El temps de primavera a Chicago és el motiu pel qual la gent es molesta a suportar les tempestes de neu sota zero. Quan la gent canvia els seus parques i guants per ulleres de sol i xancles, quan els restaurants obren els patis i els bars obren els terrats, Chicago és una mina d’or per als amants de la cuina que volen aventurar-se. Aquí teniu la vostra guia definitiva dels esdeveniments de Chicago Eats + Drinks aquesta primavera.
Tota la primavera
Foto d’Edgar Sandoval
Sopar creuers: 1 d’abril al 15 de maig
Gaudiu d'un àpat de tres plats amb un còctel de xampany i vistes al skyline de Chicago a bord del luxós, Odissea , sortint de Navy Pier. ( Entrades amb descompte de 89 dòlars )
Gospel Brunch: del 3 d'abril al maig (diumenges)
Gaudiu d'un bon bufet de menjar inspirat en el sud i el crioll, seguit d'un cant alegre al Gospel Brunch a House of Blues. ( Bitllets amb descompte de 41 $, nens de 24 $ )
Visita a la xocolata: a partir del 9 d’abril
Chicago Chocolate Crawl és una caminada guiada de 90 minuts que inclou mostres de xocolata a diverses botigues. ( Entrades amb descompte de 25 dòlars )
quant de temps serveix el menjar ràpid
Abril
Foto cedida per Lauren Awtry
Cultura de Polònia: 10 d'abril
Gaudeix de la música popular, el ball tradicional, el menjar i l’artesania de Polònia a Barris del món als Crystal Gardens del Navy Pier.
Degustació de Pinot Noir: 16 d’abril
Prova 100 pinots i coneix els enòlegs durant Chicago Pinot Days a Lakeview Terrace al Navy Pier.
Degustació de xocolata i vi: del 16 al 17 d’abril
Chicago Artisan Chocolate Festival té conferències, demostracions, expositors i tastos a l’auditori Stephen Bailey. ( Entrades amb descompte de 33 dòlars )
Festa del porc: 24 d'abril
Porcí és una competició culinària que ofereix una degustació stand-up de desenes de plats preparats per xef combinats amb vi, cervesa i licors al Loews Chicago Hotel. (Entrades de 131 dòlars)
Vespre de còctels: 28 d’abril
Un bitllet a Chicago Cocktail Social us ofereix còctels de primera qualitat fets per cambrers de 17 establiments, menjar gurmet i música en directe a la Galleria Marchetti.
Festa del menjar artesà: 30 d’abril
és dolent fer exercici just abans d'anar a dormir
Conegueu els fabricants d’aliments i tasteu les seves embotits, confitures, cervesa artesana, vi i formatge a Festival del Productor Artesà al Chicago French Market. (Gratuït)
Baconfest: 30 d’abril a 1 de maig
Els millors xefs de Chicago serveixen cansalades i begudes per dinar i sopar Baconfest Chicago Al Fòrum UIC. ( Entrades amb descompte de 99 $ )
Maig
Foto cedida per la Chicago Craft Beer Week
Chicago Beer Classic: 7 de maig
Clàssic de la cervesa de Chicago [abans American Beer Classic] té centenars de cerveses, venedors d'aliments i seminaris sobre la gespa a Soldier Field.
Esmorzar de comèdia: 8 de maig
Second City’s Sunday Bloody Mary Sunday comença amb un deliciós brunch que inclou il·limitats Bloody Marys i mimoses, seguit d’un espectacle de comèdia improvisada al UP Comedy Club. ( Entrades amb descompte de 40 dòlars )
Cervesa al conservatori: 19 de maig
Gaudeix de cervesa artesana i plats petits a Cervesa sota vidre a l'interior i a l'aire lliure al Garfield Park Conservatory.
Setmana de la cervesa artesana: del 19 al 29 de maig de 2016
Chicago Craft Beer Week ofereix centenars d'esdeveniments de cervesa artesana a la zona de Chicago, des de tasts especials de cerveses rares de 4 dòlars fins a sopars de cervesa. Està patrocinat pel Illinois Craft Brewers Guild.
Crawl pub de beisbol: 21 de maig
què passa si poses metall al microones
Cobriu les vostres bases és un rastreig de pubs amb temàtica de beisbol. Obteniu una samarreta impresa amb un camp de beisbol i cobriu les bases amb adhesius de les barres que visiteu. (Entrades amb descompte de 12 USD a Groupon i LivingSocial )
Tast de vins: del 21 al 22 de maig
Tasta 80 vins a Lincoln Park Wine Festival , que disposa de tendes de vins i menjars, música en directe i artesania al parc Jonquil Playlot Park. ( Entrades amb descompte 39 $ )
juny
Foto cedida per Green Street Market
Maifest: del 2 al 5 de juny de 2016
El festival alemany conegut com Maifest Chicago serveix cervesa, brats, xucrut i música a Lincoln Square a Lincoln Ave. i Leland Ave. Gratuït. (No us confongueu amb Mayfest del 20 al 22 de maig de 2016.)
Festival grec: del 3 al 5 de juny de 2016
Lincoln Park Greek Fest serveix menjar grec, música i ball a l'avinguda Sheffield a Diversey Pkwy.
Taste of Mexico: del 3 al 5 de juny de 2016
Taste of Little Village: Sabors de Mèxic ofereix menjar, música i passejades per carnaval al 26th & Sacramento.
Tast d’ala de pollastre: del 4 al 5 de juny de 2016
Un bitllet a Wingout Chicago inclou ales de pollastre de restaurants i 2 cerveses a l’aparcament de l’església de Sant Miquel. Esperar línies.
Festival de costelles de porc: del 10 al 12 de juny de 2016
Multituds, calor i fum valents a la recerca de la millor barbacoa de Chicago als 30 restaurants de Chicagoland Ribfest Chicago , que també compta amb 20 bandes en directe a l'avinguda Lincoln al nord d'Irving Park Road. (Donació)
Food truck fest: de l'11 al 12 de juny de 2016
qui va inventar el primer con de gelat i quin any
Pilsen Food Truck Social té 26 foodtrucks, restaurants locals, música en directe, venedors d'artesania i activitats infantils al carrer 18 d'Allport. (Donació)
Ale festival: del 17 al 18 de juny de 2016
Chicago Ale Fest inclou mostres de 200 cerveses de 100 cerveseries artesanes, a més de música en directe i menjar de restaurant a la font de Buckingham a Grant Park.
Tast de cervesa al zoo: del 17 al 18 de juny de 2016
Tasta 20 mostres de 75 cerveses, compra menjar, juga a gespa, escolta música de DJ i visita els animals al zoo de Lincoln Park durant Brew to Be Wild per a majors de 21 anys. ( Entrades amb descompte 39 $ )
Taste of Randolph: del 17 al 19 de juny de 2016
popular Tast al carrer Randolph [so] ofereix sis blocs de casetes d'artesans i restaurants, a més de tres escenaris musicals al carrer W Randolph des de Peoria St. fins a l'avinguda Racine.
on aconseguir un gelat d’halo?
Festival de la barbacoa: del 18 al 19 de juny de 2016
Gaudiu de costelles a la brasa, hamburgueses, gossos calents i pollastre a 6 Corners BBQ Fest a l'avinguda N Milwaukee des d'Irving Park Rd. a l'avinguda Belle Plaine (donació)
Barbacoa de whisky: 25 de juny de 2016
Whisky Vi i Porcí és un rostit de porc més tast de vi i whisky a la platja de Montrose.
Food truck festival: del 25 al 26 de juny
Chicago Food Truck Fest porta foodtrucks i música a l'espai verd del 2400 S. Dearborn Street.
