Els mercats agrícoles de San Diego són llocs màgics on els amants de tots els àmbits de la vida s’uneixen per fer el que els agrada menjar. Trobareu una gran quantitat de productes ecològics de cultiu local a preus que no podeu superar, juntament amb el descobriment de nous menjadors únics del mercat dels agricultors.
Introduïu-vos a les vostres Birkenstocks, feu les maletes reutilitzables i traieu una mica d’efectiu: aquí teniu diversos mercats populars de pagesos de San Diego que heu de comprovar.
1. Ocean Beach
Foto de Rachael Guerra
Quan: Dimecres, de 16 a 20 h
El OB Farmers Market ho té tot: la platja, la música en directe i, per descomptat, tots els menjars deliciosos que se us acudeixen. Tot i que tots els venedors del mercat OB estan a punt, aquest plat de pinxos de pollastre picant prové Sabors de l'Àfrica Oriental em va portar a noves altures gastronòmiques per només 8 dòlars.
2. Parc del Nord
Foto de Rachael Guerra
Quan: Dijous, de 16 a 19 h
Si voleu afegir una mica de zing mediterrani a la vostra vida, haureu de provar l’explosió del sabor que és Baba Foods hummus i immersions. Trobeu-los al North Park Farmers Market i assegureu-vos de provar el camí a través de les files de deliciosos combos, com l’hummus d’alvocat i coriandre o el gloriós bany de tres capes, per només 5 dòlars cadascun.
Encara us sentiu aventurer? Preneu una punyalada per fer el vostre propi hummus amb aquestes 15 delicioses receptes casolanes.
3. Platja de Solana
Foto cedida per @napalifrozenorganics a Instagram
Quan: Diumenges, de 12 a 16 h
Abandoneu el gelat de la vostra botiga habitual i proveu un refrescant A la costa de Pali Frozen Organic tracta el més aviat possible al Solana Beach Farmers Market. Aquests exòtics sabors de gelat i sorbet són tan propers com es pot provar sempre Hawaii. Submergeix-te en una pinta de gelat Mac Nut o Mojito de síndria mentre penses en la teva pròxima aventura de sabor a la costa de Na Pali.
4. UCSD
Foto cedida per @sebspanini a Instagram
llocs que ofereixen coses gratuïtes el vostre aniversari
Quan: Dimarts, de 10 a 14 h
Us moriu de gana entre classes? Línia a Starbucks massa llarga? Sigui quina sigui la raó, no dubteu a comprovar tots els béns que ofereix UCSD Farmers Market i deixeu que el vostre estómac sigui el vostre guia.
Cap a Seb’s Panini si esteu desitjant portar la vostra solució de sandvitx normal al següent nivell. Si desitgeu una sammie deliciosa a casa, proveu aquestes 17 creacions de receptes de panini.
5. Petita Itàlia
Foto de Rachael Guerra
Quan: Dissabtes, de 8 a 14 h
El Little Italy Farmers Market és com el sant grial dels mercats de pagesos de San Diego: és una gran cosa. Assegureu-vos de dedicar el vostre temps a explorar tots els proveïdors i el que és més important, i no deixeu cap mostra enrere. Les troballes més recents de Little Italy Farmers Market inclouen un mojito de cafè gelat fresc Bump Coffee (4 dòlars) i un pot de paleta ple de granola de coco orgànic de vainilla Unison Baking Co. ($ 8).
6. Hillcrest
Foto de Rachael Guerra
Quan: Diumenges, de 9 a 14 h
Surt del llit el diumenge al matí amb l’estómac buit i corre (no camines) fins al Hillcrest Farmers Market. Un cop hi sigueu, atureu-vos a Desperta i regala’t a tu mateix amb aquesta bellesa de color marró hash. Proveu l’Home (9 dòlars) farcit d’alvocat, formatge fos, salsa de tomatillo, ou remenat i xoriço.
Si encara voleu portar la vostra obsessió marró hash al següent nivell,aquesta deliciosa recepta d’entrepà marró amb hash segur que us portarà fins allà.
7. La Jolla
Foto cedida per @wowwowsd a Instagram
Quan: Diumenges, de 9 a 13 h
Creies que sabies tot el que cal saber sobre les neules? Pensa de nou. Aquestes sorprenents creacions saboroses o dolces servides amb orgull Wow Wow Waffle són les belles de la bola de La Jolla Farmers Market. Mor i vés al paradís gastronòmic amb el Number Seven: una gofra esponjosa amb formatge de cabra picant, puré d’alvocat cremós i cansalada cruixent per 7,50 dòlars.
