Des que vaig ser vegetarià fa més d’un any i mig, sens dubte he tingut els meus moments de falta de certs aliments ( ales de bufal i hamburgueses amb formatge, per ser més específics). També ha estat un canvi d’estil de vida per a les persones amb qui passo temps, ja que la nostra elecció de restaurants s’ha de guiar segons quins llocs poden oferir un menú decent, menys la carn. Tot i que Buffalo Wild Wings és definitivament fora, els meus amics i familiars no poden discutir amb l’elevat nombre d’opcions vegetarianes de Panera.
La millor part de Panera, a part de la quantitat de plats dissenyats sense carn, és que el seu menú s’altera fàcilment per satisfer una dieta vegetariana o vegana. En la majoria dels casos, podeu demanar al caixer que canviï la carn per més verdures, i els seus nous quioscs d’autoordre encara ho faciliten. Aquestes pantalles us mostren exactament el que passa amb cada entrepà i amanida i podeu triar el que millor us convingui.
#SpoonTip: una advertència (que he après de la manera més difícil): presteu especial atenció als ingredients de la sopa abans de fer la comanda. Moltes sopes es fan amb un brou de pollastre o vedella, així que assegureu-vos de triar les que es mostren a continuació i que es fan amb brou de verdures.
1. Blanc d’ou mediterrani a Ciabatta
Aquest entrepà és una manera saborosa de començar el matí amb un sabor addicional. Un gran avantatge dels entrepans de Panera per esmorzar és la possibilitat de fer-lo amb un saborós panell en lloc de pa normal.
2. Sandvitx d'esmorzar amb alvocat, clara d'ou i espinacs
Aquest entrepà d’esmorzar, definitivament, conté el poder (i les proteïnes). L’alvocat és un toc especial i és un dels meus aliments preferits per afegir als menjars com a vegetarià.
3. Sandvitx vegetarià mediterrani
Aquest entrepà és una de les meves opcions vegetarianes preferides de Panera. Ve carregat de verdures fresques i un saborós amaniment que fa una mica de peu.
4. Pa pla de mozzarella amb tomàquet
Un altre favorit personal. Aquest entrepà és especialment bo submergit a la sopa de tomàquet cremós.
5. Sopa de tomàquet cremosa
Aquesta sopa té molt bon gust durant tot l’any. A l’estiu, m’agrada maridar sopes calentes amb un entrepà fred, com el vegetari mediterrani o una amanida.
7. Sopa de carbassa de tardor
L’inconvenient d’aquesta deliciosa sopa és que normalment només està disponible en els mesos més freds. Tanmateix, val la pena esperar, així que assegureu-vos de no mirar-los a la tardor.
8. Mac i formatge
El Mac i el formatge són un clàssic i normalment es poden trobar a la llista d'aliments reconfortants de qualsevol persona. Panera no decep amb aquest favorit.
9. Amanida grega moderna amb quinoa
Ser vegetarià significa prestar més atenció a obtenir prou proteïnes. Aquesta amanida de quinoa ajuda a assegurar-se que això succeeix, alhora que és absolutament deliciosa.
10. Amanida de poma Fuji (sense pollastre)
Aquesta amanida és molt saborosa i els sabors la mantenen interessant, cosa que significa que el pollastre no es perdi realment.
els millors llocs per menjar al comtat de Bergen
11. Amanida xinesa d’anacard cítric (sense pollastre)
Una altra deliciosa amanida que no necessita la carn per fer-ne un bon sabor.
Com a entusiasta de les parts iguals de vegetarià i de menjar confortable, estic molt agraït per totes les opcions vegetarianes Panera que ens mantenen plens i feliços als herbívors.
