En una ciutat tan poblada i diversa com Nova York, podeu obtenir tot tipus de menjar. La selecció de cuina asiàtica oriental és especialment abundant, amb una bulliciosa butxaca d’opcions als barris amb el nom adequat Barri Xinès i Koreatown. Però els autèntics amants saben que la cuina més autèntica s’amaga a Flushing, Queens, lluny de les papil·les americanitzades dels establiments de Manhattan. Aquí podeu trobar l’oferta real per satisfer totes les vostres ganes de menjar xinès, coreà o japonès, tot sense trencar el banc. Aquests són els millors restaurants asiàtics poc coneguts de Nova York.
En els darrers anys, Flushing ha anat guanyant visibilitat, però he pensat que valia la pena una mica més d’atenció. No només parlo de la vostra norma Joe’s Shanghai , Aliments famosos de Xi’an , i Te Kung Fu , que han florit en cadenes establertes a tota la ciutat. Tot i que totes són opcions saboroses, estic aquí per parlar-vos de les joies que només els locals coneixen. Trieu aquests millors restaurants asiàtics que segur que us agradarà.
1. Casa de Hunan
137-40 Northern Blvd Flushing, NY 11354
Millor per a: Gourmet aventurer que vol provar plats saborosos i cuinats amb wok de la regió de Hunan
Què demanar: Porc fumat saltejat amb mongetes seques, peix a la salsa de xili picant, coliflor picant, pastissos de carbassa, panets fregits amb llet condensada
2. Joies asiàtiques
133-30 39th Ave Flushing, NY 11354
Millor per a: Dim sum aficionats que volen una alternativa menys concorreguda (però igualment saborosa) a Nom Wah
Què demanar: Shumai de gambes i porc, tripa de vedella amb rave, massa fregida a fideus d'arròs, pa de rovell d'ou, boles de sèsam
3. New World Mall Food Court
136-20 Roosevelt Ave Flushing, NY 11354
Millor per a: Els caçadors de gangues a la recerca d’una varietat de menjars econòmics, tot en un sol lloc
Què demanar: Ma La Tang de la parada 6, Taro Bubble Tea de la parada 7, Sopa de fideus de vedella de la parada 14, Bol de fusta de la parada 16, Dumplings de porc i col de la parada 30
4. Hahm Ji Bach
40-11 149th Pl Flushing, NY 11355
Millor per a: Coreà Barbacoa els amants que vulguin un menjar econòmic lluny de Koreatown
Què demanar: Samgyeopsal (BBQ), Galbi (BBQ), Bulgogi (BBQ), Pancake Kimchi, Gopdol Bibimbap
5. Unió Sushi
36-30 Union St Flushing, NY 11354
Millor per a: Qualsevol persona que gaudeixi d'un bon tros de sushi fresc (bàsicament, tothom)
Què demanar: Rotllet d'alvocat de salmó, rotlle arc de Sant Martí, rotllo de cruixent de ceba, rotllo de tempura de gambes, plat petit de sashimi
6. La Cooperativa
133-42 39th Ave, Ste 103 Flushing, NY 11354
Millor per a: Els aperitius nocturns que només volen ales i menjar de cuina coreana
Què demanar: Ales, patates fregides de moniato, japchae, pastissos d’arròs picants, budae jjigae
7. Palau Imperial
136-13 37th Ave Flushing, NY 11354
Millor per a: Família que vol reunir-se per a un banquet estàndard, menjar comunitari
Què demanar: Sopa de gota d'ous, gambetes jumbo, costella de xai especial de casa, plàtan fregit, ànec de Pequín
8. Prince Tea House
36-39 Prince St Flushing, NY 11354
Millor per a: Aquells amb un llaminer dolç (i qualsevol persona que vulgui millorar la seva estètica d’Instagram)
Què demanar: Te verd Mille Feuille, crep de mongetes vermelles, gall dindi, te amb llet de roses, te Oolong
9. La botiga Dolar
36-36 Prince St Flushing, NY 11354
Millor per a: Els coneixedors de l'olla calenta: aquí podeu llançar tot allò que vulgueu (literalment ho tenen tot)
Què demanar: Boles de sípia de Macau, vedella grassa, nusos d’algues, Ignams , Fideus Udon
10. Casa de muntanya de Szechuan
39-16 Prince St, Ste G03 Flushing, NY 11354 Millor per a: Els amants de les espècies que estan disposats a suar-la per una cuina autèntica de Sichuan, plena de bitxo
Què demanar: Estofat de vedella i patata, sopa calenta i agra, tofu Ma Po, panxa de porc a rodanxes a l'oli de chili d'all, grans de blat de moro fregit amb rovell d'ou d'ànec salat
Així que ara el secret s’ha acabat! Si proveu fins i tot una d’aquestes juntes Flushing, em sentiré una mica com Paio : Edició de l'Àsia Oriental. Aquests són els llocs perfectes perquè els aliments arribin al lloc d’una manera que els àpats greixosos no puguin. I amb aquesta selecció dels millors restaurants asiàtics de la ciutat, no us caldrà mai ficar-vos en un petit estand de Chinatown. Endinsa’t!
com comprovar si el pollastre està cuit
