Aneu a agafar pa per un entrepà de formatge o pa torrat i trobeu que el pa és sòlid. No teniu temps de córrer a la botiga, però voleu aquest formatge a la planxa. Com és que el vostre pa ja està ranci? Doncs bé, tan bon punt el pa surt del forn, comença a perdre humitat i l’estructura del pa comença a quedar rígida. Així, què faries tu? A continuació, s’explica com suavitzar el pa dur:
Com estovar el pa ranci
- Temps de preparació:10 seg
- Temps de cocció:10 seg
- Temps total:20 seg
- Racions:1
- Fàcil
- Pa ranci
- Una tovallola de cuina sense pelussa
Ingredients
Kara Schiaparelli
quantes vitamines de pedra sílex han de prendre els adults
-
Pas 1
Passeu la tovallola sota l’aixeta fins que quedi humida.
Kara Schiaparelli
-
Pas 2
Emboliqueu el pa o la llesca amb la tovallola humida.
Kara Schiaparelli
-
Pas 3
Microones durant 10 segons. Això tornarà a posar la humitat al pa i, per tant, la revifarà durant un temps.
Kara Schiaparelli
Ara teniu la llesca de pa perfecta per a aquest formatge a la brasa. I si teniu una bossa de pa tallat a rodanxes, sempre podeu posar una mica d’api a la bossa, posar-la a la nevera i deixar-la tota la nit. Sí, ho has llegit bé. Reviure el pa no és la vostra única opció quan teniu un pa endurit. Proveu-ne un c usos de palanca de com utilitzar pa ranci.
