Així, la temporada de dards ha acabat, però no esteu preparats per menjar sopa de fideus de pollastre i amagar-vos sota les cobertes tot el dia. Per a vosaltres, l’hivern vol dir que feu les vostres pròpies begudes i que observeu pel·lícules de Nadal AF il·luminades i us refresqueu a l'interior. Per tant, probablement us voldreu familiaritzar amb aquesta beguda màgica: Kahlúa. Però, què és Kahlúa i per què és tan popular durant els mesos més freds? Estic aquí per donar-vos totes les deures alcohòliques.
Quin és el F% * k que és Kahlúa?
Beneïnt el bar de casa vostra des del 1936, Kahlúa es va fabricar per primera vegada a Veracruz, Mèxic , on els seus ingredients principals —sucre, rom, gra de vainilla i cafè àrab— creixen com a veïns. El seu nom prové de la llengua àrab i suposadament argot per al cafè. Kahlúa té un gust ric i robust.
A causa del cafè que s’utilitzava per elaborar Kahlúa, triga fins a set anys a produir una ampolla: sis anys perquè el cafè arribi al seu punt àlgid, i després un any més, destil·lar els licors al cafè i torrar-los per infondre el sabor. Vull dir, què és Kahlúa que no és un exemple excel·lent de les coses bones que arriben a aquells que esperen?
Com es va fer tan popular Kahlúa? Bé, quan la primera recepta oficial del rus blanc va ser publicada per un diari a Oakland, Califòrnia (per què tot prové de Califòrnia? Com, Trader Joe's , gelades i, per descomptat, Mai Tais i Martinis ), tenien Kahlúa al centre, i les begudes no paraven de venir. En els anys vuitanta, Kahlúa es va convertir en la primera empresa de licors de cafè del món. Parleu d'algunes estadístiques per presumir.
Llavors ... És només alcohol?
En primer lloc, cap alcohol és 'només alcohol' en un parell de mans amb talent. Però, passant d’aquella vergonya d’un comentari, Kahlúa és molt més que una mera beguda alcohòlica amb infusió de cafè. No només és la base per a un munt de begudes, sinó que ofereix una gran varietat de sabors. Podeu obtenir xocolata, espècies de carbassa i fins i tot moca de menta per a les vostres reunions festives.
Què puc fer amb Kahlúa?
M’alegro que ho hagis preguntat, perquè estic a punt de convertir-te en la vida de les festes amb algunes receptes. Per descomptat, si només ho sabeu, deixeu-vos una mica al cafè del matí, els professors de les 9 del matí no ho sabran (ni els importa. Són les 9 del matí, a ningú se li ha de preocupar res encara).
Tir B-52
Un nen dels anys 70, a El pla B-52 combina Kahlúa, crema irlandesa i triple segon (licor taronja, per a tots vosaltres que encara us fixeu en aquestes dues paraules que intenten donar-los sentit). Es separa en estrats de blat de moro vagament caramels, excepte que en realitat té un sabor decent i no us preguntareu per què l’heu consumit.
Tiramisú Martini
Amb una barreja de rics sabors de Kahlúa, Rum Chata i Godiva Liquor, això Tiramisú Martini s’assembla més a les postres que a l’alcohol; de nou, combinar els dos és sempre ideal, amirite? És festiu, divertit i molt senzill de fer, així que assegureu-vos de donar-li un remolí aquest hivern.
Pastís de capa de xocolata amb cafè Kahlúa
Parlant de combinar postres i alcohol, per què no fer el següent pas i combinar-los literalment? Això pastís de capa de xocolata amb cafè utilitza Kahlúa per donar-li un cop de peu addicional i per augmentar el sabor al cafè. A més, mira què tan bonic és aquest pastís? És realment un postre per impressionar a una multitud.
Eggnog Creme Brulee
Aquestes postres senzilles i elegants tenen un aspecte preciós amb el colorit color de fruita que decora la part superior. A més, el pic tradicional crema brûlée amb ou i Kahlúa és una bona manera d’aprofitar les vostres vacances. Per què no fem més postres? El món no ho sabrà mai.
Rus blanc
Per descomptat, hem d’acabar amb la beguda que va començar tot: el Rus blanc , elaborat amb Kahlúa, vodka i crema. Aquest fade icònic i clàssic és massa digne d’Instagram perquè no pugueu provar-ho. Si voleu que sigui una mica més saludable, proveu de canviar la nata amb llet descremada o d’ametlla. Sens dubte, vol dir que podeu prendre un altre got, només heu de confiar en mi.
El fet que faci fred fora no vol dir que hagi de renunciar a les festes. Què és Kahlúa? És el vostre salvador amb infusió de cafè, aquí per assegurar-vos que us ho passeu d’allò més bé. Sip amb saviesa, estima.
