A mesura que creixem, ens enfrontem a nous obstacles a la nostra vida. Ens veiem obligats a adonar-nos que ja no som nadons i que hem de començar a cuidar-nos. Donem per fet totes les petites coses que s’han fet per a nosaltres tota la nostra vida, coses molt senzilles com la bugada i els menjars casolans.
No sé de tots vosaltres, però la primera vegada que vaig cuinar un menjar per a mi, em va emocionar, però tenia por que, si ho desgavellés, passaria dies de fam. D’acord, potser exagero una mica, però alguns n’obliden la magnitudcuinant el primer menjartot sol. Això és el que se sent com cuinar per si mateix per primera vegada.
L’emoció
Finalment, us adoneu que podreu tenir la vostra pròpia cuina, de manera que passareu tot l’estiu buscant Pinterest i tots els blocs que mencionin alguna cosa sobre menjar. No podeu esperar a fer el vostre primer àpat completament a la vostra cuina.
La preparació
Un cop ho hagueu trobat el menjar, decidiu anar a comprar supermercats per obtenir tots els subministraments que necessiteu. Mai no ho havíeu fet pel vostre compte, de manera que us sentiu super realitzats i us sentiu com l’epítome de l’adultesa.
La programació
Ara que teniu tots els ingredients i subministraments que necessiteu, heu de trobar el temps per fer-ho fabulós menjar. Ja esteu fart de menjar enciam pre-embalat i menjar del cervat, en voleu un real menjar.
La cuina real
Finalment és el nit. Tota la vostra preparació ha arribat a aquest moment. Tens això. Serà el millor àpat que heu menjat mai.
El moment 'Oh No'
Tot anava a la perfecció, fins que es va adonar que només necessitava una culleradeta de sal en lloc d’una cullerada. Està bé, mantingueu la calma. Encara podeu salvar aquest àpat.
El menjar resulta Increïble
Tot el vostre treball dur compensa i el menjar té un gust increïble. Fins i tot al vostre company d’habitació, el menjador més selecte que coneixeu, li agrada. Saps que deus haver fet alguna cosa bé.
El pensament que ets la propera síndrome de Rachel Ray
Tots aquests elogis us arribaran al cap. Potser us heu de calmar i gaudir del menjar. No esteu preparat per tenir el vostre propi programa de tertúlia i tenir el vostre nom arrebossat a tot ABC.
L’entusiasme que teniu per fer el vostre proper àpat
Ja us heu ofert a cuinar el sopar per a tots els vostres amics i companys de pis. Voleu cuinar cada nit i provar totes les receptes de la història de la humanitat.
Sense passar per aquestes etapes no hauríeu fet mai un menjar tan increïble. No us preocupeu, com més i més cuineu, més fàcil serà.
