Una de les meves mascotes més grans de la vida és quan tinc un afecte. Vaig tenir més úlceres de les que podia comptar quan tenia aparells ortogràfics, gràcies a les mènsules metàl·liques reixades clavades a la boca. Però, tot i que odiava la irritació causada per les nafres, mai no em vaig adonar que la meva dieta podria haver influït en la meva tendència a obtenir-les.
Abans d’enumerar alguns dels principals aliments que causen aftes, assegurem-nos que estem a la mateixa pàgina pel que fa a aftes. Segons Livestrong.com , les aftes són úlceres petites i doloroses que apareixen dins de la boca i al llarg de la línia de les genives.
quins vins tenen un contingut alcohòlic més alt
A diferència de l’herpes labial, que apareix al voltant de la boca, les aftes no es poden transmetre per contacte físic i desapareixen gradualment en una o dues setmanes. Tot i que les aftes poden causar-se per traumes físics (com el fregament constant de claus contra la línia de les genives), la vostra dieta també té un paper clau.
Ara que ja hem tractat els conceptes bàsics, anem a passar als principals culpables del mal de xancre.
1. Cítrics
Foto de Claire Wagoner
Els cítrics com les taronges i les llimones són famosos per empitjorar les aftes existents. L’àcid cítric d’aquestes fruites pot causar que es produeixi més úlceres, per això heu d’evitar la ingestió de sucs i cítrics quan tingueu una llaga activa.
2. Cafè
Foto de Gabby Phi
Sé que és difícil d’escoltar, però és possible que la vostra tassa diària (o tres) de cafè us provoqui les úlceres. El cafè conté àcid salicílic , que pot irritar el teixit sensible de la boca i provocar que apareguin aquelles nafres molestes.
3. Tomàquets
Foto cedida per Tony a Flickr
Igual que el cafè, els tomàquets són més aviat àcids i poden provocar les úlceres brollades (ja observeu alguna tendència?). Així podràs besar-la salsa de pasta preferida i Sopa de tomàquet adéu, almenys per una estona.
4. Maduixes
Foto de Claire Wagoner
una llesca de pa equival a
Com tota la resta fins a aquest punt, les maduixes són (ho heu endevinat) lleugerament àcides, motiu pel qual hauríeu d’evitar-les si sou propensos a desenvolupar aftes. Feu-vos un favor i digueu que no al famós de la mare pastís de ruibarbre de maduixa simplement no val la pena, nen.
5. Xocolata
Foto d’Emily Hu
Les úlceres generalment es desenvolupen si teniu al·lèrgia a la xocolata; sí, existeix i sí, sembla terrible. Per sort, és probable que les vostres nafres siguin al·lèrgiques a algun dels components de la xocolata (com ara la llet, la soja o els fruits secs), cosa que significa que encara podeu berenar el vostre dolç preferit si trobeu una marca que s’adapti a la vostra al·lèrgia.
Dit això, també podríeu tenir al·lèrgia als grans de cacau reals. En aquest cas, esteu totalment cargolat.
6. Aliments picants
Fotografia de Wendy Zhou
Igual que els aliments àcids, els aliments picants que contenen pebrots picants o altres ingredients irritants poden provocar un brot de ferides. És probable que no hagueu de renunciar completament a les espècies si només baixeu una mica el vostre curri favorit. A la part positiva, menys espècies significa que podreu degustar millor el menjar.
7. Aliments farcits de gluten
Foto d’Emily Hu
Si es repeteixen aftes, potser voldreu visitar el vostre metge per veure què passa. Si sou sensible al gluten o teniu malaltia celíaca, el vostre cos pot respondre produint aftes. Els danys causats als intestins afecten altres teixits tous del cos, cosa que provoca ferides a la boca. Alguns investigadors penseu que això es produeix a causa d’una deficiència de vitamina causada per la capacitat deteriorada de l’intestí d’absorbir nutrients, però no són 100% positius per què passa això.
8. Refrescos
Foto de Jared Sebby
La sosa es carrega amb xarop de blat de moro i àcid fosfòric, que afavoreix la inflamació i provoca aftes. Canviar a begudes dietètiques tampoc no ajudarà al vostre cas, ja que els refrescos dietètics també són àcids. A més de provocar aftes, s’ha demostrat que el refresc erosiona l’esmalt amb el pas del temps, que és una altra bèstia amb la qual mai no es vol tractar.
