Us heu preguntat mai per què cada estat rep un ocell oficial però no unes postres oficials? Em sembla com el pitjor malson de tots els menjadors. Però no us preocupeu, em vaig encarregar de nomenar cada estat amb què hauria siguin les seves postres oficials. Prepareu-vos pel millor viatge per carretera per Amèrica fins ara.
Gif cortesia de giphy.com
Si no teniu molt de llaminer, podeu consultar els 50 aliments que representen tots els estats aquí.
Pastís Alabama - Alabama Lane de La Cakerie
Foto cedida per The Cakerie
Alabama Lane Cake va fer la seva aparició més notable a Matar un rossinyol . Inventat a la dècada de 1890 (gràcies a Emma Rylander Lane), aquest pastís és un bescuit amb un farcit de panses de bourbon rematat amb un lleuger glacejat semblant al malví. Si voleu combinar les vostres postres amb una beguda acollidora, consulteu aquí el còctel no oficial d’Alabama.
Tinc gana i no sé què menjar
Alaska - Alaska al forn de Fire Island Rustic Bakeshop
Foto cedida per l'usuari de Flickr vxla
Dades curioses: Alaska cuit al forn no es va inventar a Alaska, però el gelat de merengue s’assembla al que tots imaginem que semblaria Alaska (també conegut com nevat). Celebrar Dia d’Alaska al forn l’1 de febrer o esbrineu les ridícules lleis alimentàries que Alaska té aquí.
Arizona: barres de dates de Pastissos de Tammie Coe
Foto cedida per bettycrocker.com
Com que Arizona és coneguda per les seves dates decadents, sembla que només convé que les seves postres oficials estiguin relacionades amb la cita. Aquí també podeu trobar els millors aliments regionals a Arizona (i els voltants).
Arkansas - Rotlles de xocolata de Misty’s Shell Station
Foto cedida per Simplylifeblog.com
Aquests postres semblants a croissant són bàsics a les dietes d’Arkansonions. Sorprenentment, els millors de l’estat es troben amagats en una benzinera al costat de la ruta 65 dels Estats Units. També podeutroba aquí els fets bojos d’Arkansas.
Califòrnia - Pastís de llimona Meyer de Postres de xocolata imprescindibles
Foto cedida per @tasteofhome d'Instagram
Les llimones Meyer, populars a Cali, són una barreja de taronges i llimones i es van introduir al món culinari als anys seixanta. El pastís de llimona Meyer és humit i dolç, però té un toc picant i cítric (com Cali). Aprofiteu al màxim la vostra experiència gastronòmica de Cali amb aquesta llista.
Colorado - Toffee de Enstrom’s Toffee
Foto cedida per enstrom.com
El cafè aquí és conegut a tot l’Estat i fins i tot podeu entrar-hi i veure’ls fer-lo. Fins i tot podeu fer el vostre propi cafè així.
Connecticut: galetes d'espècies de Forn de Mozzicato
Foto cedida per @sunainawatford d'Instagram
Conegudes com l’Estat de la nou moscada, les galetes d’espècies de Connecticut s’han de morir. Als primers colons de Connecticut, els holandesos, els encantaven les espècies, de manera que només convé. Per obtenir més restaurants, no us oblideu de visitar-los a la zona,t’hem cobert.
Delaware: pastís de maduixa de Sweet Somethings
Foto de Mackenzie Barth
El 2010, les maduixes van ser declarades la fruita oficial de Delaware, de manera que és obvi que el pastís de maduixa seria el postre oficial (declarat per mi el 2016). Si us trobeu a la zona a la tardor, assegureu-vosfes un cop d'ull a aquest lloc, o si no podeu fer el viatge, prepareu els vostres propis kabobs de pastís de maduixa com aquest.
Florida - Key Lime Pie de Kermit’s Ket West Key Lime Shoppe
Foto de Susan Bean
El pastís de llima clau es glorifica al Sunshine State. El pastís porta el nom de les pròpies Keys de Florida i Florida acull cada any el seu propi Key Lime Pie Festival. Si voleu prendre un brunch abans de gaudir d’un pastís,també t’hem cobert. O si teniu ganes de fer el vostre autèntic pastís de llima amb clau, podeu trobar la recepta aquí.
Geòrgia: pastís de préssec fregit de El Varsity
Foto cedida per roadfood.com
Si no era obvi, Geòrgia és coneguda especialment pels seus préssecs sucosos i deliciosos, de manera que un pastís de préssec fregit és clarament l’elecció més adequada. Si desitgeu menjar mentre esteu a la ciutat, no oblideu consultar un d’aquests llocs.
Hawaii: afaitar el gel de Restaurant MW
Foto cedida per hawaiiweb.com
Pensaves que era gel afaitat, oi? Fet divertit: A Obama li encanten el gel d’afaitar , així que també ho hauríem de fer tots. Consulteu aquesta llista per obtenir més aliments als nadius de Hawaii que els encanten.
Idaho - Ballers de pastissos de The Cake Ballers
Foto cedida per @thecakeballers d'Instagram
Els pastissos de pastissos (o en els nostres termes moderns: pastissos) són bàsics a Idaho. I no,no estan afiliats a les patates. Si vols fer les teves pròpies boles de pastís, fes un cop d'ullaquesta recepta.
quanta proteïna hi ha al gelat
Illinois - Ice Cream Sundae de Caramels de Marge
Foto cedida per @cruzarmada des d'Instagram
Tot i que sembla que el gelat de gelat hauria de ser l’oficial nacional postres, suposadament es va crear aquí a Illinois, així que els donarem el benefici del dubte. Feu el vostre propi relleu instantani aquesta recepta .
Indiana - Hoosier Pie de Jardins cultivats localment
Foto cedida per @ohsosweetbytiphanie d'Instagram
El pastís Hoosier és en realitat només un nom més confús per al pastís de crema de sucre, però, anomenant-lo pastís Hoosier, Indiana va reivindicar amb justícia les postres com a pròpies. Intel·ligent, oi? Si voleu trobaruna cafeteria ecològicaper rentar el vostre pastís, us hem cobert.
Iowa - Blarney Stones de Fleca Sweetheart
Foto cedida per tulsafood.com
Deixeu a Iowa pensar en el nom més estrany per a unes postres força precises. Les pedres blarney són en realitat només petits trossos de coca esmerilada enrotllats en cacauets exclusius de l’Estat (probablement perquè ningú més estava prou boig com per pensar en un nom tan confús per a unes postres). Feu clic aquí per obtenir la llista completa d’aliments que no us podeu perdre a Des Moines.
Kansas - Peppernuts de Fleca Helmuth
Foto cedida per @craftcoffeeparlor d'Instagram
Tot i que en realitat són galetes tradicionals de Nadal alemanyes, aquestes galetes picants són essencials a Kansas. Pots trobarmés tradicions nadalenques internacionals aquí.
Kentucky - Pastís borbònic de Cuina de pastissos
Foto cedida per kentuckywoods.com
Dades curioses: el 95% del borbó mundial es fabrica a Kentucky. Té sentit que també l’haurien ficat al pastís. En cas que necessiteu més aclariments sobre la diferència entre el bourbon i el whisky, us oferim.
Louisiana - King Cake de Sucre
Foto cedida per Sweet
Els pastissos del rei són essencials per celebrar-ho Mardi Gras al màxim, convertint-la en l'elecció clara de les postres oficials de Louisiana. Consulteu aquests menjars per obtenir més menjars a Louisiana.
Maine - Whoopie Pie de Wicked Whoopies
Foto cedida per wickedwhoopies.com
El 2011, es va votar com a pastís de whoopie El tracte oficial de Maine . Per menjar més a Nova Anglaterra que no et pots perdre,clica aquí.
Pastís de Maryland - Illa Smith de Smith Island Baking Co.
Foto cedida per @smithislandcake d'Instagram
L’illa Smith és una petita illa a la costa de Maryland on aparentment la gent passa tot el seu temps cuinant pastissos amb un mínim de sis capes. Maryland va acceptar que aquests nois es mereixien el crèdit per tota la seva dura feina el 2008, quan es van proclamar les postres oficials de l’Estat de Smith Island Cakes i hauré d’estar d’acord. Si necessiteu una reparació d'aliments però no coneixeu la zona,aquí teniu els millors punts de lliurament.
Massachusetts - Boston Cream Pie de Lyndell’s Bakery
Foto cedida per @chubakery d'Instagram
Com si això fos una sorpresa per a vosaltres. El pastís de crema de Boston es va inventar el 1856 i, des de llavors, els Bostonians han adoptat la seva relació amb els dolços. A continuació us mostrem algunes altres delícies necessitat per provar la propera vegada que estigueu a Boston.
Michigan - Cherry Pie de Sweetie-licious Bakery Cafe
Foto cedida per @julesfood d'Instagram
Michigan és famosa per les cireres, de fet, produeix anualment un 75 per cent de les cireres dels EUA . Llenceu-los en un pastís i teniu els vostres postres oficials de Michigan. Aquests pastissos no són l'únic menjar ecològic de Michigan:aquí en teniu uns altres.
Minnesota - Barres de 7 capes de Tarta Salada
Foto de Xinwei Zeng
Minnesota i potlucks van de la mà, potlucks i barres de set capes van de la mà, de manera que per la propietat transitiva, Minnesota i les barres de set capes han d’anar de la mà. Per obtenir aliments més regionals que no us podeu perdre,fes un cop d'ull a aquesta llista.
Mississippi - Mud Pie de De Mary Mahoney
Foto cedida per @treat_yo_selfff d'Instagram
El pastís de fang probablement es va derivar a Mississipí fa anys, i el pastís dens sota les capes de salsa de xocolata representen les ribes del riu Mississipí . Per més postres, les vostres papil·les gustatives us ho agrairan,fes un cop d'ull a aquests.
Missouri - Pastís de mantega de Missouri Baking Company
Foto cedida per @missmollyvintage d’Instagram
Tot i que suposadament es va fer aquest pastís per error, els Missourians no estaven segurs de decebre’s per aquesta perfecció enganyosa. Feu clic aquí per veure els llocs de St. Louis que apareixen a Diners, Drive-ins i Dives.
Montana - Huckleberry Fudge de The Montana Chocolate Co.
Foto cedida per @joffaloffagus d'Instagram
L’estació d’aigües negres és una de les més importants de Montana i, quan es barreja amb fudge, és devorada tant pels locals com pels turistes. Per veure el còctel no oficial de Montana, feu clic aquí.
Nebraska - Kolache de El forn de cafetera
Foto cedida per @ediblebrooklyn d'Instagram
Aquests pastissos txecs són famosos a Nebraska. Farciu-los amb la fruita que us ompli el cor. Si voleu saber quin és el menjar no oficial de Nebraska, us cobrim.
Nevada - Pastís Basc de L'hotel Martin
Foto cedida per @nna_posey d'Instagram
L'estat de Nevada està densament habitat pels bascos originaris del nord d'Espanya. Resulta que els va agradar tant, van fer un pastís de celebració (d’acord, potser això no és totalment precís històricament) i va ser un èxit. Feu clic aquí per saber què és realment il·legal comprar alcohol a Nevada.
New Hampshire - Pumpkin Pie de Pie Guy
Foto de Rebecca Li
puc perdre pes en 2 mesos
Com que la carbassa és la fruita oficial de New Hampshire, no és d’estranyar que escollirem el pastís de carbassa com a postres oficials de l’estat. Feu aquí el vostre propi pastís de carbassa.
Nova Jersey - Taffy d 'aigua salada de Shriver’s
Foto cedida per shrivers.com
El taffy d’aigua salada és probablement l’aportació més valuosa de Nova Jersey a Amèrica, oi? Si sou de Nova Jersey, probablement trobareu a faltar aigua salada i suau algunes altres coses molt .
pollet a 12 dies de Nadal 2016
Nou Mèxic - Bizcochito de Golden Crown Panaderia
Foto cedida per huffingtonpost.com
Nou Mèxic va declarar aquestes galetes dolces i de canyella com a galetes oficials de l’estat fa gairebé 20 anys, així que diria que les galetes mereixen passar a les postres oficials.
Nova York: pastís de formatge de Pastís de formatge especial d’Eileen
Foto cedida per thrillist.com
Tot i que està estretament relacionat amb els canolis, la presència clàssica del pastís de formatge en un estat tan ràpidament modernitzador ofereix certa seguretat (a través d’aquest farciment suau de formatge crema, yum) dins de tota la bogeria. La propera vegada que estigueu a Nova York, assegureu-vos de provar aquests aliments també.
Carolina del Nord: pastís de moniato de CC’s Pies and Café
Foto cedida per pillsbury.com
Com que Carolina del Nord cultiva la majoria de moniatos del país, s’aconsegueix menjar en aquestes delicioses postres. Si voleu provar més aliments a NC, consulteu-los.
Dakota del Nord - Berlinerkranser des de Nichole’s Fine Pastry
Foto cedida per nrk.no
Aquesta delícia és una de les preferides de les vacances a Dakota del Nord. Per esbrinar el fet de menjar boig de Dakota del Nord,clica aquí.
Ohio - Buckeye Candy de Cream Nut Company
Foto cedida per Travis Estell a flickr.com
Clarament, a Ohio li encanta estimar-se. El seu arbre estatal, el Buckeye, va inspirar aquestes picades de xocolata amb mantega de cacauet. A més, crida a Estat d'Ohio , els Buckeyes.
Oklahoma - Pastís fregit de pecana de Field's Pies
Foto cedida per thecentraltrack.com
Si creieu que el pastís normal era bo, pensareu que encara són millors. Inventat el 1893 per ramaders, fregir pastissos és ara un costum a Oklahoma. Per al menjar oficial de l'Estat,clica aquí.
Oregon - Marion Berry Pie de Willamette Valley Pie Company
Foto de Kristin Brennan
Per cert, les marionberries són només una manera més bonica de dir mores. Les mores són abundants a Oregon, cosa que fa d’aquest pastís les postres oficials perfectes per a l’estat. Si plou mentre estàs a la ciutat,aquests són els restaurantshauríeu d’estar pegant.
Pennsylvania - Shoofly Pie de Dutch Haven
Foto cedida per Willamete Valley Pie Company
Fet de melassa i sucre moreno (uh, uau) pels holandesos de Pensilvania, aquest pastís rep el seu nom perquè el seu aroma atrau les mosques , que òbviament heu de fugir (ha). Però si desitgeu menjar per endavant,aquests són els punts més infravalorats.
Rhode Island - Doughboys de Iggy’s Doughboys and Chowder House
Foto cedida per gulpfish.com
Els Doughboys, també coneguts com a massa fregida, són clàssics a Rhode Island, especialment en carnestoltes i fires (on pertanyen). Si només teniu un dia a Providence,aquí és on hauríeu de menjar.
Carolina del Sud - Benne Wafers de Southern Sisters Bakery
Foto cedida per @friedaskitchen d’Instagram
Carolina del Sud és la llar d’aquestes delícies cruixents i ha estat des de fa més de 100 anys. SC sap el que és bo. Si busqueu un lloc per a una cita abans d’anar a les postres,hauríeu d’anar aquí.
Dakota del Sud - Kuchen des de El pastís de l’àvia
Foto cedida per thetramplingrose.com
Kuchen, un pastís de llevat amb un farciment afruitat, és d'origen alemany, però va rebre el nom de postres oficials de Dakota del Sud el 2000. Per saber quin és el còctel de signatura no oficial de Dakota del Sud, feu clic aquí.
Tennessee - Mountain Stack Cake de La Fleca del Poble
Foto cedida per grit.com
Aquest pastís es compon de diverses capes amb poma especiada pel mig, deliciosa. Bàsicament panqueques , però millor. Si busqueu més bons àpats a Nashville, us podem cobrir.
còctels baixos en sucre per demanar a un bar
Texas - Strudels de Naegelin’s Bakery
Foto cedida per @akis_petretzikis d'Instagram
Els strudels tenen una gran importància per a la gent de Texas, ja que han estat treballant amb les mateixes receptes durant un segle o dos. Sembla just declarar els estrudels com a postres oficials de l’Estat. Feu clic aquí per obtenir tot el que necessiteu menjar a Texas abans de morir.
Utah - Scones de La cuina de la sopa
Foto de Sophie Noel
Dies suïssos , un festival anual a Heber Valley, Utah, obté la major part dels seus negocis amb els bescanvis.
Vermont - Apple Pie de Poorhouse Pies
Foto d’Isabella Neuberg
El pastís de poma és un veritable clàssic. Però, atès que les pomes són la fruita oficial de Vermont, sembla just que coincideixi amb els dos per representar Vermont. Si ho busqueuun lloc vegetarià, t’hem cobert.
Virginia: qualsevol cosa amb PB i xocolata de Bakeshop
Foto cedida per @mollyscupcakesny d'Instagram
Virginia sap el que és bo. Els cacauets són bàsics a Virgínia, per què no ser brillants i combinar-los amb xocolata? Puja al nivell de Virginia amb aquesta llista de receptes . Però si voleu fer un recorregut gastronòmic pel DMV, aquests són els aliments que heu de menjar.
Washington - Raspberry Pie de A la Mode
Foto cedida per @aparisianmoment d'Instagram
Washington és el productor més gran de gerds als Estats Units, de manera que té sentit que les seves postres oficials siguin un deliciós pastís de gerds. Consulteu aquesta llista per obtenir més menjars que no us podeu perdre mentre esteu a Washington.
West Virginia - Galetes de melassa de Pastisseria Spring Hill
Foto de Sarah Stettin
Galetes de melassa es reconeixen formalment com a galeta estatal de Virgínia Occidental, de manera que no està malament atorgar-los la posició de postres estatals. Feu clic aquí per esbrinar quins aliments representen extraoficialment a Virgínia de l'Oest.
Wisconsin - Cremes de crema de Le Reve Patisserie & Café
Foto cedida per @sugar_bytes d'Instagram
El full de crema original es va servir el 1924 a la fira estatal de Wisconsin. Wisconsin, vas començar un moviment. I si teníeu curiositat, aquest és el còctel no oficial de Wisconsin.
Wyoming: tòfones de Meeteetse Chocolatier
Foto d’Emily Hu
Wyoming és conegut per les seves delicioses tòfones. Gaudeix del cel de la xocolata. Podeu fer tòfones de pastís de formatge Pop-Tart amb aquesta recepta o optar per alguna cosa més tradicional amb aquestes tòfones de caramel salades.
Si els parcs nacionals dignes d’Insta no són motius suficients per viatjar per tot el país en un RV, segur que hauria de ser-ho. Aquests postres de primera categoria són sens dubte la raó per la qual Amèrica es diu La terra de l’oportunitat (també coneguda com l’oportunitat de menjar).
