El dia de la mare és a tocar, i ara que acabeu les finals i aneu cap a casa, és el moment perfecte per sorprendre la vostra mare amb elhabilitats de cuina tan impressionantst’has desenvolupat a l’escola. Ara que ets (una mena de) adulta, la mare no pretendrà apreciar aquella targeta de paper de construcció plegada que feia meravelles quan tenies cinc anys.
Intenteu mostrar a la vostra mare quant l'estimeu durant tot el dia preparant un menjar casolà, ja sigui per esmorzar, berenar, sopar o postres.
Esmorzar
1. Nadons holandesos
Foto de Nur Eken
Imagineu-vos una pila de panellets alts i fumats, sofregits de mantega i regats amb xarop d’auró, potser guarnits amb una pols de sucre en pols i unes quantes baies fresques. Ara imagineu aquests panellets, però deu vegades més elegants i igual de fàcils de fer, i obtindreu elNadó holandès. (Encara és més adequat si a la vostra mare, com la meva, els agrada recordar-vos que sempre sereu el seu petit nadó.)
2. xurro Waffles
Foto de Phoebe Melnick
Sé que ha passat el Cinco de Mayo, però mai no hi ha un moment equivocat per devorar res que s’assembli fins i tot a un xurro. Fuetaquestsbusca la mare i prova de no omplir-te-les totes a la cara abans que ningú no arribi al plat.
3. Rotlles de canyella
Foto de Gabby Scelzo
Aquests serien un component ideal per esmorzar al llit. Càlid, tallat en rodanxes, fàcil de menjar amb les mans i totalment luxós: us costarà resistir-vos a portar la paella a la vostra habitació i tornar a arrossegar-vos sota els llençols. Perdona mare.
4. Aranja al forn
Foto de Jocelyn Hsu
Comenceu el dia amb una micacítrics de primavera. El cor, el sistema immunitari i el metabolisme us ho agrairan. Igual que ho farà la teva mare, evidentment.
com fer un espresso sense màquina
Esmorzar
5. Cols de Brussel·les amb cansalada balsàmica i ou fregit
Digueu-ho cinc vegades ràpid. Però, de debò, voldreu menjar cinc racions d’aquest plat increïblement saborós i saborós. Definitivament, la vostra mare no us haurà de cacolar, subornar ni obligar a menjaraquestes cols de Brussel·les.
6. Pernil i ou en un niu
Foto de Lily Chin
Aquest article de brunchsembla un regal que hauríeu dibuixat amb llapis de colors com a jardí d’infant i que després observàreu com la penjava amb orgull a la nevera amb els imants de lletres que escrivien el vostre nom. El retall també es pot personalitzar fàcilment; utilitzeu la forma de tallar galetes que millor comparteixi l’amor.
7. Torrades de pa francès de maduixa Nutella
Foto de Kassie McIntyre
Com la majoria dels estudiants universitaris que es respecten, probablement convisqueu amb unaddicció paral·lela a Nutella. Per què no portar-ho a casa i difondre l’amor?Aquest torrat francès d’enganyós aspecte elegantpot estar a les mans calentes en només quinze minuts.
8.Donuts de pa torrat francès
Foto de Sharon Cho
Com a alternativa, en lloc d’omplir les vostres torrades franceses amb Nutella i maduixes, podeu fregir-les i fer-ne un bunyol. Sé que el Cronut ha estat el tema de la ciutat, però aixòTractament híbrid espanyolés realment on és.
9. Anell de brunch d'ou, cansalada, formatge i alvocat
Impressiona la teva mare amb les habilitats culinàries totalment legítimes que has agafat a la universitat i sorprèn-la amb aixòanell de brunch de luxe. Mireu, ja sabeu fer més que ramen iMac fàcil. Ho jures.
Dinar
10. Tarta de tomàquet-carbassó
Foto de Hannah Lin
el millor lloc per menjar el vostre aniversari
Un seriosament suau i elàsticversió de pizza. És perfecte per a un dinar discret junts.
11. Tomàquet francès
Foto de Gaby Mas
Fingiu que la vostra mare i vosaltres us relaxeu a la fresca en un elegant bistrot ambaquesta senzilla tartai una ampolla de vi. Sofisticat, però senzill i deliciós.
Sopar
12. Penne de carxofa de salsitxa
Foto d’Emma Danbury
Actualitzeu la pasta avorrida que heu estat preparant a l’escola per aixòopció més saborosaamb la mare. La salsitxa empaqueta la proteïna, la carxofa augmenta el factor de fantasia i el fet de menjar-la junta la fa encara més especial.
13. Entrepans de barbacoa de pollastre estirats
Foto de Sarah Silbiger
Ara que la primavera ja està a l’aire, és hora de tornar als sabors fumats i salats de la barbacoa. No hi ha millor manera de dir-li a algú que l’estimeu que lliurant-li unsandvitx fresc i calentamuntegats de carn al vapor i plàcida i dient: 'Això t'ho he fet jo'.
14. Sopar de Steak
Foto de Daniel Schuleman
Si realment voleu fer tot el possible i mostrar a la vostra mare quant us importa, proveu de preparar-ne un d’ells fàcilsopars de bistec—Semblen molt més difícils del que realment són, però són tan elegants i saborosos com semblen, i la mare agrairà la sensació de luxe però relaxada d’aquest àpat.
hi ha gerds blaus?
Postres
15. Pastís de cireres
Foto de Kristin Brennan
Aixòpastís d’una horapràcticament crida la primavera. És acolorit, afruitat, tart i dolç, i tallar a la teva mare la primera llesca serà la manera perfecta d’acabar el dia.
16. Barres de mantega de cacauet de xocolata
Foto de Rachel Conners
Amb només cinc ingredients, seran bastant fàcils de muntar i presentar a la vostra mare. Aquestes picades dolces serien un bon regal si no l’últim plat d’un àpat: serien fàcils de congelar i els dolços sempre són una opció de regal sòlida.
17. Pastís de xocolata fosa
Foto d’Emma Nosseir
També podeu anar a buscar unpastís de xocolata clàssic: càlid, enganxós i dolç, igual que el vostre amor per la vostra mare. (En realitat, no estic segur de com de divertida és la relació que tens amb la teva mare. Sigui com sigui, caurà totalment en aquest ric pastís de xocolata.)
Fora de casa aquest dia de la mare? Consulteu aquestes idees de regals:
- Converteix-te en el nen preferit d’aquest dia de la mare amb aquest regal impressionant
- Regals del dia de la mare per als amants de la llunyania
- Paquets d’atenció al dia de la mare
