El Cinco De Mayo, o més conegut com a Cinco De Drinko, ha acabat i els festers es queden amb un excedent de truites no utilitzades de la seva festa. Ara, a mesura que avança la setmana, heu de poder utilitzar-les. He decidit que les orelles d’elefant casolanes serien la millor manera de fer-les servir. Aquí teniu algunes receptes ràpides que feu amb les vostres restes per imitar una de les nostres delícies preferides del carnaval.
1. Canyella, sucre i tot bonic: Sí, ara se us ensenyarà que podeu preparar el vostre propi aperitiu de fira de carrer a partir de les vostres restes. Tot el que necessiteu és una truita, una mica d’oli d’oliva i una mica de mantega, sucre i canyella. Fregiu aquesta truita en una paella, poseu-la en un plat de paper, deixeu-la refredar i afegiu-hi la mantega tot escampant canyella i sucre.
Foto de Judy Holtz
afegint crema agra a la barreja de pastissos de xocolata
2. Amaga els teus fills, amaga la teva dona, estem prenent all aquesta nit: Si voleu afegir una mica d'Itàlia al sopar, feu els mateixos passos que els anteriors: fregiu la truita, deixeu-la refredar i canvieu la canyella i el sucre per la sal d'all i la mantega. Aquest serà un aperitiu molt satisfactori si busqueu una mica menys de postres.
quantes calories dels espermatozoides després de la vasectomia
Foto de Judy Holtz
3. Oh, amor: Aquí teniu un embolic senzill i enganxós que us farà netejar els dits. Aquesta orella d’elefant casolana requereix una truita fregida, mantega, un ruixat de sucre i, a continuació, regueu-la amb mel dolça i enganxosa. Si voleu condimentar-lo encara més, podeu afegir una mica la canyella. Els llavis i les puntes dels dits quedaran enganxosos, però les vostres papil·les gustatives us ho agrairan.
Foto de Judy Holtz
