9 Usos per a greix de cansalada, a més de llençar-lo a les escombraries

La meva família guarda un recipient amb greix de cansalada a la nevera i sempre he pensat que era perquè els hàbits del Midwest moren molt. Però a mesura que m’interessa més per la sostenibilitat dels aliments, m’he adonat que estalviar greix de cansalada és una bona manera de començar a practicar una cuina sense residus. Val la pena estalviar greix de cansalada perquè aporta profunditat als plats, sovint produeix aliments més nítids i és un gran substitut de la mantega si no teniu productes lactis.



Ser el tipus de persona que estalvia greix de cansalada per a més endavant és un gran pas per a adults, i crec que estem tots a punt per fer-ho. Així que, un cop heu fregit una mica de cansalada i heu netejat una llar a la nevera perquè el vostre nou contenidor favorit visqui, aquí teniu nou usos per a greix de cansalada que mostraran el vostre fill gran.



què s’ha d’utilitzar si no té extracte de vainilla

#SpoonTip: Bacon ha tingut un mal rap per les moltes coses no boniques que se li injecten, com els nitrats de sodi i altres conservants. L’Organització Mundial de la Salut va declarar cancerígen la cansalada i altres carns processades , i els nitrats hi poden jugar un paper. Cerqueu cansalada sense nitrats o sense curar a la botiga de queviures per jugar amb seguretat.



1. Ous

verdura, pa, carn, tomàquet, blat de moro, ou

Kelsey Emery

És l’ús més fàcil i antic per a greix de cansalada. Només cal deixar el greix a la paella després de fregir cansalada i remenar-hi els ous. Això fa que els ous tinguin el següent nivell i us estalvieu d’haver d’extreure la mantega.



2. Truites

farina, blat, pa, dolç, sal

Callie Carlson

Aquesta recepta de truita de greix de cansalada és l'únic que necessitaràs mai. Feu aquestes truites escamoses per a la vostra festa de dissabte a la nit per sorprendre els vostres convidats o el diumenge al matí per preparar tacos d’esmorzar amb els ous de greix de cansalada.

3. Escorça de pastís

gelat, postres, pastís, poma, cinammon, sucre, bola, mantega, esmicolar, casolà

Josi Miller



Inspirat per això Article de Buzzfeed , que em va portar a aquesta recepta d’escorça de pastís de greix de cansalada Mai més tornaré a fer la mateixa crosta de pastís. Vull dir que no és massa descabellat. Després de tot, cansalada d’auró confitada és una cosa, per què no podem fer escorça de pastís de cansalada? Què creieu que feien servir abans de Crisco?

4. Amaniment per a amanida d'espinacs

amanida, espinacs

Danielle Cahoon

De totes maneres, anàveu a posar cansalada a l’amanida, així que també podríeu fer-ne un guarniment mentre hi esteu. Aquí hi ha un útil amanida d'espinacs amb amanida de greix de cansalada per iniciar la vostra missió de fer els verds menys sans i més comestibles.

5. Amanida de patata

Com elevem alguna cosa que sigui tan fantàstic com l’amanida de patata? POSA’L GRAS DE BACÓ. Aquesta amanida de patata és un lloc ideal per a aquells que experimenten amb l’ús de greix de cansalada a la seva amanida de patata. No oblideu mai que les receptes s’han de trencar.

6. Crispetes de blat de moro

formatge cottage, blat de moll bullidor, sal, cereals, blat de moro, crispetes, aperitius

Julia Gilman

Què estàs fent per aconseguir oli vegetal per cuinar les crispetes? Vine a unir-te a la resta de nosaltres el 2018, on aquesta crispetes de greix de cansalada és l’única manera que la gent somiava devorar el nostre refrigeri favorit de cinema.

7. Creps

creps, almívar, dolços, productes lactis, mel, mantega, nata, pastisseria

Christin Urso

La gent jura cuinant panellets amb greix de cansalada. Es produeix un exterior més cruixent sense que es parli massa, cosa que sembla la recepta d’un panell perfecte . Fins i tot, faria un pas més i veuria què passa si subministreu una mica de mantega en una recepta de creps per a greix de cansalada. Viu al costat salvatge amb mi.

8. Galetes de xocolata

xocolata, galeta, mantega de cacauet, cacauet, mantega, farina de civada

Emma Fingleton

Prengui això, xips Ahoy. Les galetes amb greix de cansalada poden adoptar moltes formes, però crec que la forma en què transformen una humil galeta de xocolata és francament poètica. Feu-vos un favor i feu aquestes galetes de xocolata amb pecan la propera vegada que estigueu a punt d’arribar a un tub de Toll House.

9. Hidratant

cervesa, te, pizza, cafè

Isabella Alessandrini

No puc inventar aquestes coses, gent. En algun lloc d’Internet, la gent és francament seriosa propietats del greix de cansalada com a crema hidratant per al taló . Si l'apliqueu abans d'anar a dormir i us poseu mitjons, hauria de fer meravelles. Esperem que el vostre company de pis estigui bé amb l’olor residual de cansalada ...

llocs per menjar a Houston a prop meu

El greix de cansalada mereix molt més que tirar a les escombraries. L’ús de greix de cansalada pot fer que les vostres receptes siguin lliures de productes lactis i us ajudin a estalviar quelcom que d’altra manera s’hauria llençat. Estalviar el greix de cansalada no és una idea destrossant el món, però és un petit pas per ajudar a combatre el malbaratament d’aliments a casa vostra. Per obtenir més consells sobre sostenibilitat per a principiants, consulteu aquests cinc senzills passos per menjar de manera sostenible com a estudiant universitari.

Entrades Populars