Com a estudiant universitari, tots tenim estils de vida ocupats. Amb activitats com córrer de classe en classe, anar a reunions, anar al gimnàs i treballar, és difícil trobar temps per seure i menjar. Aquestes són només algunes de les meves idees de berenar que m’ajuden a mantenir-me ple fins al sopar i, tot i així, tenir bon gust.
Fruits secs
Els fruits secs són un dels millors aperitius no només perquè tenen un bon sabor, sinó perquè en realitat us mantenen plens. Els fruits secs s’omplen de fibra i àcids grassos Omega-3 que us ajuden a sentir-vos plens i a mantenir el vostre cor saludable. Les ametlles, els anacards i els cacauets són alguns dels més habituals i són fàcils de portar a la motxilla amb pressa. Tot i això, les calories s’afegeixen ràpidament en fruits secs si no hi feu cas, així que assegureu-vos de mesurar primer una ració.
Fruita fresca
En lloc d’agafar una barra de llaminadures de la màquina expenedora, intenteu arreglar el vostre llaminer amb una mica de fruita fresca. Les fruites com els plàtans, les taronges, les pomes i el raïm gairebé sempre estan disponibles als menjadors o a les benzineres i us proporcionaran energia duradora i la vostra dosi diària de vitamines i minerals. Per a un berenar més satisfactori, marideu una mica de fruita amb nous o mantega de fruits secs.
Verdures fresques
Al llarg de la línia de la fruita fresca, les verdures us mantindran plens i energitzats alhora que proporcionaran una gran quantitat de beneficis nutricionals. Podeu portar-los a la marxa crus o cuinar-los abans. Si no us agraden les verdures senzilles, proveu de submergir-les en hummus o mantega de cacauet. Llenceu un api, bròquil o pebrots en una bossa i estareu bé!
Barres de proteïnes
Admeto que m’emociono massa quan veig barres de proteïna noves. Les barres de proteïnes són un dels meus aperitius o postres preferits i hi ha tantes opcions disponibles. Per a un berenar ple de proteïnes i farcit, els meus preferits són Quest Nutrition, OhYeah One bars i MusclePharm Combat Crunch bars. Per obtenir una opció més baixa en carbohidrats i alta en greixos, proveu les barres Powercrunch o les barres KIND.
Crispetes de blat de moro
Quan penso en els aperitius dels dormitoris, sempre se m’acudeixen les crispetes. És fàcil d’emportar a qualsevol lloc i en podeu prendre un munt per a poques calories i molta fibra. En triar crispetes de blat de moro, marques com SkinnyPop, Boom Chicka Pop i SmartFood tenen poc greix i poques calories.
iogurt
En lloc d’aturar-se per prendre un gelat, canvieu la deliciosa crema per alguna cosa igual de deliciosa que aporti proteïnes i calci. Els iogurts ofereixen tot tipus de sabors per satisfer les vostres ganes i, per gaudir d’un aperitiu més farcit, proveu d’afegir mantega de fruita o fruits secs. Aneu amb compte, però, alguns iogurts tenen tant o més sucre com els gelats, així que primer consulteu les etiquetes nutricionals
Snacks pre-envasats amb proteïnes
De vegades no sempre es poden portar fruites i verdures fresques ni iogurt. Quan es tracta d’aliments envasats prèviament, heu d’intentar assegurar-vos que tinguin una bona quantitat de proteïnes i fibra per ajudar-vos a mantenir-vos ple. Un dels meus berenars preferits amb proteïna són els fesols torrats il·lustrats. Tot i que això pugui semblar estrany, aquestes mongetes es poden comprar amb sabors dolços o salats i tenen un bon sabor i us mantindran saciats. Un altre aperitiu saborós són els chips de proteïna Quest. En lloc de les patates fregides i greixoses habituals, són lleugeres i ventilades i proporcionen la mateixa quantitat de proteïna que un tros de pollastre.
Pastissos d’arròs
Pastissos d’arròs ... suaus i insípids? La majoria de la gent ho pensa, però realment són un dels aperitius més fàcils i versàtils que hi ha. Podeu fer-lo dolç amb una mica de mantega d’ametlla o de cacauet i afegir-hi una mica de plàtan o fer-lo salat i afegir-hi puré d’alvocat. Les opcions són infinites i segur que trobareu alguna cosa que us faci canviar els vostres pensaments cap als pastissos d’arròs.
Xocolata negra
Si teniu pressa i només necessiteu aquesta barra de xocolata de la màquina expenedora, la xocolata negra és el camí a seguir. No només ajuda a prevenir l’estrès, sinó que també ajuda a millorar la salut del cor.
Formatge filat
El formatge filat ha estat un aperitiu preferent des de l’escola primària. No només té bon gust (i és divertit de menjar), sinó que també aporta calci, proteïnes i greixos i és fàcil de llançar a la motxilla abans de classe.
La propera vegada que tingueu pressa pel camí cap a la classe o la biblioteca, proveu una d’aquestes idees d’aperitius en lloc de la bossa habitual de patates fregides Lays o la barra de la Via Làctia.
