagram
Iggy’s Doughboys és una icona de Rhode Island i un dels llocs més famosos dels estats. L’edifici de Narragansett es va construir el 1924 i ara és la platja de platja més antiga de l’estat. Ara tenen un restaurant més nou i més gran a Warwick i la millor part de la ubicació de Warwick és que està obert tot l'any.
Iggy’s és famosa pels seus pastissos, sopes, pastissos de cloïssa i menjars fregits de marisc i, quan en poseu mans, podeu saber per què. Fins i tot es van presentar a A Taste of America’s de CBS episodi per a la millor sopa. Tracta't jo.
Olga’s Cup and Saucer - Providència, RI
Foto de Marie Clark
Si no ho saps per aquesta llista, sóc un diable del brunch. Res millor que el brunch i res que el pa de l’Olga. Aquest petit esmorzar i dinar de moda obert primer és el 88 com a forn de pa en una petita granja, però el 97 va passar a laEscena del restaurant Providencei des de llavors fa dies de la gent amb aliments locals frescos a la granja.
Tots els seus pans artesans estan fets a mà cada matí i, sincerament, és el millor pa que heu tingut mai, van guanyar-ne el premi Edible Rhody 2013. I sabeu què significa un pa artesà deliciós i fresc? Deliciós pa torrat francès, duh. Si t’agrada l’esmorzar i els carbohidrats tant com jo, aquest lloc és un somni fet realitat.
