Esteu cercant maneres d’algun nivell per menjar aquests favorits francesos? No busqueu més. Proveu aquests set mashups de macaron per gaudir de girs saborosos en aquest clàssic atemporal.
Entrepà de gelat Macaron
Foto cedida per abcnews.go.com
Causa gelats tot millor. A Nova York François Payard Bakery , podeu provar aquestes delicioses postres congelades. D'acord amb aquest article de la CBS , El xef Payard va afirmar que el seu sandvitx de gelat híbrid és 'una combinació de cultures: Amèrica, coneguda pels seus gelats, i França, coneguda pels macarrons, es combinen en sabors divertits com el festuc de gerds, el pastís de formatge de maduixa i el mango de coco'.
Pastís de macaron
Foto cedida per foodspotting.com
Si alguna vegada desitgeu obtenir més coses després d’acabar el macaron de dos bocats de mida estàndard, aquí teniu la vostra solució. Dirigeix-te a La durada i festegeu amb un dels seus pastissos de macarró, essencialment un macarró enorme, macarrat i adornat amb encara més macarrons als costats. Entre les opcions de sabor s’inclouen festucs (destacats a la part superior), xocolata i cafè.
Tòfones Macaron
Foto cedida per Barry Williams per a New York Daily News
Ves amb compte Bar de llet , hi ha una nova tòfona a la ciutat. Nova York La Casa Macaron ara ofereix aquest puré de galetes de xocolata francesa disponible en onze sabors, que inclouen xocolata amb llet amb Giuseppe Cremonini balsàmic i xocolata Alpaco Varlhona.
Isfahan
Foto cedida per pierreherme.fr
Una combinació de gerds, litchi i ganache de roses, Pierre Hermé La creació icònica ofereix un toc picant però cremós. Tot confinat sota una tapa de macarró de grans dimensions, aquesta confecció ofereix una altra bona opció per a quan una sola galeta simplement no la tallarà .
Pot de Macarons
Foto cedida per lamag.com
Creat per Razmig Tchoboian, Macaron de Napoleó Cap de pastisseria, aquesta cremosa creació és un riff classic Pot de Crème . Aquestes postres decadents, senzilles però delicioses, presenten capes sobre capes d’un farciment ric i cremós, totes situades sota la cruixent però suau closca d’ou com l’escorça d’un macaron. .
Macaronut
Foto cedida per hannahchertok.blogspot.com
Per què esperar?dues hores per a un Cronutquan es pot gaudir d’un altre híbrid francoamericà en qüestió de minuts? A Portland’s Pastisseria Pix , Cheryl Wakerhouse ofereix el que és essencialment un 'macaron fregit cobert amb una massa lleugera i esponjosa'. Per obtenir una cobertura més profunda, consulteu aquest article de Eater .
Cupcaron
Foto de Jessica Kelly
Sorprenentment, aquest mashup de Nova York no implica bunyols. Al forn de Melissa , un dels preferits de la gran poma, llança les versions dels seus mini-cupcakes amb tapes de macaron. No a la ciutat? No és un problema. Tot i que totes les ubicacions de la cadena es troben al voltant de l’àrea triestatal, Baked by Melissa ofereixa nivell nacional.
