Es tracta, sens dubte, de la major rivalitat de l’atletisme col·legial, Chapel Hill i Durham també són l’epicentre d’una altra cosa de la qual hauríem de parlar: una escena gastronòmica vibrant i prometedora que no és per als dèbils de cor.
pots portar fruita en un vol domèstic?
Des de menjar de bona comoditat del sud fins a hamburgueses i menjars bàsics, aquestes ciutats tenen alguna cosa per a tothom. Tant si busqueu UNC com Duke, crec que tots podem estar d’acord que el menjar d’aquestes ciutats universitàries és quelcom especial.
Chapel Hill
1. Hamburguesa a Al’s Burger Shack
Foto de Sara Tane
Passeu un bon dia, seieu a fora i no us oblideu de les patates fregides de moniato. No feu preguntes, vés-hi.
2. Kebabs a Mediterrània Deli
Foto de Sara Tane
La caixa de la finestra de vidre aquí podria fer plorar una persona indecisa. Dit això, tot a Med Deli és fresc i deliciós, així que no us dediqueu massa a l’hora de triar què voleu obtenir. Inhale. Exhale.
3. Pizzes a 411 Oest
Foto de Sara Tane
Preneu un descans de la vostra pizza de lliurament i regaleu-vos amb alguna cosa una mica més elegant i molt més saborós.
4. Hotdog a Sup Gossos
Foto de Sara Tane
Perquè, de vegades, el millor que podeu fer per vosaltres mateixos és beure una quantitat excessiva d’alcohol, treure’s la gana al carrer Franklin i omplir de menjar fregit al final de la nit. Probablement el vostre cos no us ho agrairà, però està bé perquè #college.
5. Hamburguesa a Sutton’s Drug Store
Aquest és el lloc on la gent famosa va a Chapel Hill, es fa la seva foto i la penja a les parets perquè tothom la vegi. De ben segur que trobareu el servei més agradable de la ciutat i alguns maleïts aliments confortables.
6. Fro-yo at Bomba de iogurt
Foto de Maggie Engellenner
Conegut com a YoPo, aquí és on els estudiants fan fila per la porta i a la cantonada per obtenir el millor iogurt congelat del campus. La paciència és absolutament necessària, però val la pena esperar.
7. Neopolitan Pizza a Pizzeria italiana III
Doncs va ser dissabte a la nit, sé que la sensació era correcta, no sabia que aconseguiríem tan faaarrrr # SpiceGirls #AnotherPictureOfFood #BabySpice Una foto publicada per francesca crutchfield (@crunarf) el 5 de setembre de 2015 a les 19:15 PDT
quant de temps és bo el iogurt després de la data de caducitat
Dirigeix-te a IP3 per al pròxim gran joc esportiu que vols veure envoltat d’enormes pastissos de pizza, càntirs de cervesa, els teus amics i crits excessius.
8. Hamburguesa personalitzada de Bollos
Foto de Sara Tane
Deixa volar la teva creativitat i crea la teva pròpia hamburguesa. Si creieu que la vostra creació d’hamburgueses és digna de trofeu, participeu-la al concurs d’hamburgueses per obtenir la possibilitat d’afegir-la al menú Signature Burger. Tindrà bon aspecte al vostre currículum.
9. Entrepà de Root Celler Cafe
Amb ingredients de temporada, locals i creatius, aquest entrepà serà molt millor que el que demaneu per dinar.
10. BLT de Merritt’s
Foto de Sara Tane
No heu experimentat del tot el menjar a Chapel Hill fins que no heu tingut aquest BLT. La vostra pròxima ressaca no té cap oportunitat.
11. Patates dolces Tots de Bonic
Foto de Sara Tane
Agafa uns amics, apila’t en una caseta de fusta i no marxis fins que no hagis menjat el teu pes en moniatos.
12. Margarita de els Pos
Foto de Sara Tane
Passar setmanes llargues es facilita sabent que us regalareu un viatge a Los Pos. Heu guanyat fins a l'últim glop d'aquesta margarita.
13. Entrepà de Tru
Foto de Sara Tane
Probablement la situació més bonica per menjar a l'aire lliure a Chapel Hill, Tru és el lloc ideal per prendre una copa de vi i un sandvitx personalitzat dels vostres somnis.
14. Ous a Elmo’s Diner
Foto de Sara Tane
Tècnicament és a la ciutat al costat de Chapel Hill, Carrboro, però val la pena fer cinc minuts addicionals en cotxe per un dinar de cap de setmana. És possible que hagueu d’esperar una mica a la taula, però Elmo’s esmorza bé cada vegada.
15. Galleta Cheddar de pollastre de Temps mort
Una foto publicada per Molly (@mollshoff) el 6 de març de 2015 a les 17:52 PST
El temps d'espera estava activat Home contra menjar per una raó. Un menjar aquí és un ritu de pas de Chapel Hill i no us voleu perdre aquest menjar casolà de confecció del sud. A més, sempre està obert perquè no tingueu excusa.
Durham
16. Una hamburguesa i una cervesa de Hamburguesa i cerveseria Bull City
Foto cedida per Bull City Burger and Brewery
Atureu-vos durant Mes de la carn exòtica per provar de tot, des de pitó fins a hamburgueses d’estruç. Si ets fanàtic (o és extremadament econòmic) pots aconseguir-ho un tatuatge del seu logotip a canvi d’un 26% de descompte sobre el menjar de BCBB per a tota la vida.
17. Tacos de Nanataco
Una foto publicada per Amanda ‘AK’ Kong (@mandakong) el 13 d'agost de 2015 a les 18:42 PDT
Es tracta de menjar mexicà fet bé amb alguns el millor guacamole de Durham , nachos, margaritas i, per descomptat, tacs.
què barrejar amb el whisky jack daniels
18. Donuts de Monuts
Foto d’Emily Waples
Classificat constantment com un les millors botigues de rosquilles d’Amèrica , Monuts ofereix un menú de temporada constantment canviant de bunyols, entrepans, sopes i amanides. Cada visita és diferent, cosa que significa que és completament justificable anar-hi tres vegades a la setmana, oi?
19. Postres de Guglhupf
de què està fet el colorant alimentari?
Forn, pastisseria i cafeteria tot en un, Guglhupf ho és tot. Tant si sou allà per berenar, berenar o sopar, assegureu-vos de rebre postres.
20. Pizza de Pizza de Bombers
Foto d’Emily Waples
La pizza és una opció difícil a Durham ( Lilly’s Pizza i Pizzeria Toro també val la pena visitar-la), però no hi ha res semblant a una pizza de tisora de Pompieri.
21. Pastisseria de Rose's Meat Market i Sweet Shop
Quan es barregen carns i dolços, preval l’escepticisme (almenys per a mi), però la llarga llista de galetes, panets de crema, entrepans de gelat, etc., us farà tornar.
22. Pollastre i neules de Dóna'm s
Una foto publicada per Spoon University: Duke (@spoonuniversity_duke) l'1 de febrer de 2015 a les 11:46 am PST
Quan era un Wisconsinite nascut i crescut, la idea de pollastre fregit amb neules em va confondre. Però és un partit que es fa al cel, i no hi ha millor aparellador que Dóna'm s .
23. Pastís o sandvitx de Rascada
Foto de Sara Tane
Presentat a USA Today , Scratch és coneguda pels seus creatius pastissos de temporada com NC Mountain Cherry, Sandhill Peach i Blueberry amb mescla de blat de moro i escacs de xocolata. Combineu el vostre pastís amb algun brunch o un viatge al barri proper mercat de grangers .
24. Menjar elegant de Watt’s Grocery
Una foto publicada per claire & linley? (@ctandlb) el 3 d'agost de 2014 a les 12:42 pm PDT
Watt’s és el lloc ideal quan algú altre (pista: pares) està pagant. O podeu aguantar Setmana del Restaurant Triangle .
25. Cafè de Cacau Canyella
Una foto publicada per Cocoa Cinnamon (@cocoacinnamon) el 10 de setembre de 2015 a les 9:03 am PDT
Té Segell d’aprovació de Buzzfeed , doncs, què més necessiteu? A més, si no sou un fanàtic del cafè, el te i la xocolata calenta també són fenomenals.
26. Gelat de El saló
Foto d’Emily Waples
quina cervesa lleugera té el contingut alcohòlic més alt
Destacat a CNN i Menjador , The Parlor va començar com un autobús mòbil de gelats abans d’obrir una botiga al centre de Durham. Amb sabors de temporada com el pastís de patata dolça i el préssec que s’uneixen als habituals de cafè vietnamita i xocolata vegana, mai no hi ha una mala opció.
27. L’especial de Jardí del carrer Geer
Foto de Christina Langmack
Pot ser que el menú sigui curt, però aporta una gran quantitat de sabor. Feu una reserva i seieu al pati exterior: l’ambient no es pot superar.
28. Torrades de Torrades
Una foto publicada per @toastdurham el 3 d'agost de 2015 a les 8:15 am PDT
Prometo que no és només #bàsic alvocat o mantega de cacauet .
29. Linner de Foster’s Market
Una foto publicada per @fostersmarket el 22 de maig de 2015 a les 12:18 pm PDT
Part de la botiga rural, la part de la cafeteria, demaneu literalment qualsevol cosa. Serà fenomenal.
30. Esmorzar de Parker i Otis
Foto de Kathy Dai
Eclèctic i deliciós, és el lloc perfecte per comprar i prendre un dinar de cap de setmana.
31. ales de Búfals Celestials
Tot i que no és molt més que una finestra de comanda i uns bancs de pícnic, Heavenly Buffaloes té les millors ales a Durham. Obteniu el 'Bernie Zass-off' si et sents valent .
