Austin és típicament coneguda per la seva escena d’inici de música i tecnologia en directe, però a poc a poc es fa reconeguda per la seva impressionant selecció de restaurants. Amb una àmplia varietat d'opcions, des de la barbacoa fins al japonès, Austin ho té tot i tot pel mig. Mireu aquests restaurants si alguna vegada esteu a ATX i prepareu-vos per menjar-vos el cor.
1. Barbacoa Franklin
Foto cedida per Franklin Barbecue
Amb una Compte de Twitter dedicat a la durada de la línia cada dia , Franklin Barbecue serveix algunes de les barbacoes més cobejades d’Austin. No deixeu que les llargues files us apartin, tot i que fins i tot Kanye West va haver d’esperar a la cua quan va visitar aquesta famosa barbacoa.
2. East Side King
Foto de Gabby Phi
Xef superior: Texas El guanyador Paul Qui i l’excufer Uchi Moto Utsunomiya van convertir el seu projecte de fusió asiàtic en un imperi food truck. Patates fregides de remolatxa i cols de Brussel·les cruixents, sí, si us plau.
3. Home Slice Pizza
Foto cedida per @dank_austin_eats a Instagram
Si us interessa rodanxes gegants de pizza a l’estil de Nova York (i si no ho són, haurien de ser-ho), Home Slice és el vostre lloc preferit: serveixen pizza a la tarta o a la llesca.
4. Koriente
Foto de Shivani Pandya
Teniu ganes de menjar asiàtic sense tots els MSG, sucre afegit i calories? Koriente serveix plats asiàtics saludables i el menjar més car és de només 11 dòlars. Ballin ’amb un pressupost.
5. Bugaderia
Foto cedida per austinway.com
Es garanteix que el vostre menjar estarà a tot Insta amb imatges de menjar mediterrani elaborat artísticament que serveix Launderette. Fidel al seu nom, Launderette es troba en una pintoresca bugaderia remodelada.
6. FoodHeads
Foto cedida per foodheads.com
Situat en una petita casa de fusta, FoodHeads se sent com si estigués fent un cop d'ull a la teva àvia sense haver de veure la teva família. Sens dubte, un dels secrets d’entrepà més ben guardats d’Austin.
7. Uchiko
Foto de Nikki Shiner
Sentiu-vos de luxe i fingiu que no sou estudiants universitaris amb aquestes tapes japoneses. Mantingueu-vos dins d’aquest pressupost d’estudiants universitaris i visiteu Uchiko durant una hora feliç, de 17 a 18.30 a diari. Us hi donem la benvinguda.
8. Elizabeth Street Cafe
Foto de Shivani Pandya
Si el fet que el Elizabeth Street Cafe, d’inspiració francesa i vietnamita, fos recentment aparegut a The Food Network no n’hi ha prou per provar-ho, vés pel banh mi: sens dubte val la pena.
9. Casa Josephine
Foto d'Evan Rauch
El vostre brunch diumenge amb ressaca acaba de millorar-se. Tant si us dediquen a les torrades d’alvocat com als panellets amb ricota de llimona, Josephine House solucionarà la nit en poc temps.
com treure taques dels pantalons curts blancs
10. Michi Ramen
Foto de Shivani Pandya
Llenceu immediatament aquests paquets de ramen instantanis, pugeu al cotxe i conduïu a Michi Ramen. Aquest restaurant a la paret de North Lamar serveix bols immensos i personalitzables de fideus ramen deliciosos.
11. Hopdoddy
Foto cedida per @forked_up a Instagram
Oblida’t de la dieta de vacances de primavera: voldràs demanar una hamburguesa, patates fregides I un batut a Hopdoddy. Anomenat el la millor hamburguesa d'Amèrica, les seves hamburgueses úniques valen totes les calories.
12. Influència
Foto cedida per Melody Fury
Hi ha un motiu per a tot l’enrenou al voltant del modern Sway d’inspiració tailandesa: el menjar és tan innovador com el disseny d’interiors. Gaudeix del curry de la jungla al pati exterior per gaudir de l'experiència completa.
13. Segon bar + cuina
Foto cedida per @secondbarkitchen a Instagram
Second Bar + Kitchen és el lloc perfecte per berenar i prendre còctels amb la vostra plantilla. Els amplis seients del pati obert també permeten observar perfectament la gent.
14. Zocalo Cafe
Foto cedida per l'usuari de Yelp Cara S.
Una proposta fresca de menjar mexicà que no us destrossarà la cartera ni la dieta de vacances abans de la primavera. El Zocalo Cafe elabora tot a casa, incloses les seves delicioses truites.
15. Fricano’s Deli
Foto cedida per @whutthe_hil a Instagram
Aquesta joia al cor deCampus Oestsovint es passa per alt, però val la pena visitar-lo. Fricano’s ofereix enormes entrepans de delicatessen amb tot allò que sempre es pot desitjar, des de vedella en conserva fins a pastrami fins a un assortiment de verdures.
16. Kerbey Lane Cafe
Foto cedida per slonerangerblog.com
Conegut com l’article preferit de tothom per menjar borratxos, Kerbey Lane és famós pel seu 'Kerbey Queso', que es guacamole ofegat en queso i cobert amb pic de gall.
17. P. Terry’s Burger Stand
Foto cedida per @rageofmars a Instagram
Aquesta hamburguesa retro serveix algunes de les millors hamburgueses més barates i econòmiques d’Austin. Preneu-ho de molt vegetarià: P. Terry’s té una hamburguesa vegetariana que no té cap altre.
18. Llibertats
Foto cedida per @freedmens a Instagram
Freedman’s es troba dins d’un bell i històric edifici i també és una de les millors barbacoes d’Austin. Farciu la cara amb costelles o gaudiu d’un còctel al pati del darrere.
19. Komé
Foto cedida per l'usuari de Yelp Debbie L.
Trobeu menjar japonès confortable que sigui deliciós i que tingui un preu raonable a Komé. Amb una gran selecció de rotllets de sushi i altres plats japonesos, tothom podrà trobar alguna cosa que gaudeixi.
20. Cafè No Sé
Foto de Gabby Phi
El cafè No Sé, situat a l’elegant South Congress Hotel, ofereix plats frescos d’inspiració californiana que combinen perfectament amb qualsevol dels seus còctels d’autor. Si l’interior rústic i el menjar no són suficients per encantar-vos, la rebosteria al forn definitivament us guanyarà.
21. Botiga de queviures
Foto cedida per @epicerie_austin a Instagram
Et sents francès? Gaudiu del plat de formatge celestial i de l'exterior únic del restaurant. Épicerie es troba en un bungalow cobert d’heura amagat al nord d’Austin.
22. Maduixa 's Chicken a l'Carbon
Foto cedida per austinot.com
Aconseguiu la vostra reparació de pollastre amb el pollastre a la brasa de Fresa recobert de costats, farcit de tacos o servit sobre amanides. Conduïu o asseieu-vos fora, la vostra decisió és vostra.
23. Bouldin Creek Cafè
Foto cedida per l'usuari de Yelp Ashley A.
Aquest és per a tots els vegetarians que estan farts d’intentar trobar opcions sense carn als restaurants habituals. No us preocupeu, el Bouldin Creek Cafe està a la vostra disposició. Amb un menú completament vegetarià i vegà, oblidareu que fins i tot us va agradar la carn.
24. De Titaya
Foto cedida per l'usuari de Yelp Becca F.
El menjar tailandès reconfortant no és millor que a Titaya. Anar a dinar i gaudiu d'un àpat complet per menys de 15 dòlars.
25. la Comtessa
Foto cedida per @juliet_ate_romeo a Instagram
diferència entre con de sucre i con de neules
Dirigiu-vos a La Condesa per buscar menjar de carrer mexicà de luxe i una impressionant llista de tequila. Happy hour és de 17 a 19 hores els dies feiners, així que #tracteu-vos i demaneu aquest tret de tequila addicional amb els vostres tacs.
26. Torchy’s Tacos
Foto cedida per Torchy’s Tacos
quan és el millor moment per menjar un plàtan
Des del 2006, Torchy’s està beneint Austin (i ara Dallas, Waco i College Station) amb uns maleïts bons tacs. Ordeneu el menú secret si vols sentir-te legítim.
27. Wu Chow
Foto cedida per Wu Chow
El dim sum i els plats petits de Wu Chow són definitivament dignes de baba. Aquest restaurant xinès no gaire convencional serveix cuina xinesa de granja a taula.
28. Emmer & Rye
Foto de Gabby Phi
Rainey Street és molt més que bars hipster (tot i que també val la pena provar-los). Emmer & Rye ofereix un gir contemporani sobre el moviment alimentari local amb aperitius i entrants centrats en productes locals.
29. Fleca Sweetish Hill
Foto cedida per @nicolesometimes a Instagram
Des de la seva obertura el 1975, Sweetish Hill ha estat l’objectiu de Austin per a qualsevol cosa dolça. Endavant, gaudiu d’un dels deliciosos pastissos personalitzats. Què són les calories de nou?
30. Barbacoa Chi’Lantro
Foto cedida per @srat_eats a Instagram
Dues paraules:patates fregides de kimchi. Chi’Lantro serveix fusió coreano-mexicana que combina el millor de les dues cuines, amb plats com tacos de bulgogi i hamburgueses kimchi.
31. Mandola’s Italian Market
Foto cedida per @mandolasitalian a Instagram
Fingiu que formeu part d’una gran família italiana mentre mengeu menjar italià autèntic a Mandola’s. Les racions són grans, els preus són raonables i la focaccia i l’oli d’oliva amb espècies gratuïts us faran sentir com a Itàlia.
32. Odd Duck
Foto de Gabby Phi
Odd Duck a South Lamar serveix plats inventius d’estil aperitiu que es volen compartir (o no, no jutjarem). El restaurant actual és un revifament de maó i morter d’on es trobava el remolc original.
33. Eastside Café
Foto cedida per l'usuari de Yelp Christine N.
Aquest pintoresc restaurant d’East Austin cultiva els seus propis productes i herbes en un enorme jardí al fons del restaurant. Eastside Cafe és prou informal per a una primera cita a Tinder, però també prou agradable per berenar amb els teus pares.
34. Gourdough’s Public House
Foto cedida per @juliet_ate_romeo a Instagram
Menjar a Gourdough’s és un ritu de pas d’Austin. Esborreu l’horari de la resta del dia, ja que, ja sigui que obtingueu un bunyol decadent o una hamburguesa amb un pa de bunyol, l’únic que voldreu fer la resta del dia és fer una migdiada.
35. Cafè South Congress
Foto cedida per l'usuari de Yelp Yousuf H.
El South Congress Café és el lloc perfecte per prendre un Bloody Mary i menjar torrades franceses gegants el diumenge al matí. Registra’m, si us plau.
36. Snack Bar
Foto cedida per @austinfoodstagram a Instagram
Fidel al seu nom,Snack Barserveix menjar americà per dinar i transicions a mos d’inspiració mundial per compartir al vespre. Els seients amb estil lounge donen a aquest restaurant del South Congress un ambient dels anys 70.
37. G’Raj Mahal
Foto cedida per l'usuari de Yelp Tianyu I.
G’Raj Mahal serveix menjar indi de qualitat que convertirà fins i tot els menjadors més exigents. Aquest local només per sopar acull sovint una gran varietat d’esdeveniments de música en viu, cosa que només convé ja que el restaurant es troba a la capital del món de la música en directe.
38. 24 comensals
Foto cedida per @joshuaweissman a Instagram
El menjar convencional del restaurant s’actualitza a 24 Diner. Obert les 24 hores del dia, és el lloc perfecte per fer un mos reconfortant a última hora de la nit si teniu ganes de fer alguna cosa una mica més elegant.
39. Sawyer & Co.
Foto cedida per @srat_eats a Instagram
Sawyer & Co., famosa pels seus escamarlans, porta la calor del llorer a Austin. Consulteu-los per trobar una barreja de sabor a Nova Orleans i hospitalitat de Texas.
40. perla s
Foto cedida per @keepaustineatin a Instagram
Austin podria estar a quilòmetres de la platja, però mai no ho sabríeu mentre mengés al Perla. El marisc és fresc, l’interior nàutic és divertit i el menjar és sempre de primera categoria.
41. Parkside
Foto cedida per Parkside
Saltar la ressaca que sol arribar després d’una nit a Dirty Sixth i dirigir-se a Parkside. Els plats d’estil americà i l’ambient enèrgic donen a aquest restaurant de Sixth Street una sensació fresca.
42. La truita préssecada
Foto cedida per austinfoodmagazine.com
Obteniu la vostra solució de fusió sud i asiàtic amb arròs fregit de kimchi Spam i hash de brisquet de The Peached Tortilla.
43. Texas Honey Ham Company
Foto de Kathleen Lee
Austin és coneguda pels seus tacos per esmorzar, però no heu viscut realment fins que no heu provat els tacos de Texas Honey Ham. Si encara teniu gana, proveu les closques i el formatge.
44. Hillside Farmacy
Foto de Gabby Phi
Feu realitat tots els vostres somnis de brunch en aquest pintoresc lloc situat al centre d’Austin. Hillside Farmacy era originalment era una farmàcia propietat del primer farmacèutic afroamericà d’Austin , Doc Young, i una imatge seva emmarcada encara penja a la paret.
45. el Taronger
Foto cedida per l'usuari de Yelp Katie O.
El Naranjo és el lloc perfecte per portar els vostres pares a menjar tradicional mexicà quan són a la ciutat. No us perdeu el guac fet a partir de zero.
46. Pizzeria Vetri
Foto cedida per @spoon_texas a Instagram
Pizzeria Vetri és la nova incorporació a Urban Outfitter’sEspai 24 Vinton the Drag i, sens dubte, mereix la pena. Gaudiu de pizza de cocció fina cuinada al forn de maons o amanides gourmet a l’ampli pati del darrere.
47. counter Cafè
Foto cedida per Counter Cafe
El menjador gras es reuneix de la granja a la taula de la manera més deliciosa possible al Counter Cafe. Sí, l’esmorzar durant tot el dia és una cosa i sí, el podeu trobar aquí.
48. Ramen Tatsu-Ya
Foto de Gabby Phi
Com probablement ja sabeu, la bogeria dels ramen segueix vigent a Austin. Des del 2012, Ramen Tatsu-Ya ha continuat fent-ho dominar l’escena del ramen d’Austin amb la seva vibra divertida i els bols de ramen d’estil clàssic.
49. Sow Sow
Foto cedida per Joshua Weissman
com fregir un ou al microones
Les patates fregides de greix d’ànec fregides de Salty Sow estan a punt de convertir-se en el vostre nou menjar preferit. Passa gana perquè tot és més gran a Texas, incloses aquestes porcions.
50. Fancy and Staple de Walton
Foto cedida per @srat_eats a Instagram
A més d’actuar en algunes de les millors pel·lícules de la dècada del 2000 (Miss Congeniality algú?), Sandra Bullock és el cervell darrere del rústic Walton’s Fancy and Staple. Com a botiga de xarcuteria i floristeria, podeu prendre un entrepà i unes flors fresques mentre hi esteu.
