L’alvocat és un d’aquests aliments que s’ha posat de moda a l’atzar en els darrers dos anys. El fet que els aliments es posin de moda segueix sent un concepte estrany per a mi, però, independentment, aquesta obsessió per l’alvocat és realment una cosa que puc deixar enrere. Un dels berenars preferits dels dormitoris compartits és un alvocat regat amb pebre i, quan la cafeteria serveix guacamole, són unes vacances directes.
Per sort per a mi i els meus companys amants de l’alvocat, hi ha tantes maneres diferents de preparar aquest saborós superfruit. Per tant, comparteixo amb vosaltres aquestes formes creatives de menjar alvocat per esmorzar. Alguns són clàssics, d’altres són creacions noves i tots són deliciosos.
1.El clàssic: pa torrat d'alvocat
Foto de Rachel Piorko
Algunes receptes són clàssiques per una raó. Són ràpids, senzills i sobretot deliciosos.Torrades d'alvocatés fàcilment el plat d’esmorzar més basat en alvocat. Tot i això, hi ha més en aquesta recepta que triturar una mica de fruita verda sobre pa torrat. Prova de cobrir les torrades amb ricotta,ou, o fins i tot préssec a la planxa.
2.Ou al forn en un alvocat
Foto de Lauren Feld
Per obtenir una combinació diferent de l’ou i l’alvocat, intenteu combinar-los des del principi del procés de cocció.Aquest esmorzarté un temps total de preparació i cocció d’uns 25 minuts. Temps bastant bo per a un menjar deliciós i nutritiu.
3.Batut d’alvocat vegà
Foto de Caitlin Schnack
Quan vaig llegir aquest títol per primera vegada, les papil·les gustatives es van confondre una mica. L’alvocat no és una cosa que imagino que tingui un gust particularment bo combinat amb una consistència potable.Aquesta receptademana només tres ingredients, cosa que em fa una mica més inclinat a provar-lo.
4.Amanida d’ous d’alvocat
Foto d'Arisa Toyosaki
Afegeixun nou gira aquest clàssic ingredient sandvitx infusant-lo amb alvocat. Si barregeu ous i alvocat, us queda un farcit de sandvitx que es pot utilitzar per esmorzar o dinar. La millor part? Només es necessiten uns 20 minuts per barrejar-se i es poden emmagatzemar durant uns quants dies.
5.Anell de brunch d'alvocat
Ara estem parlant.Aquesta recepta, tot i que consumeix una mica més de temps, condimenta realment un clàssic de l’esmorzar. La combinació d’alvocat, cansalada, ou i formatge és paradisíaca. És l’àpat perfecte per a aquells ganduls diumenges al matí o sempre que us sentiu més aventurer a la cuina.
què aportar a un espectacle de pel·lícules de terror
6. Amanida de pollastre amb alvocat
Foto de Paige Pulaski
Aquesta recepta canvia la maionesa per l’alvocat en aquesta recepta clàssica d’amanida de pollastre. Podeu afegir els extres que vulgueu, com ara fruits secs o nabius, per adaptar el plat a les vostres papil·les gustatives. Quan s’estén sobre pa torrat, és bàsic un esmorzar fàcil i ràpid.
7. Panini d'alvocat de Turquia
Foto de Hannah Cooper
Aquest entrepà es descriu com a estil cubà i presenta formatge, gall dindi i alvocat en un pa torrat. Promet tenir un exterior cruixent i un sabor càlid a l’interior. Crec que aquesta és una recepta que podria manejar per a cada menjar del dia.
8.Batut d’alvocat amb nabius
Foto de Jessica Farber
Ja ho sé, aquest és el segonbatuten aquesta llista. Però aquest combina nous sabors per donar al batut un estil completament nou. Després de mirar aquestes receptes de batuts d'alvocat, crec que és una tendència que puc participar. Aparentment, l'alvocat afegeix una cremositat que cap altra fruita pot superar.
9. Mini barres per esmorzar Bagel
Foto de Sarah Adler
Tothom sap que tots els aliments tenen un millor sabor en forma de miniatura i un sandvitx de bagel (bagelwich) no és una excepció. Combinant l’ou amb pràcticament qualsevol altre ingredient que desitgeu, es converteix en una opció d’esmorzar increïblement versàtil. Si afegiu alvocat i salsa, com indica la recepta, s’afegeix un toc mexicà.
10. Burrito d’esmorzar vegetal
Foto de Caroline Liu
El burrito d’esmorzar només demostra que qualsevol àpat es pot convertir en un plat d’esmorzar si s’esforça prou. Afegiu ous, verdures saltades i alvocat fresc a una truita per barrejar el menú de l’esmorzar.
11. Formatge a la planxa amb alvocat
Un altre sandvitx en aquesta llista, de veritat? Sí segur. Són una opció de menjar versàtil i deliciosa. Aquest afegeix un toc al formatge tradicional a la planxa afegint-hi ceba vermella i alvocat. Per fer que l’esmorzar addicional sigui adequat, afegiu un ou fregit entre el pa a la planxa.
12.Picades de clara d’ou
Foto de Molly Krohe
Abocar clares d’ou en una llauna de magdalenes és el primer pas d’aquest esmorzar ultralleuger. Després, afegiu-hi alguns bolets, alvocat i espinacs per afegir sabor i nutrients al menjar. La preparació per aaquest menjarés fàcil, el temps de cocció és la part que consumeix molt de temps. Però amb un esforç mínim i una mica de paciència al forn, podeu fer un plat que sembli directament d’un Instagram de moda.
quant de cafeïna hi ha en un cafè amb llet de Starbucks Chai Tea
13.BLT 2.0
Foto de Tiare Brown
No qüestioneu la quantitat d’entrepans d’aquesta llista. Només cal que l’accepteu i baveu sobre les imatges.El BLTés el favorit per a molts. Reinventeu-lo afegint un ou ferrat i unes generoses rodanxes d’alvocat. Aquest entrepà és ràpid, fàcil i bo per a qualsevol lloc.
14. Esmorzar alvocat Nachos
Aquest és potser el plat més intrigant que he trobat. Aquesta recepta intercanvia els ingredients tradicionals del nacho per altres que siguin més adequats per esmorzar. En lloc de trossets, feu servir mini neules. A continuació, les neules es rematen amb cansalada, ous, alvocat, formatge, tomàquets i jalapeños. Sincerament, aquesta recepta sembla semblar que algú llencés tots els articles de l’esmorzar que tenien a la mateixa paella i l’anomenés menjar. Però vaja, queda bé.
