Quan no arribi al cafè del matí, segur que m’agafareu prenent la meva tassa de te diària. Prendre una tassa de te al dia és extremadament beneficiós per a la vostra salut a causa dels seus nombrosos antioxidants i l’impuls que proporciona al vostre sistema immunitari per ajudar a combatre qualsevol cosa que pugui provocar malalties del cor, artèries obstruïdes, colesterol elevat i moltes altres malalties que posen en perill la vida.
També passa per ser una de les meves begudes preferides, tant si se serveix calent amb una mica de rodanxes de mel i llimona, com si és freda amb gel i fruita fresca.
Foto d'Ana Cvetkovic
Quan vaig conèixer l’empresa Tea-rrific! Gelats, sabia que havia de provar la meva beguda i les postres preferides combinades en una sola. Aquesta marca va ser creada per UConn Alum, Mario Leite en un esforç per desenvolupar gelats únics amb infusió de te per donar un toc modern a la delícia clàssica. Te fantàstic! els gelats no contenen hormones i es fan amb llet sense greixos, ous sense gàbies i sucre orgànic. Promet ingredients totalment naturals sense estabilitzadors, genives, xarop de blat de moro, conservants ni colorants ni sabors artificials.
Aquesta marca de gelats conté set sabors, com ara Camamilla, London Mist, Chunky London Mist, Ginger Matcha, Lavender’s Blueberry, Masala Chai i Matcha Green Tea. Per sort, he provat la majoria dels seus sabors per fer-vos una idea del seu gust. Per obtenir una segona opinió, també vaig fer el meu amic (que absolutament menysprea te) proveu-ho.
1. Te verd Matcha
Foto cedida per theicecreaminformant.com
La majoria de vosaltres n’heu sentit a parlar la nova tendència Matcha que ha estat omplint Instagram amb imatges de llats calents i gelats, postres Matcha i fins i tot batuts amb matcha.
El matcha és essencialment una pols finament mòlt de te verd molt concentrat. Una tassa de pols de Matcha conté la quantitat equivalent d’antioxidants a deu tasses de te verd normal. És un dels aliments més saludables que podeu posar al cos, ja que prevé malalties, redueix el colesterol i el sucre a la sang, conté vitamina C, és ric en fibra, augmenta el metabolisme i crema calories i calma el cos.
Fanàtic del te: Aquest sabor és molt refrescant i deliciós. Té un gust de cafè amb llet Matcha congelat. Li donaria un 8/10.
Tea Hater: Té un gust exactament com si congelés una tassa de te verd. De fet, m’agrada i va deixar un regust molt bo. Li dono un 7/10.
2. Ginger Matcha
Foto cedida per tearifficicecream.com
Aquest sabor és molt similar al Matcha de te verd, però amb una puntada de gingebre. Com haureu sentit, el gingebre també és molt beneficiós per al vostre cos. Ajuda a les nàusees, pot reduir el dolor, és antiinflamatori, millora la salut del cervell i ajuda significativament a la digestió.
Fanàtic del te: El meu sabor preferit amb diferència. A la meva mare també li agrada molt aquest gelat. Definitivament, podeu tastar el gingebre, de manera que, si no sou fan, potser no us agradarà. Té una mica de postgust de mel. És molt refrescant, sobretot en un dia d’estiu. 9/10.
podeu substituir el iogurt grec per la crema agra
Tea Hater: El gingebre és força excessiu, cosa que dificulta el tast del te verd. Tanmateix, m’agrada el gingebre, de manera que té un bon gust. 6/10.
3. Chunky London Mist
Foto cedida per tearifficicecream.com
Aquest sabor s’inspira en el te Earl Grey, que ajuda a la digestió i conté molts antioxidants. Encara millor, se sap que el te Earl Grey és bo per a les dents i pot combatre l’ansietat i la depressió. El Chunky London Mist és molt similar al London Mist normal, però conté flocs de xocolata belgues semidolces i trossos de pacana torrats amb mantega.
Fanàtic del te: Sincerament, li vaig haver de donar un tast a aquest parell de vegades per formar una opinió. Sens dubte, és interessant i té un gust diferent. L’Earl Grey Tea no és el meu favorit, però no sorprèn en aquest gelat. M’agraden els trossos de flocs de xocolata i pacanes, i em recorda un sabor normal de gelat. 6/10.
batut de 10 dies jj smith neteja receptes
Tea Hater: Aquest és el meu favorit. Els trossos de xocolata són realment bons. Les pacanes també són bones i no dominen el sabor del te. No és tan potent com el gingebre i, tot i que hi ha molts sabors, es barregen tots molt bé. 8/10.
4. nabiu de lavanda
Foto cedida per cafejohsonia.com
Aquest sabor es fa a partir d’una barreja de puré d’espígol i nabius i te negre. Se suposa que té un gust floral. Probablement sigui un dels gelats més saludables a causa del te negre, l’espígol i els nabius.
Tea Fanatic: Uhm no. No sé què en té aquest, però realment no el vaig gaudir gens. M’esperava que tingués un gust floral i afruitat, però no coincidia amb les meves papil·les gustatives. 4/10
Tea Hater: Això no era per a mi. 3/10.
5. Camamilla
Foto cedida per tearifficicecream.com
La camamilla és un dels meus tipus de te preferits per les seves propietats calmants. Sempre m’encanta beure una tassa a la nit perquè t’ajuda a relaxar el cos i et prepara per dormir. També ajuda a promoure la pell sana, cosa que sempre és un avantatge.
Fanàtic del te: Aquest gust de gelat és molt senzill, cosa que m’agrada. Té literalment un sabor a camamilla congelada, però amb un toc de vainilla. Està molt bé. Sens dubte, m’agradaria substituir la meva tassa de te per aquest gelat a la nit en un dia calorós, quan tinc ganes de gaudir-ne. 8/10
Tea Hater: Aquest era tan estrany. Era difícil distingir-ne els sabors. El descriuria com una versió aigualida del gelat de vainilla. Els sabors no es barrejaven tan bé. 6/10
En general, he de dir que he gaudit molt d’aquests sabors. Us recomano revisar-los. Si gaudiu del te o, fins i tot, si no ho feu, no hi ha millor manera de gaudir de la típica beguda calenta en unes postres congelades en un dia calorós.
Enviant un càlid gràcies a Tea-rrific! Gelats per enviar-nos generosament aquests sabors i fer un crit al nostre alum Mario Leite.
