Hummus és el rei de totes les caigudes i fa que les opcions menys versàtils com el ranxo i el guac surtin fora de l’aigua. Per a molts de nosaltres, el pa de pita o els bastonets de pastanaga són simplement un vehicle per a l'hummus, però hi ha moltes més maneres de menjar hummus que això. Per ajudar-vos a treure el màxim partit a aquesta versàtil difusió, he fet una llista de les meves maneres preferides per gaudir-ne. Tots aquests maneres de menjar hummus es pot gaudir amb qualsevol sabor de la crema.
#SpoonTip: No us limiteu al hummus tradicional quan hi ha tants sabors emocionants a la botiga com pebrot vermell rostit i all. Fins i tot podeu provar de fer el vostre propi hummus de xocolata!
1. Escampeu hummus al vostre pa preferit
Parisa Soraya
El Hummus és deliciós. El pa és deliciós. Mengeu hummus i pa junts per obtenir un esclat de bondat salada celestial a la boca.
2. Utilitzeu-lo en lloc de maionesa o mostassa
Jocelyn Hsu
Hummus no només amplifica el vostre sandvitx, sinó que també té molts beneficis per a la salut que la maionesa i la mostassa no tenen. El humus és una gran font de proteïnes, greixos saludables i calci. A més, l'humus pot ajudar a la pèrdua de pes i la prevenció de malalties.
3. Immergiu les xips de pita en hummus
Andrea Leelike
Hummus és una alternativa saludable al bany habitual de xips. Enganxeu-vos amb patates fregides per a un aperitiu d’inspiració mediterrània, però totes les patates fregides tindran un millor sabor a l’hummus.
4. Feu puré de patates amb hummus
Bernard Wen
Potser el vostre nou menjar confortable preferit? Substituïu la crema agra per hummus quan feu puré de patates per obtenir més sabor i menys calories.
5. Feu ous de diable
Stephanie Cozza
Més fàcil i saludable que els ous de diable tradicionals, ous de diable hummus són un toc al plat clàssic de potluck. Bullir els ous, tallar-los per la meitat al llarg, treure el rovell i, a continuació, barrejar i triturar el rovell junt amb una mica de hummus. Simplement introduïu la barreja a les clares d’ou i els ous de diable hummus ja estan a punt.
6. Marqueu hummus i verdures
Christin Urso
Pastanagues, bròquil, cogombres, hi ha alguna verdura que no tingui un millor sabor amb l’hummus?
7. Feu un sopar d’inspiració mediterrània amb peixos coberts amb hummus
Jocelyn Hsu
Coure un filet de salmó amb hummus i romaní. Amb només tres ingredients, podeu fer un sopar deliciós i saludable per a vosaltres mateixos o impressionar als vostres amics.
8. Menja hummus amb falafel, duh
Emma Noyes
Mai es poden menjar massa cigrons i aquest clàssic maridatge és un dels favorits de la gent per una raó. Si voleu elaborar el vostre propi falafel però no us voleu preocupar per fregir res, proveu aquests falafel fàcils de coure. Per obtenir un sabor més ric, proveu aquests falafel de moniato.
9. Feu un amaniment saludable
Kristine mahan
Us cansareu de menjar-vos l’amanida amb oli d’oliva i vinagre balsàmic? Barregeu l'humus amb oli d'oliva, suc de llimona i pebre vermell per obtenir un amaniment fàcil i saborós.
10. Només cal menjar hummus a la cullerada
Habitació Lindsey
Sense jutjar. Ho faig i no em fa vergonya.
Ara que ja coneixeu aquestes 10 maneres de menjar hummus, espero que sortiu de la vostra zona de confort i comenceu a menjar-lo en coses que no siguin bastons de pastanaga. Amb un sabor tan versàtil, seria una llàstima no fer servir aquesta crema més sovint.
