Si dius que no t’agrada el brunch, t’equivoques. El brunch és la combinació perfecta del vostre esmorzar i esmorzar preferits, tot oferint el plaer de dormir. No obstant això, amb tantes opcions de restaurants a Boulder, com podeu triar? Tant si els vostres pares arriben a la ciutat, si el vostre millor amic està de visita, o si coneixeu a Boulder com la part de darrere de la mà, triar un lloc per berenar és sempre un repte. Aquí teniu una llista dels 10 millors llocs per berenar de Boulder que segur que començaran el vostre dia de festa.
1. El Buff
Aquest restaurant situat al Canyon és un gran èxit per a les famílies amb una àmplia selecció d’entrades amb nom intel·ligent, incloses les paelles de la granja, els benedicts al bufet i els panellets. Ara, si creieu que el seu menjar és bo, només espereu el begudes. 'The White Buffalo' és una moca amb xocolata suïssa blanca amb una muntanya de nata muntada al damunt. El 'Dirty Hippie', un altre dels favorits més populars, és el bhakti chai, l'expresso i la beguda de soja.
Si busqueu una beguda per començar el dia, The Buff disposa d’una barra d’alcohol amb una selecció de Bloody Marys, Mimosa o un Tequila Sunrise per 99 centaus de dòlar amb plat d’entrada. Ideal per a la família, els amics i un brunch per començar la setmana.
2. Mandarina
Aquest restaurant del centre comercial Willows Springs ofereix opcions de brunch / dinar nord-americà amb un toc mediterrani. Després de gaudir d’un cafè ecològic o torrat localment batut dividit de plàtan , podeu triar entre 24 tipus diferents d’opcions d’ou (fins i tot 24 tipus) o panellets, pa torrat i neules. No us preocupeu, també tenen opcions més lleugeres com la granola casolana o el bol de fruita fresca. Gairebé tots els articles del menú tenen una opció sense gluten, vegetariana i vegana.
3. Foolish Craig's
Aquest restaurant serveix menjar excel·lent des del 1998 amb les seves opcions d’esmorzar durant tot el dia de 8:00 a 21:00. Foolish Craig's és famós per les seves crepes salades i dolces que se serveixen amb patates de casa o salses de formatge. Què és millor que això? Podeu triar entre la selecció d’ous Benedict, tres truites d’ou o només alguns ous clàssics. Si busqueu més opcions per dinar durant el brunch, tenen una gran varietat d’opcions per satisfer qualsevol anhel. Què més es pot demanar a un local per berenar?
4. Turley's Kitchen
Turley's Kitchen ofereix totes les opcions clàssiques per esmorzar. Amb entrants com truites, benediccions i aliments 'de la planxa' no hi ha malament. Si busqueu algunes opcions dolces, Pa de mico , 'el primer element del menú de l'esmorzar són les picades de caramel de canyella fetes a casa amb un raig de formatge crema i les pacanes confitades. O, potser, la seva 'pila de gofres d'ànec', una neula de carbassa amb pell de taronja confitada, mantega de taronja fumada amb sal marina i pols de pecan d'auró d'espècies amb un confit d'ànec estirat.
No sé vosaltres, però ara em faig anar la boca per unes neules de carbassa. Si necessiteu un lloc ideal per berenar amb opcions d’aliments nets per fer feliços a tots els membres de la vostra festa, visiteu Turley’s Kitchen, situat a Crossroad Commons.
5. South Side Walnut Cafe
Després d’haver estat assegut al South Side Walnut Cafe, el menú que us reparteix té les cares somrients de clients anteriors al fons; és feliç de deixar-vos després de dinar aquí. Amb la seva varietat d’elements al menú, tant salats com dolços, teniu la seguretat de sortir satisfets. Tot i que tenen les truites, els panellets i les neules habituals, també tenen la secció especial 'Boulder Fare' del menú per als nostres amics vegetarians o vegans.
Si busqueu un esmorzar abundant a un preu molt raonable, demaneu el 'Blue Plate Special' amb dos ous, dues tires de cansalada, dos panellets, i patates per esmorzar per només 7,45 dòlars. Ara és el que anomeno un bon negoci. Heu de venir a visitar el lloc del berenar obert els set dies de la setmana.
6. Posposa A.M. Menjador
Aquest sempre és un dels preferits de les persones de totes les edats. El Snooze A.M. El menjar sempre està ple de gent, de manera que us podeu esperar, però us enviaran missatges de text quan us puguin asseure i, mentrestant, podeu passejar per Pearl Street i comprar-hi.
Aquest restaurant de moda serveix menjar per esmorzar de 7:00 a 15:00, on podeu triar entre les seves innombrables opcions al menú o crear la vostra pròpia combinació (cosa ideal per a aquells que tenen problemes per decidir què voleu demanar). Snooze ofereix menjar des de la seva secció 'sabors de la gallina' amb tots els estils d'ou fins a la seva secció 'dolça utopia' amb panellets i torrades franceses per complir els dolços de qualsevol persona.
Si vosaltres o els vostres convidats voleu menjar lleuger per esmorzar, consulteu la secció del menú 'lleugera com a ploma' amb opcions saludables i fàcils de digerir, molt pedregoses, com la seva frittata de clara d'ou o el bol d'esmorzar amb quinoa. No deixeu de visitar Snooze i demaneu alguns dels seus adorables noms però també deliciosos articles del menú.
7. Lucile's Creole Cafe
Aquest lloc per berenar situat al carrer 14 és una adorable casa d'estil victorià amb les seves parets de color groc pàl·lid. En entrar a aquest restaurant d’estil crioll, és com si haguéssiu fet un viatge a Nova Orleans. Deixeu-me començar dient que tenen uns beignets grans i càlids cobert en sucre en pols ... cal dir-ne més?
Doncs per si necessiteu més persuasió, aquí teniu algunes de les seves opcions d’esmorzar crioll: Pain Perdu (pa torrat a l’estil de Nova Orleans), truita criolla, ous de Nova Orleans (rodanxes d’albergínia fregida amb salsa criolla), ous Pontchartrain (paella fresca fregida) truita de muntanya amb salsa de bearnaise) i molts aliments més creatius a l’estil de Nova Orlean.
Lucile també ven els seus propis productes originals, com ara la barreja de galetes, el condiment original, la melmelada de taronja i el condiment crioll africà. Aquí, a Boulder, podeu experimentar Nova Orleans i fins i tot emportar-vos una mica de casa.
8. Le Peep
Amb 14 categories diferents d’aliments per esmorzar, Le Peep ofereix menjar preparat per satisfer qualsevol persona. Tenen opcions bàsiques per esmorzar, com ara farina de civada, diferents estils d’ous, a més de paelles i creps. Si us preocupa la ingesta de calories, enumeraran la quantitat de calories just al costat de l’aliment que apareix a la llista. Això us pot conduir a la secció 'Hàbits saludables' del menú amb truites fetes amb clares d'ou.
Una part única de Le Peep és la seva pancake mensual, on inclouen un pancake exclusiu cada mes. En cas que no pugueu esperar a preguntar al vostre cambrer Le Peep quin és el panell del mes per a l’abril, és el pancake de pastanaga que només crida la primavera.
com tallar una síndria a trossos
9. Dot's Diner
'Igual que els vells temps' o 'On la gent aconsegueix els rovells' són els lemes de Dot's Diners, situats a menys de 10 minuts del campus de CU amb cotxe, que serveixen menjars clàssics per esmorzar juntament amb especialitats nepaleses i índies.
Aquest lloc per berenar a Boulder serveix esmorzars durant tot el dia amb aliments com truites clàssiques i ous de qualsevol estil. Parlant d’estil, també ofereixen aliments del sud com el pernil, les salses, salses casolanes i galetes de llet de mantega o menjars d’esmorzar a l’estil mexicà com els clàssics ranxers huevos.
Si teniu algun petit que vingui amb vosaltres a berenar, no us preocupeu perquè tenen la secció 'Menjar per a nens' que ofereix opcions bàsiques per esmorzar o dinar que qualsevol nen pugui desitjar. També hi ha una opció per emportar que vol dir que no teniu excusa per no menjar menjar de Dot's Diners.
10. Brasserie Ten Ten
Si aquesta imatge encara no us fa voler fer una reserva en aquest moment, permeteu-me explicar per què Brasserie Ten Ten ha aterrat un lloc en aquesta llista. Aquest restaurant inspirat en la cuina francesa serveix brunch de 9:00 a 15:00 els dissabtes i diumenges amb una selecció de pastisseria francesa com croissants , eclairs de xocolata, rotllos de canyella o beignets.
Si la boca ja no us rega, per què no menciono també que Brasserie Ten Ten serveix clàssics ous benedictes, neules gruixudes belgues, creps, truites i altres opcions increïblement delicioses del menú que no tenen sentit a menys que llegiu la descripció següent o parlar francès.
Independentment del títol dels aliments, realment no us podeu equivocar amb el que demaneu. Amb la seva varietat de menjars brunch tant salats com dolços, tothom que vingui a aquest lloc de brunch se’n sortirà amb un somriure.
Si decidiu sortir de la zona de Boulder, potser a Denver i, tot i així, voleu menjar en un lloc per berenar, consulteu els 7 millors llocs per berenar a Denver, CO.
