Durant els darrers tres anys que he estat UC Davis , M’ha obsessionat el sushi. M’ha encantat el peix cru i el wasabi, que mai abans menjaria, i fins i tot he après a utilitzar els escuradents. Ha estat salvatge. Com a tal, vaig pensar que seria adequat classificar els llocs on es pot menjar sushi on he estat des que vaig assistir a Davis.
5. Jusco
L’únic on puc dir sincerament que no tornaré és Jusco. L’entorn no era fantàstic i, sincerament, tampoc la qualitat del peix. La raó principal per la qual vaig als llocs de sushi AYCE és pel sashimi o el nigiri, i era força evident que el peix no era del tot fresc, sobretot el tonyina . Sens dubte, aquest és l’AYCE més barat que he estat mai, amb un sopar al preu de només 18 dòlars. Per tant, en termes de preu, és el millor.
4. Sushi Nami
Molta gent freqüenta aquest bufet de sushi, tot i que la seva ubicació a l'est de Davis és bastant lluny del centre de la ciutat. El servei és més lent en comparació amb altres bufets de sushi, tot i que encara podeu obtenir nigiri força bo i una àmplia selecció de rotllos. Són legítims que tenen els millors bunyols de sucre que he tingut mai. Són tan càlids i esponjosos. Crec que la qualitat dels seus peixos ha baixat definitivament des que vaig anar-hi l’any passat, però encara val la pena. No obstant això, prefereixo les altres opcions, ja que no hi ha molta diferència en el preu.
#SpoonTip: Utilitzeu diners en efectiu i obteniu un descompte del cinc per cent.
3. Sushi Fuji
Aquest és el meu favorit AYCE He estat a la zona que us proporciona sashimi il·limitat i no només nigiri. Per tant, si busqueu principalment peix cru i voleu omplir-vos-en, aquest és el lloc on podeu anar. El servei no és el més convenient en el sentit que heu d’anar directament al xef del sushi, demanar-lo, esperar que us prepari el menjar i després tornar-lo a portar vosaltres mateixos. Per tant, no recomanaria anar aquí amb grups nombrosos. Seria més convenient per a grups més petits que puguin cabre al voltant de la barra de sushi per obtenir un accés més eficient i còmode. Hi ha un mecanisme de sushi de rotació, igual que a Davis Sushi Buffet. També m’obsessionen les seves boles de sèsam. També hi ha un sushi Fuji a Vacaville, que he escoltat de diverses persones, és millor, així que també recomanaria provar-lo.
2. Buffet de sushi Davis
Davis Sushi Buffet és el primer bufet de sushi AYCE en què he estat a Davis. Va ser per l’aniversari de la meva amiga Nicole el nostre any de primer any. Des de llavors, tant jo com Nicole hem estat clients habituals. Estic obsessionat amb el peix cru i el seu sashimi és bo, però no el millor. A la meva amiga Nicole, una aficionada al sushi i experta, li agraden els rotllos manuals. En particular, és una gran fan de la Rotllo del rei lleó , que inclou salmó al forn. Pel que fa a les postres, parla molt dels pastissos de flam d’ou i dels bunyols de llet de soja. Aquí podeu demanar el menú o agafar alguna cosa ja feta de les seves embarcacions, similar al sistema del sushi Fuji.
1. Sushi Raku
El meu lloc preferit és probablement Raku Sushi a West sagrament , que encara no està massa lluny de nosaltres a Davis. Tot i que no serveixen sashimi, tenen el millor nigiri de tots els llocs esmentats. El seu peix està acabat de tallar i està fet per encàrrec. Els rotllos de Raku també són molt bons i a l’alçada dels altres restaurants de sushi. Jo diria, però, que pot ser que falten les seves postres, la qualitat del peix i el servei ràpid ho compensen definitivament. Només he estat a Raku una vegada, però definitivament hi tornaré.
Entre els meus amics s’ha convertit en gairebé ritual celebrar aniversaris amb menjar japonès. Tots estem lligats al nostre amor pel sushi i voldria agrair a tots aquests llocs que em fessin arribar a la moda. Espero que aquesta llista us hagi estat útil, i potser tingueu un lloc nou per provar la propera vegada que els vostres amics no puguin escollir un lloc per menjar.
