Siguem sincers, encendre el forn és l'últim que voleu fer enmig d'una onada de calor, però també pot ser un pas essencial en el vostre procés de dinar o sopar. En lloc de fer que el vostre apartament o dormitori sufocant sigui encara més calent, opteu per un àpat sense coure i sense cuinar. Hi ha molts àpats que es poden fer sense forn, fogons o microones. Penseu més gran que les formigues en un tronc o pastissos d'arròs banyats amb mantega de cacauet!
Les idees de receptes d'aquest article són la solució perfecta per al vostre caliu estiu. I tot i que aquestes receptes es refereixen a combatre la calor de l'estiu, es poden fer fàcilment sempre que estiguis massa ocupat o massa mandrós per cuinar. Bonificació addicional: com que cap d'aquestes receptes requereix una cuina completa, els estudiants de grau i d'apartaments poden alegrar-se junts! Així que si estàs llegint això amb poc més que un bol, una espàtula i una tassa de mesurar, estàs d'enhorabona!
Amanida
Les amanides són el menjar per excel·lència sense cuinar i per una bona raó. Es poden convertir ràpidament en un àpat complet amb productes bàsics de rebost plens de proteïnes com les mongetes negres o els pèsols. Les restes també són una gran addició a qualsevol amanida. Essencialment, qualsevol ingredients sobrants que tinguis poden formar part de la teva amanida. Encara tens aquest quart de ceba vermella sortint de la teva nevera? Talleu-lo i afegiu-lo a la vostra amanida! Tens una mica de formatge addicional a mà? Tira-ho a dins! Recorda: qualsevol cosa pot ser una amanida si creus en tu mateix.
Pesto
Tot i que el pesto pot semblar un condiment o una salsa més, pot ser alhora farcit i deliciós. Plena d'herbes i sabor, és l'addició perfecta a qualsevol pasta, amanida o pollastre. Si teniu unes herbes que es marceixen (les que deixeu reposar a la nevera durant gairebé un mes), oli d'oliva, parmesà i un grapat de fruits secs, ja teniu pesto! Si voleu anar a l'estil home de les cavernes, no dubteu a fer el vostre pesto amb un morter. En cas contrari, uneix-te al segle XXI i fes pesto a la teva batedora!
restaurants al carrer 39 de kansas city mo
Hummus
Sí, podeu comprar fàcilment un recipient d'hummus de tres dòlars a la botiga de queviures. Però fer la teva pròpia des de zero és una activitat que hauries de provar almenys una vegada a la vida. Com fer pesto, fer hummus és ràpid i fàcil. Et quedarà la salsa cremosa que coneixes i estima.
Torrades Caprese/Amanida
Encara no saps com pronunciar aquesta amanida italiana? Mateix. Però no deixeu que això us desanimi de fer la vostra pròpia amanida Caprese a casa. Si teniu tomàquets, mozzarella fresca, alfàbrega i vinagre balsàmic, teniu el vostre propi gust d'Itàlia sense ni tan sols sortir de casa. Deixa que aquesta sigui la recepta que facis, ja que tots els teus amics estan reservant bitllets per a Itàlia.
begudes barrejades afruitats a la carta a un bar
Amanida de tonyina Entrepà
La tonyina en conserva i l'amanida de tonyina sovint tenen una mala representació. Tot i que potser tingueu por de provar un peix assegut en una llauna hermètica, només heu de saber que es conserva i és segur per menjar. Deixant de banda els vostres sentiments de peix en conserva, la tonyina en conserva és un recurs súper barat i valuós que necessiteu a la cuina de la vostra universitat. L'amanida de tonyina és un bon sandvitx de tonyina. Si un sandvitx de tonyina no és el vostre, proveu d'omplir els pastissos d'arròs amb amanida de tonyina o submergir patates fregides a la vostra amanida de tonyina.
Lactis perfecte
Anono aquesta idea de menjar sense cuinar un parfait de lactis, en lloc d'un parfait de iogurt perquè no tots els parfaits s'han de fer amb iogurt! A part dels innombrables iogurts sense lactis que hi ha, (penseu en coco, anacard, soja, etc.), els parfaits també es poden fer amb altres productes lactis. Proveu d'intercanviar una mica de formatge cottage, o fins i tot formatge ricotta al vostre proper parfait. Com que el formatge ricotta té un alt contingut en greixos, una mica pot recórrer un llarg camí. A la part superior de la vostra base cremosa i plena de proteïnes, els parfaits solen incloure fruita i granola, seguits per més de la vostra base i apilats en capes des de la part inferior fins a la part superior d'un pot. Assegureu-vos sempre d'afegir la fruita directament a la vostra base per evitar que la granola s'emboti (perquè hi ha poques coses pitjors que la granola empapada).
